[신메뉴] 공차, 프리미엄 쌀 ‘조선향미’ 활용한 신메뉴 출시 > 데일리 창업뉴스

공차코리아가 프리미엄 쌀 품종 브랜드 조선향米와 컬래버레이션을 통해 ‘조선향미 신메뉴 3종’을 출시한다.

조선향米(조선향미)는 국내 최고급 단일품종 원료(골든퀸 Ⅲ)를 사용해 유통, 판매하는 프리미엄 쌀 브랜드다. 조선향米의 ‘골든퀸 Ⅲ’ 품종은 우리나라 재래 향미 유전자원을 기반으로 육종된 고기능성 향미(香米)로, 특유의 깊은 맛과 그윽한 향이 일품이다.

이번 신메뉴 3종은 ‘프리미엄 쌀과 만난 특별한 밀크티’를 콘셉트로 ▲조선향米 누룽지 밀크티 ▲조선향米 쌀 밀크티+펄 ▲조선향米 달콤 구수 스무디 총 3종으로 출시됐다. 

이번 신메뉴는 진한 향과 감미로운 맛이 특징인 블랙티를 베이스로, 프리미엄 쌀 품종만의 부드럽고 담백한 맛의 백미, 고소한 누룽지, 바삭하게 씹히는 누룽지 분태 등을 활용한 이색적인 메뉴다.

먼저 ‘조선향米 누룽지 밀크티’는 진하게 내린 블랙티와 누룽지를 블렌딩한 밀크티에 누룽지폼과 고소한 누룽지 토핑을 더한 음료다. 조선향米 신메뉴를 위해 개발돼 처음으로 선보이는 달콤한 누룽지폼은 고소하고 바삭하게 구워 낸 누룽지 토핑과 함께 가을에 어울리는 풍성한 맛을 자아낸다.

‘조선향米 쌀 밀크티+펄’은 고소하고 담백한 쌀과 블랙티를 더한 밀크티에 쫀득한 펄을 추가한 음료다. 다른 재료 없이 쌀·블랙티· 우유·타피오카 펄의 심플한 조합으로, 프리미엄 조선향米의 깊은 맛과 그윽한 향은 물론 은은한 단맛을 온전히 느낄 수 있다.

‘조선향米 달콤 구수 스무디’는 진한 블랙티와 누룽지, 달콤한 브라운슈가가 더해진 스무디 음료다. 특히 스무디 토핑으로 바삭하게 씹히는 고소한 맛과 향에 달콤함을 더한 누룽지 분태가 더해져 한층 더 풍부한 식감을 즐길 수 있다.

이와 함께 공차는 조선향米 신메뉴 출시를 기념해 9월 1일부터 11일까지 11일간 ‘트리플 스탬프 이벤트’도 진행한다. 조선향米 신메뉴 3종 중 한 잔을 구매하면 공차 멤버십 앱 스탬프 3개가 적립되며(신규 가입 회원 포함), 스탬프는 10개당 무료 음료 1잔으로 교환할 수 있다.

한편 이번 신메뉴와 이벤트에 대한 자세한 정보는 공차 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.