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1인 매장에 스마트기술을 도입했더니 일어난 일
'글라스뷰안경원' 윤영섭 사장
- 서울 성북구 안암동 고려대학교 앞에서 <글라스뷰안경원>을 운영하는 윤영섭 사장(41)의 삶은 코로나 이전과 이후로 나뉜다. 코로나19 동안 주고객층이었던 학생들이 학교에 안 나오면서 매출이 확 떨어졌다. 함께 일하던 직원들이 그만뒀고, 현재도 코로…
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[지원사업] 창업 7년 만에 억대 매출...쿠팡과 손잡고 대박 터트린 전통시장 상점들
쿠팡, 디지털 전환 희망하는 희망하는 업체들 온라인 시장 안착하도록 도울 것
- 작은 지역상권에만 머물렀던 전통시장 상점들이 쿠팡 마켓플레이스를 만나 온라인 판로를 확장하며 ‘디지털 전환’에 성공, 기존의 상권을 넘어 전국 단위로 판로를 확장하는 사례가 늘고 있다. 쿠팡이 지난해 말 본격적으로 시작한 ‘마켓플레이스 전통시장 지원 사업’이 …
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[창업아이템] 맛에 비주얼까지 갖춘 프리미엄 솥밥전문점 창업
한식에 트렌디함를 더한 '솔솥'
- 음식점이 맛으로만 승부보는 시대는 지났다. SNS의 발달로 맛 뿐만 아니라 시각적으로도 뛰어난 비주얼을 갖춘 음식을 갖춰야 승산이 있다. 특히 젊은층을 대상으로 한 음식점은 더욱 그렇다.프리미엄 솥밥전문점 <솔솥>은 매일 먹는 한식에 프리미엄 콘셉트를 융합해…
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[창업아이템] 초보자도 창업 가능한 양식 파스타 전문점
양식 프랜차이즈 창업을 고민하고 있다면
- 예비창업자들이 창업을 결심하고 고민하는 첫 번째는 프랜차이즈를 할 것인가, 개인창업을 할 것인가이다. 프랜차이즈로 할 경우, 본사 매뉴얼대로 창업절차를 걸쳐 하면 되기 때문에 큰 어려움은 없다. 그러나 개인창업은 창업자의 개성을 살릴 수는 있지만 A부터 Z까지 다 알아…
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[신제품] 디저트맛집 편의점...GS25, 캔에 담긴 케이크 선보여
빌리앤젤과 콜라보 디저트 출시
- GS리테일이 운영하는 GS25가 디저트 '핫플'(핫 플레이스)을 표방하며 프리미엄 상품을 선보이면서 인기를 끌고 있다.GS리테일에 따르면 올해 3분기 기준 편의점 GS25의 냉장 디저트류 매출은 2020년 3분기 대비 3.2배 성장했다. GS25의 냉장 디저트류 매출은…
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