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[창업아이템] 24시간 영업이 가능한 카페 브랜드
식사, 디저트, 간식, 야식 등 고객들의 니즈에 맞춰 다양한 카테고리의 메뉴 구성
- 보통 카페들은 저녁 8시, 혹은 밤 10시 정도에 영업을 종료하는 곳이 많다. 그런데 밤 12시나 새벽까지 영업을 하는 카페들도 늘어나고 있다. 그게 가능한 것은 커피나 디저트 이외에 식사가 가능한 메뉴를 갖췄기 때문이다.카페 프랜차이즈 <카페그리닝>의 가맹…
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[동향] 한국은행, 2024년 2월 소비자동향 조사 결과 발표
소비자심리 상승, 경제상황에 대한 부정적 인식 지속
- 20일 한국은행이 발표한 '2024년 2월 소비자동향조사 결과'에 따르면 이달 소비자심리지수(CCSI)는 101.9로 전월대비 0.3포인트 상승했다.소비자심리지수는 소비자동향지수 중 6개 주요지수를 이용해 산출한 심리지표다. 장기평균치(2003년 1월~2023년 12월…
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와인바 같은 장어집 창업, 7억매출 핫플 만든 비결은?
'머슬장어' 김미화 서승민 사장
- 서울 마곡동에는 유리벽면, 스테인레스 테이블, 화려한 천정 등 와인바같은 분위기로 1년도 안돼서 지역 핫플로 등극한 장어맛집이 있다. 성수기에는 1억, 평소에도 6천만원대 매출을 올리며 인근 직장인들에게 인기가 높다. 주인공은 <머…
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[트렌드] 일과 휴가를 동시에...‘워케이션 열풍’
일과 휴가의 합성어...코로나19 이후 확산
- 직장인 K씨는 지난주 제주도로 4박 5일 간 워케이션을 다녀왔다. K씨는 주로 컴퓨터 앞에서 일을 하는 경우가 많다. 매일 반복되는 업무에 스트레스가 심했지만 바다가 보이는 쾌적한 환경에서 일을 하자 오히려 집중도 잘 되고 일의 능률이 향상됨을 느꼈다. 최근 …
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[맛집탐방] 커피와는 다른 매력, 밀크티 맛집 5선
고소하고 향긋한 밀크티 맛집
- 향긋한 홍차와 우유의 부드러운 풍미를 함께 느낄 수 있는 밀크티 맛집 5곳을 소개한다.◆ 압구정 TWG Tea싱가포르에서 설립된 하이엔드 티 브랜드 TWG의 50여종에 가까운 티를 맛볼 수 있다. 조용하고 고급스러운 분위기 속에서 향긋한 밀크티를 즐길 수 있어 인기다.…
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