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[신제품] 맥주 시장도 접수? 더본코리아, 백종원표 ‘빽라거’ 캔맥주 출시
백종원 대표가 기획단계부터 직접 고안
- 더본코리아는 달큰하면서 고소한 몰트의 풍미와 탄산감이 매력적인 백종원 대표의 시그니처 라거 맥주 '빽라거'를 캔맥주로 선보인다고 24일 밝혔다.빽라거는 기획 단계에서부터 백종원 대표가 직접 고안한 라거 맥주다. 다양한 음식들과의 푸드페어링은 물론 스포츠, 페…
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[실태조사] 한식당 창업에 7개월 정도 소요...창업비용은 얼마나 들까?
한식진흥원, 2022년 한식산업 실태조사
- 한식음식점을 창업하는 데는 6.9개월 정도 걸리고, 창업비용은 평균 1억436만 원이 드는 것으로 조사됐다.한식진흥원은 지난해 10∼11월 전국 한식음식점 1500곳을 대상으로 조사한 ‘2022년 한식산업 실태조사’ 결과를 발표했다.조사 결과 한식음식점의 대…
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[신제품] CU, 1900원 김치볶음밥 ‘김치볶음밥득템’ 출시
용량은 늘리고 가격은 낮춘 김치볶음밥...남도식 맛김치로 감칠맛 살려
- CU는 23일 1900원 김치볶음밥 ‘김치볶음밥득템’을 내놓는다.김치볶음밥득템은 남도식 맛김치로 감칠맛을 살리고 아삭한 식감을 강조한 상품으로 중량은 현재 CU에서 운영 중인 냉동 볶음밥 중 가장 많은 250g이다.일반적으로 편의점에 출시되는 볶음밥은 취식 …
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[신제품] 노브랜드 버거, 100% 식물성 ‘베러 버거’ 출시
버거에 쓰이는 4대 식재료를 모두 식물성으로 만들어
- 신세계푸드의 노브랜드 버거가 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거(Better Burger)’를 출시했다.지난 16일 출시된 노브랜드 버거의 ‘베러 버거’는 신세계푸드가 자체 푸드테크 역량으로 개발한 100% 식물성 버거 빵 ‘베러 번(Better Bun…
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[지원사업] 서울 청년창업 지원...넥스트로컬 5기 창업팀 모집
5월 22일부터 6월 16일까지 신청접수
- 서울시가 지역연계형 청년 창업 지원사업인 ‘넥스트로컬 5기’ 창업팀 60팀(120명 내외)을 모집한다.넥스트로컬은 지역 자원을 활용한 아이템으로 창업을 꿈꾸는 서울 청년의 활동을 지원하는 사업이다. 이번에 서울시와 협력해 청년들이 활동할 지자체는 강원 강릉·영월, 충남…
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[창업트렌드] 건강을 팝니다...‘요즘 힙한 건강 식당·카페’
맛과 멋, 건강까지 삼박자를 갖춘 식당과 카페 늘어나
- 건강이 스펙인 시대다. MZ세대들 사이에서는 ‘어다행다(아차피 다이어트 할 거면 행복하게 하자)’, ‘헬시플레저’가 유행하고 있다. 헬시플레저는 건강(Health)과 기쁨(Pleasure)의 합성어로 ‘건강관리도 기쁘게 하자’라는 뜻이다. 즐기면서 행복하게 인생을 살아…
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[신제품] “한 판 가격에 두 판”...GS25, 가성비 ‘ㅃ피자’ 출시
1인이 즐기기 적합한 7인치 사이즈 피자 2판
- 편의점 GS25가 한 판 가격에 두 판을 제공하는 가성비 피자를 출시했다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 쿠캣과 함께 냉동 특화상품 ‘ㅃ피자’를 선보였다고 밝혔다.GS리테일은 O4O(Online for Offline) 전략의 일환으로 지난해 1월 아시…
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[브랜드 소식] BBQ, 미국에 배달·포장 전문 매장 첫 오픈
주문부터 픽업까지 무인화 구현
- BBQ는 미국 뉴저지주 잉글우드에 배달·포장 전문 매장인 BSK(BBQ 스마트 키친) 1호점을 열었다.이 매장은 키오스크와 음식을 보관할 수 있는 사물함 형태의 푸드락커를 설치해 주문부터 픽업까지 완전 무인화를 구현했다. 무인 매장 특성상 푸드락커에…
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[지원사업] 서초구, 동네가게 간판, 조명부터 온라인 마케팅까지 원스톱 지원
‘2023년 서리풀 아트테리어’ 사업 실시
- 서초구가 동네가게들의 경쟁력 강화와 매출 증대를 위해 지역 예술가들과 힘을 모은다. 내외부 벽면, 간판, 조명부터 온라인 마케팅까지 원스톱으로 지원해 이들의 경쟁력을 확보한다.서울 서초구는 지역 예술가와 함께 상권 내 점포 안팎 디자인을 개선토록 지원하는 ‘2023년 …
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