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[맛집탐방] 외로운 밤을 달래주는, 요즘 뜨는 심야식당 5선
지친 몸과 허기를 달래주는 공간
- ‘심야식당’은 밤 12시부터 아침 7시까지 문을 여는 도쿄의 한 식당을 배경으로 한 일본만화다. 드라마와 영화로도 제작되었다. ‘심야식당’의 주인장은 손님들이 원하는 요리는 거의 대부분 해준다. 새벽에 식당을 찾아온 손님들은 주인장이 해주는 따듯한 음식을 먹으며 허기와…
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[맛집탐방] 현지느낌 물씬, 태국음식 맛집 5선
푸팟퐁 커리부터 랭쌥, 팟타이, 똠양꿍까지
- 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 음식들부터 조금 낯설지만 그래서 더 매력있는 향신료의 맛까지 즐길 수 있는 태국음식 맛집 5곳을 소개한다.◆ 홍대입구 <어메이징농카이> 갓세븐의 태국인 멤버 뱀뱀도 인정한 태국음식 맛집이다. 부드러운 스크램블…
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[맛집탐방] 고등어봉초밥 맛집 7선
고소하고 묵직한 감칠맛이 매력적인 고등어 봉초밥 맛집
- ◆ 압구정 로데오 <청담튜파> 외식업 기업 SPM과 청담 스시야 '스시장종현' 총괄 셰프의 콜라보레이션으로 탄생된 청담튜파. 동굴을 모티브로 한 높은 층고의 분위기가 인상적인 이자카야다. 인기 메뉴인 초생강 얹은 고등어 봉초밥은 비린맛 없이 깔끔하다…
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[맛집탐방] 밥 한 공기 뚝딱! 밥도둑이 따로 없네, ‘간장게장 맛집 10선’
입맛 사냥꾼인 밥도둑계의 일인자 간장게장 맛집
- 입맛 없을 때도 밥 한 공기 뚝딱 먹게 만드는 음식이 있다. 간장게장이다. 짭쪼름한 간장게장 하나만 있으면 하얀 쌀밥이 무한정 들어간다. 간장게장은 외국인들이 치킨 다음으로 좋아하는 한국음식이기도 하다. 입맛 사냥꾼으로 불리는 밥도둑계의 일인자, 간장게장 맛집을 살펴본…
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[트렌드] 커피 대신 이것! 차(茶) 열풍이 분다
차음료 매출 4천 억원 돌파...티카페, 티 클래스도 늘어나
- 차(茶)를 마시는 2030세대들이 늘어나고 있다. 차를 마시는 이유는 다양하다. 커피 카페인 중독에서 벗어나기 위해, 건강을 생각해서, 피부와 다이어트에 좋다고 해서, 차 문화를 배워보고 싶어서 등 많다. 차 수요가 늘어나면서 차 음료 매출도 증가했고, 카페 …
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[맛집탐방] 달달한 게 당길 때, 바삭하고 쫄깃쫄깃! ‘꽈배기 맛집 10선’
전통 꽈배기부터 이색적인 신상 꽈배기까지
- ‘꽈배기’는 한국 디저트의 대표 주자 중 하나다. 밀가루 반죽을 두 가닥으로 길게 늘려 꼬은 뒤 기름에 노릇노릇하게 튀겨 낸 꽈배기는 주로 시장에서 맛볼 수 있었던 추억의 간식이다. 주로 설탕을 솔솔 뿌려 먹는 게 일반적이지만, 최근에는 허니파우더, 치즈, 쪽파 등 다…
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[트렌드] 예술에 빠진 기업들...‘아트 마케팅’이 뜬다
아트슈머 트렌드 확산되며 아트마케팅에 힘주는 기업들
- 일상 곳곳에서 예술을 향유하는 ‘아트슈머(art+consumer)’ 트렌드가 급부상하고 있다. ‘아트슈머’는 소비를 통해 미학적 경험과 문화적 만족감을 채우고자 하는 트렌드이다. 자신이 추구하는 가치를 적극적으로 표현하는 MZ세대의 성향과도 일치해 젊은층 사이에서 급격…
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[맛집탐방] 봄 햇살과 함께 즐기는 브런치 맛집 7선
맛, 비주얼, 분위기 다 잡은 브런치 맛집
- 봄이 다가오는 요즘 햇빛이 따뜻한 시간대 방문하기 좋은 브런치 맛집 7곳을 소개한다. ◆ 압구정 부베트 뉴욕, 파리 등에 이은 부베트의 6번째 글로벌 지점으로 레스토랑, 바, 카페의 요소를 모두 갖춘 다채로운 공간이다. 페이스트리에 잠봉, …
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[트렌드] 일과 휴가를 동시에...‘워케이션 열풍’
일과 휴가의 합성어...코로나19 이후 확산
- 직장인 K씨는 지난주 제주도로 4박 5일 간 워케이션을 다녀왔다. K씨는 주로 컴퓨터 앞에서 일을 하는 경우가 많다. 매일 반복되는 업무에 스트레스가 심했지만 바다가 보이는 쾌적한 환경에서 일을 하자 오히려 집중도 잘 되고 일의 능률이 향상됨을 느꼈다. 최근 …
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