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[창업아이템] 유행타지 않는 아이템, 국밥집 창업 국밥은 호불호가 별로 없어서 창업 후 자리잡으면 장기간 운영 가능 요즘 같은 경기 침체기에는 어떤 아이템을 선택해야할까. 첫째는 안정성이고, 둘째는 대중성이다. 트렌드에 맞는 아이템보다는 유행타지 않는 안정적인 아이템이 리스크의 부담을 줄일 수 있다.유행타지 않는 아이템 중에 하나는 ‘국밥류’이다. 국밥은 호불호가 별로 없는 음식이기…
[핫플레이스] 서울시, 방탄소년단 데뷔 10주년 기념...‘서울방탄투어’ 지도 제작 서울 내 주요 명소 보랏빛 조명 및 미디어파사드로 축제 분위기 조성 서울시와 서울관광재단은 방탄소년단 데뷔 10주년 기념 페스타(2023 BTS FESTA)를 맞아 방탄소년단 관련 서울 주요 명소 13개가 포함된 ‘서울방탄투어’ 지도를 제작했다.서울방탄투어 명소는 멤버들이 연습생 시절 자주 찾던 장소, 자체 제작 콘텐츠인 ‘달려라 방탄…
[신메뉴] 스타벅스, 달콤상큼한 과일음료 ‘피·카·초 프라푸치노’ 출시 과일과 초콜릿의 달콤한 조합에 고소한 오트 풍미가 특징 스타벅스가 과일과 초콜릿의 달콤한 조합에 고소한 오트 풍미가 특징인 ‘피·카·초 프라푸치노’를 출시했다.스타벅스 코리아가 6월 13일부터 무더운 여름을 시원하게 보낼 수 있는 음료 3종을 새롭게 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시되는 음료는 과일을 주요…
[신제품] GS25, 안주로 먹을 수 있는 ‘쌈싸먹는 치킨샐러드’ 출시 주류와 함께 부담없이 즐길 수 있는 안주 선호하며 샐러드 수요 증가해 GS25는 안주형 콘셉트를 적용한 ‘쌈싸먹는 치킨샐러드’를 출시했다. 기능성 한 끼를 넘어 안주로 활용되는 소비 데이터를 활용해 기획한 첫 안주형 샐러드 상품이다.‘쌈싸먹는 치킨샐러드’는 갈비 양념으로 맛을 낸 닭다리살, 잘게 자른 모차렐라 눈꽃 치즈, 신선…
[브랜드 소식] BBQ, 치킨 프랜차이즈 최초 ‘ESG백서’ 발간 23년간 BBQ가 진행해온 다양한 사회공헌활동과 ESG 경영 성과 모두 담아 제너시스BBQ그룹이 치킨 프랜차이즈 최초로 ESG 경영 활동을 기록한 ‘제너시스BBQ 그룹 사회공헌백서 ESG 2022’를 발간했다.백서는 지난해 사회공헌활동은 물론 2000년 국내 최초 프랜차이즈 전문 교육기관 치킨대학 개관 이후 23년간 BBQ가 진행해온…
[창업아이템] 일본식 안주와 하이볼이 있는 캐주얼 이자카야 계절의 영향을 덜 받는 창업아이템 한 때 붐이 일었던 이자카야는 퇴근 길 직장들이 술 한잔과 안주를 먹으며 시름을 덜었던 일본식 주점형태의 술집이다. 열기는 식었지만 이자카야는 계절의 영향을 상대적으로 덜 받아 지금도 꾸준히 사랑받고 있는 창업아이템이다.㈜팀보트에프씨에서 운영하는 <마요네즈>…
[창업아이템] 1인 창업 가능한 프리미엄 과일 카페 건강이 경쟁력이 되면서 건강을 지향하는 창업아이템 늘어나는 추세 건강이 경쟁력이라고 생각하는 사람들이 늘어나면서 창업시장에도 ‘건강’ 바람이 불고 있다. 웰빙 식재료로 만든 음식을 판매하는 식당부터 샐러드카페, 프로틴카페까지 ‘건강’을 지향하는 창업아이템들이 늘어나는 추세다.‘과일카페’도 요즘 주목받고 있다. 과일카페에서는 과일로 …
투잡으로 무인매장 13개 창업, 직업이 6개인 N잡러 42세 부자 '구멍가게아저씨' 김광일 대표 돈을 많이 벌어 은퇴를 하고 자유롭게 사는 것은 누구나 꿈꾸는 인생일 것이다. 그러나 그 꿈을 이루기 위해 구체적으로 계획을 세워 실행해 나가는 사람은 많지 않다.올해 42세인 김광일씨의 꿈도 50세에 목표한 돈을 벌어 말년을 편안하게 사는 것이다. 그러기 위해 그가 …
[브랜드 소식] 미국 인기 햄버거 ‘파이브가이즈’, 6월 26일 국내 오픈 다양한 연령층이 모이는 강남역 인근에 1호점 열어 미국에서 사랑받는 햄버거 브랜드 <파이브가이즈>가 오는 26일 강남에 국내 1호점을 오픈한다.파이브가이즈 국내 운영을 맡은 한화갤러리아 자회사 에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년 간 15개 이상의 매장을 연다는 계획이다.1호점 매장 규…
[신제품] 키덜트 주목! 이디야커피, 산리오캐릭터즈와 협업해 음료·굿즈 출시 13일부터 19일까지 산리오캐릭터즈 콜라보 제품 교환권 증정하는 사전 프로모션 진행 이디야커피가 오는 20일 글로벌 캐릭터 기업 산리오코리아와 협업하여 ‘산리오캐릭터즈’로 다양한 음료와 굿즈 등의 신제품을 출시한다.이디야커피는 폭넓은 연령층에서 산리오캐릭터즈에 대한 호응이 큰 만큼 캐릭터를 활용한 음료 3종, 스낵 1종, MD 3종, 기프트…