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[맛집추천] 합정 맛집 7선
- ◆ 컴피 주류와 음식을 음악과 함께 즐길 수 있는 엘피바. 신청곡도 틀어준다. 유럽식 화덕에 구운 페퍼로니 피자와 컴피 피자. 컴피피자는 마르게리타 소스에 콩피 토마토, 바질을 얹었다. 도우 위에 각종 버섯으로 만든 뒥셀 소스와 신…
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[교육] 부산프랜차이즈사관학교 7기 교육생 모집...교육비 일부 지원
8월 22일~11월 14일까지 12주간 진행
- 한국프랜차이즈산업협회 부산울산경남지회가 주최·주관하는 ‘부산 프랜차이즈 사관학교’가 7기 교육생을 모집한다.부산 프랜차이즈 사관학교 7기 과정은 오는 22일부터 11월 14일까지 매주 목요일, 오후 2시부터 6시까지 12주간(총 48시간) 진행될 예정이다.교…
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[창업아이템] 여름에 인기...민물장어덮밥 브랜드, ‘양산도’
장어집 진입장벽 높지만, 객단가 높고 특수 아이템이라 자리 잡으면 높은 매출 가능
- ◆업종의 특징장어집은 누구나 쉽게 할 수 있는 업종은 아니다. 장어의 수급과 관리, 손질 등 전문 기술을 요한다. 손질 된 장어를 받아서 쓰는 곳도 있지만, 경쟁력이 떨어진다.손질된 장어와 직접 손질하는 것의 차이는 당연 신선도다. 최대한 잔가시를 발라내 고객의 까다로…
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[맛집추천] 후토마끼 맛집 7선
입 안 가득 다양한 재료의 조화
- ◆ 신사 진도켄 참치, 흰살생선, 연어, 아보카도, 오이, 새우, 계란 등 13가지 다양한 재료가 들어가는 왕후토마끼. 생선이 싱싱하고 속 재료가 꽉꽉 들어있어 푸짐하다. 홍합, 쭈꾸미, 새우, 참소라, 위소라 등 다양한 해물이 들어간 크림…
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[창업아이템] 유행타지 않는 국수집 창업, ‘망향비빔국수’
국수집은 진입장벽이 낮고 초보자도 창업이 가능한 업종
- ◆업종의 특징국수는 간식으로도 좋고 주식으로도 좋은, 남녀노소 호불호 없는 음식이다. 때문에 국수집은 유행타지 않는 대표적인 창업아이템이다. 진입장벽이 낮고 초보자도 국수를 삶을 줄 알고, 고유의 비법 양념만 갖고 있으면 창업이 가능하다. 국수집은 …
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옷가게 창업 시 알아야 할 것! 2024 Z세대 패션 트렌드
힙하지만 편하고 자연스러운 감성 추구
- 최근 몇 년간 패션계에 ‘코어’ 열풍이 불고 있다. 편안함을 추구하는 놈코어(Normcore) 스타일의 이름을 변용한 ‘블록코어(유니폼과 트랙 저지)’, ‘고프코어(나일론 소재의 아웃도어 의류)’, ‘발레코어(발레복 아이템)’ 등 룩에 핵심 콘셉트를 부여하는 패션 스타…
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