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[상생협력] CJ푸드빌, 남해 마늘 활용한 신제품 개발...남해군과 협력
우리 먹거리 우수성 알리고 농가와 상생
- CJ푸드빌이 남해군과 협력, 남해 마늘을 활용한 신제품 개발에 나선다.CJ푸드빌은 지난 30일 경상남도 남해군과 함께 남해군청에서 상생발전을 위한 업무 협약을 맺었다고 31일 밝혔다.CJ푸드빌은 25년이 넘는 시간 동안 외식 전문 기업으로서 쌓은 노하우를 바탕으로 남해…
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[브랜드 소식] 피자헛, ‘1인 피자’ 마이박스 출시
1~2인 가구 겨냥
- 한국피자헛이 1~2인 가구를 겨냥해 ‘1인 피자’ 메뉴 마이박스를 선보인다.마이박스는 1인용 피자를 기본으로 치즈웨지감자, 코울슬로, 대만 연유 치즈볼 등 취향에 맞는 추가 메뉴 중 하나를 선택할 수 있도록 구성했다.1인용 피자로 즐길 수 있는 메뉴는 알로하…
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[신메뉴] 투썸플레이스, 20주년 맞아 가을 음료와 디저트 출시
트리플 샷 블랙 커피를 기반으로 두 가지 페어링 제안
- 투썸플레이스가 20주년을 맞아 음료와 디저트 등 가을 신제품을 출시한다.이번 가을은 ‘20년 전, 투썸과 소비자의 첫사랑이 시작된 이야기를 담은 가을 스토리(My first love story)’를 시즌 테마로, 브랜드 고유의 ‘페어링 가치’를 기반으로 커피…
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[신메뉴] 공차, 프리미엄 쌀 ‘조선향미’ 활용한 신메뉴 출시
프리미엄 쌀과 만난 특별한 밀크티 콘셉트
- 공차코리아가 프리미엄 쌀 품종 브랜드 조선향米와 컬래버레이션을 통해 ‘조선향미 신메뉴 3종’을 출시한다.조선향米(조선향미)는 국내 최고급 단일품종 원료(골든퀸 Ⅲ)를 사용해 유통, 판매하는 프리미엄 쌀 브랜드다. 조선향米의 ‘골든퀸 Ⅲ’ 품종은 우리나라 재래…
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장모님 레시피로 연 60억 매출 올리는 식당의 비결
'사위식당' 김한주 대표
- 커피 역사를 보면 마약같은 커피의 유혹에 빠진 사람들의 이야기를 무수히 만날 수 있다. 세계적인 과학자나 예술가, 문호들의 이야기도 많다. 커피 마니아의 이야기는 커피가 처음 보급되던 시기부터 지금까지 계속되고 있다. 김한주 (43세, 사위식당 대표) 씨도 그…
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[창업아이템] 유행타지 않는 아이템, 순대국집 매출과 창업비용은?
유행 타지 않기 때문에 오픈비용으로 장기간 운영할 수 있는 장점
- 한국 사람들이 좋아하는 음식 중 하나가 순대국이다. 덕분에 순대전문점은 크게 유행을 타지 않는 창업아이템 중 하나다. 2~3년 붐이 일어난 뒤 거품처럼 사라지는 브랜드들이 많은데, 순대전문점은 고수익을 올리기는 쉽지 않으나 유행을 타지 않기 때문에 오픈비용으로 장기간 …
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[신제품] CU, 프리미엄 증류주 ‘빛’ 출시...2030세대 겨냥
합리적인 가격대의 웰메이드 증류주
- CU가 최근 프리미엄 소주 인기에 맞춰 합리적인 가격대의 웰메이드 증류주를 선보인다.CU는 편의점의 주요 고객층인 2030세대를 중심으로 최근 프리미엄 소주의 인기가 날로 높아짐에 따라 가심비를 높인 차별화 증류식 소주 빛24(24도)를 출시한다고 31일 밝…
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[통계조사] 상반기 창업기업 70만개, 전년비 4.7% 감소
온라인·비대면 업종↑
- 상반기 창업이 전년도 같은 기간에 비해 감소한 것으로 나타났다.중소벤처기업부(장관 이영)가 발표한 ‘창업기업 동향’에 따르면, ’22년 상반기 전체창업은 69만 5891개로 나타났다. 이는 전년도 같은 기간에 비해 전체 창업이 4.7%(34,369개…
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