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[트렌드] 커피공화국 대한민국 최신 카페창업 트렌드 10가지 오리지널 개인카페 뜨고 중가시대 개막 카페가 너무 많다는 말은 이제 새삼스럽지 않다. 골목마다 불이 들어오고, 커피 향이 풍기는 이 도시에서 커피는 단순한 음료가 아닌, 일상의 감정과 연결된 언어가 되었다.하지만 원두가격은 상승하고 경쟁이 치열한 시대, 커피매장은 어디로 가고 있을까?커피공화국 대한민국의 …
[핫플] 300년전통 , 트와이닝 플래그십 스토어 차 문화의 살아있는 박물관 *사진=Twining영국 런던 중심부, 템스 강 북쪽 스트랜드(216 Strand)에 자리한 트와이닝 플래그십 스토어는 세계에서 가장 오래된 차 전문점 중 하나로, 무려 300년 넘게 한 자리를 지키고 있다. 단순한 판매점이 아닌, 영국 차 문화의 역사와 전통, 그리…
[신메뉴] 한솥도시락, 5월 야외에서 즐기는 간편 도시락 3종 출시 미트볼 덮밥, 크림 닭강정 외 국내 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 5월을 맞아 신메뉴 3종을 새롭게 선보였다.이번에 출시된 메뉴는 국내산 돼지고기를 활용한 ‘데미 미트볼 덮밥’과 ‘왕 카레 미트볼 덮밥’, 그리고 달콤한 크림 소스를 곁들인 ‘크림 닭강정’이다. ‘데미 미트볼 덮밥’은 데미그…
[트렌드] 24시간 카페? 편의점 숍인숍 카페 저가커피 시장 공략 겟커피, 카페25, 세븐카페 인기 편의점 커피가 프리미엄 머신, 원두 고급화를 앞세워 ‘24시간 프리미엄’ 전략으로 저가 커피 시장을 빠르게 잠식하고 있다. CU, GS25, 세븐일레븐 등 주요 편의점 3사는 자체 브랜드(PB) 커피의 품질을 고급 머신과 원두로 끌어올리며, 프랜차이즈와 저가 커피 전문…
[창업아이템] 폭씬폭씬~ 수제도우의 품격, 자가제빵 선명희피자 진도산 흑미도우로 건강 피자 이미지 ◆ 사업환경국내 피자 시장은 1인 가구의 증가, 배달앱 확산, 냉동·HMR 제품의 경쟁 심화 속에서도 꾸준한 수요를 보이고 있다. 특히 ‘도우 품질’과 ‘건강 재료’에 대한 소비자 관심이 높아지며, 수제 도우를 사용하는 브랜드에 대한 선호가 증가하는 추세다.…
[커피] 빽다방, 커피 가격 인상, 아이스아메리카노 가격이 얼마? 라떼는 3천원대 가격 더본코리아가 운영하는 커피 프랜차이즈 '빽다방'이 오는 22일부터 일부 음료 및 베이커리 가격을 인상한다고 밝혔다.이번 가격 조정은 국제 원두 가격 상승과 고환율 지속 등 원가 부담 증가에 대응한 조치로, 본사는 빽다방 공식 홈페이지를 통해 이를 공지했다. …
[영어중] 벼랑끝에 서 있는 것같을 때 들을 성경말씀 위로와 용기는 어디서 오는가 요즘처럼 사업이 힘들고, 실적이 나빠질 때 공황장애에 가까울 정도로 마음이 힘들다면?과도한 책임감과 스트레스에 빠진 경영자가 매일의 무게와 불안 속에서 흔들리는 마음을 붙잡고자 할 때, 성경은 그분의 고통과 두려움을 외면하지 않으며 오히려 그 안에 깊은 위로와 용기를 …
[프랜차이즈] 세계최대 독립 맥도날드 운영법인의 실적 발표 결과는? 2011년 뉴욕증시 상장된 기업, 20개국에서 사업 라틴아메리카에서 맥도날드 브랜드를 운영하는 Arcos Dorados Holdings Inc.(NYSE: ARCO)가 2025년 1분기 실적을 발표했다. 매출은 시장 기대치를 상회했으나, 수익성과 관련된 지표는 부진을 면치 못하며 주가는 발표 직후 개장 전 거래에서 4.…
[치킨] 이상 기온 여파, 치킨프랜차이즈 닭고기 공급난 MZ세대 선호하는 순살치킨 공급 부족 현상 최근 조류인플루엔자(AI) 확산과 이상기온, 일교차 등의 영향으로 닭고기 수급에 차질이 발생하면서 국내 주요 치킨 프랜차이즈 가맹점들이 영업에 어려움을 겪고 있다.A 치킨브랜드의 경우 2월부터 순살 닭고기 공급이 제한됐으며, 3월 이후에도 공급 불안이 이어지고 있다는 …
[커피] 스타벅스, 매장 밤 영업 시간 연장한 이유는 ? 전국 매장 80% 영업 시간 연장 *사진=스타벅스 스타벅스가 이달 중순까지 전국 매장의 약 80%를 대상으로 영업시간을 오후 10시까지 연장한다. 이는 현재 절반 수준인 오후 10시 마감 매장의 비중을 대폭 확대하는 조치로, 코로나19 시기에 단축했던 운영시간을 정상화하는 단계로 풀…