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'특별한 비빔밥집' 광주 노포의 서울 진출 성공기
'월계수식당' 이우석 대표
- 지방에서 성공한 브랜드가 서울과 수도권으로 진입하는 사례가 많아졌다. 과거 서울에서 성공한 브랜드가 지방으로 확산됐던 것과는 반대 현상이다. 지방 브랜드의 전국적 진출은 SNS의 영향이 크다. 지역의 골목식당들도 SNS에서 입소문을 타면 전국적인 유명세를 얻을…
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[신메뉴] 노랑통닭, 맛있게 매운 ‘칼칼한 청양치킨’ 출시
알싸한 마늘 치킨의 시리즈 메뉴
- 치킨 프랜차이즈 노랑통닭이 신메뉴 ‘칼칼한 청양 치킨’을 출시했다.칼칼한 청양 치킨은 고추 소스의 칼칼하면서도 매운 맛이 특징이다. 2020년 출시 이후 노랑통닭의 스테디 셀러 메뉴로 자리 잡은 ‘알싸한 마늘 치킨’의 시리즈 메뉴다.칼칼한 청양 치킨은 노랑통닭만의 노하…
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[신메뉴] CJ푸드빌 빕스, ‘토마호크 스테이크’ 신메뉴 출시
신메뉴 출시 기념 다양한 이벤트도 진행
- CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 다가오는 가정의 달 5월을 맞이해 ‘토마호크 스테이크’ 라인업을 확대하고 풍성한 혜택을 제공한다.‘빕스 토마호크 스테이크’는 긴 갈비뼈를 따라 꽃등심, 갈비살, 새우살을 한 번에 즐길 수 있는 도끼 모양의 스테이크로, 오랜 기간 …
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[브랜드 소식] 맘스터치, 1400호점 돌파...국내 버거 프랜차이즈 최초
창업투자비 효율화 작업으로 예비 가맹점주의 초기 창업비 부담 낮추는 등 다각도로 상생 노
- 맘스터치는 국내 버거 프랜차이즈 최초로 1400호점을 돌파했다. 2001년 첫 가맹사업을 시작한지 22년 만이다.1400호점 돌파는 1970년대부터 시작된 국내 버거 프랜차이즈 업계 역사상 최초 사례다.맘스터치는 지난해 전국 매장에 싸이패티의 풍부한 육즙과 크리스피한 …
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[지원사업] 인천시, 골목상권 활성화 위해 최대 2000만 원 사업비 지원
5월 2일부터, ‘골목상권 공동체 활성화 지원사업’ 공개모집
- 인천시가 골목상권 활성화를 위해 최대 2000만 원의 사업비를 지원한다.인천광역시는 침체돼 가는 골목상권을 활성화하고자 총 2억4000만 원 규모의 ‘골목상권 공동체 활성화 지원사업’을 추진한다고 밝혔다.이번 사업은 2021년 제정된 「인천시 골목상권 공동체…
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[창업설명회] 바빈스커피, 5월 창업설명회 개최
5월 2일 상암동 본사에서 열려
- 바빈스커피가 5월 2일 오후 2시 상암동 본사에서 창업설명회를 연다.이번 창업설명회에서는 카페창업 시장현황, 바빈스커피 성공전략, 샐러드 및 샌드위치 시장 등 전반적인 창업동향을 확인할 수 있다. 매장탐방 및 시식, 1:1 상담 및 대표와의 면담도 가능하다.…
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[신제품] SPC 파스쿠찌, ‘가정의 달’ 맞이 홀케이크 및 선물세트 출시
신제품 출시 기념 다양한 이벤트 진행
- SPC가 운영하는 커피전문점 파스쿠찌가 28일 가정의 달을 맞아 홀케이크를 포함한 다양한 선물세트를 출시한다고 27일 밝혔다.파스쿠찌는 ‘THE FLOWER GARDEN (파스쿠찌에 찾아온, 플라워 가든)’을 주제로 홀케이크와 선물세트를 선보인다.주요 제품은…
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[브랜드 소식] 동원그룹, 맥도날드 인수 포기
매각가와 로열티 등 이견 좁히지 못해
- 동원그룹이 한국맥도날드의 인수를 최종 포기했다.동원그룹의 지주사인 동원산업은 한국맥도날드 인수를 검토한 바 있으나 인수를 하지 않는 것으로 최종 결정했다고 27일 공시했다.동원산업은 지난 1월 한국맥도날드 인수를 위한 예비입찰에 단독으로 참여한 바 있다. 맥…
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[브랜드 소식] KFC, 새주인 만났다…오케스트라PE, KFC 인수 완료
美 본사와 계약 해석 이견...프랜차이즈 경영 어렵다고 판단
- KG그룹은 KFC를 국내 사모펀드(PEF) 운용사 오케스트라 ‘프라이빗에쿼티’(오케스트라PE)에 매각 완료했다고 27일 밝혔다. KG그룹은 지난 2017년 CVC캐피탈로부터 KFC를 인수했었다.KG그룹은 KFC 인수 첫해인 2017년 173억원이었던 영업손실은 2018…
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