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[창업트렌드] 오돌뼈 튀김·신선로 파스타…작은 차별화로 큰 홍보효과
인건비는 절감하고 시너지 효과는 극대화하는 '가족 창업'
국내 상륙한 글로벌 프랜차이즈
불황타개, 객단가 높이기 어떤 전략 있을까
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