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[창업스타] 효자동솥뚜껑, 매장 100개 업종변경창업 강자된 비결은?
업종전환 후 매출 껑충
- 코로나 이후 외식 창업 시장에서는 ‘업종변경’이 중요한의 키워드로 떠올랐다. 장사가 되지 않는 매장을 완전히 새로 창업하기보다 기존 시설을 최대한 활용해 빠르게 리뉴얼하는 방식이다. 최근 외식업계에서 업종변경으로 가장 주목받는 브랜드 중 하나가 바로 ‘효자동…
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[창업정책] 청년 소상공인 공공시설 입점 쉬워진다.. 전용 입찰제 도입
사용료 납부 방식도 완화
- 정부가 청년과 소상공인의 공공시설 창업 기회를 확대하기 위해 새로운 입찰 방식을 도입한다.행정안전부는 공유재산 운영 제도를 개선하기 위해 ‘공유재산 및 물품 관리 시행령’ 개정안을 마련하고 입법예고에 들어갈 계획이라고 밝혔다. 이번 개정안의 핵심은 자본력이 부족한 창업…
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[신사업] 파리바게뜨, 디저트 중심 카페 '카페 드 디저트'
향후 확장 가능한 새로운 매장 모델을 검증
- 파리바게뜨가 디저트 중심 소비 흐름에 맞춘 새로운 콘셉트 매장을 선보이며 베이커리 카페 전략의 변화를 시도한다.파리바게뜨는 최근 서울 강남구 서초역 인근에 디저트 특화 매장 ‘카페 드 디저트(CAFÉ de DESSERT)’를 열고 시험 운영에 들어갔다. 이 매장은 케이…
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[창업트렌드] 4월, 전쟁속 창업 시장 흐름은 ‘위기’와 ‘효율’
안전과 효율로 현실의 위기를 극복하다
- 2026년 4월 16일 창업·유통·외식업계를 관통하는 키워드는 분명하다. 지원은 ‘선착순’에서 ‘위기 우선’으로 바뀌고, 창업은 ‘대형 점포’보다 ‘작고 효율적인 구조’로 이동하며, 유통과 외식은 원가 충격과 운영 효율화라는 이중 과제에 직면했다는 점이다. 중소벤처기업…
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[신메뉴] 백스비어 봄 시즌 신메뉴 ‘꿀맥주 핑크라벨’ 출시
벚꽃 시즌에 맞는 달콤한 풍미
- 더본코리아가 운영하는 맥주 프랜차이즈 백스비어가 봄 시즌을 겨냥한 신메뉴 ‘꿀맥주 핑크라벨’을 출시했다. 이 제품은 꿀 향과 달콤한 풍미를 강조한 시즌 한정 맥주 메뉴로, 벚꽃 시즌 분위기를 반영한 것이 특징이다. 최근 외식 브랜드들은 계절 이벤트와 메뉴를 결…
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[브랜드] BBQ 2025년 매출 5278억...글로벌은 4500억원
해외 성장에도 국내 영업이익은 19% 감소
- 치킨 프랜차이즈 BBQ가 지난해 매출은 증가했지만 영업이익은 감소한 것으로 나타났다. 제너시스BBQ그룹은 14일 공시를 통해 BBQ의 2025년 연결 기준 매출이 5278억원을 기록했다고 밝혔다. 이는 전년 5061억원보다 4.3% 증가한 수치다.#사진_비비큐반면 수익…
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[선한목자2] 하나님 보시기에 심히 좋았더라
창조에 대한 하나님의 선언
- 하나님이 보시기에 심히 좋았더라 창세기 1장 31절“하나님이 지으신 그 모든 것을 보시니 보시기에 심히 좋았더라.”하나님이 세상을 창조하신 뒤 마지막으로 하신 행동이 무엇인지 생각해 본 적이 있습니까.하나님은 세상을 바라보셨습니다.그리고 이렇게 말씀하셨습니다.…
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