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[트렌드] 대체육 정육점부터 레스토랑까지...요즘 뜨는 대체육 사업
2040년 글로벌 시장에서 소비되는 육류의 60% 대체육이 차지할 것으로 전망
- 건강과 환경을 중시하는 가치소비가 자리 잡으면서 빠르게 성장하고 있는 미래산업 중 하나가 바로 대체육이다.세계 대체육 시장은 규모는 2015년 4조2400억원에서 작년 6조1900억원까지 성장했고 내년 7조원 규모로 커질 것으로 전망되고 있다.글로벌 경영 컨설팅 기업 …
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[마케팅] 요즘 뜨는 인증샷맛집, MZ세대가 열광하는 사진명소 만들기
MZ세대 여성들을 불러들일 수 있는 매장이 있는 곳이 바로 좋은 상권
- 요즘 프릳츠커피 3호점인 양재점은 인증샷을 원하는 젊은층들의 발길로 분주하다. 구한말을 연상시키는 인테리어는 묵직하면서도 뉴트로한 감성으로 MZ세대들의 카메라에 담겨 SNS로 확산되고 있다.서울 성수동에 있는 라이프 스타일 브랜드인 ‘오이뮤’의 오프라인 매장도 인증샷 …
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커리어 살려 창업 6년만에 매출 70억원 올린 청년사장의 비결
'(주)리우' 김대견 대표
- 많은 직장인들이 사표를 품고 다니며 입버릇처럼 그만둔다는 말을 하지만 계획을 세워 실천에 옮기는 경우는 드물다. 안전하고 익숙한 일상을 벗어나 모험을 하는 게 쉽지 않다. 하지만 오랫동안 쌓아온 커리어를 기반으로 창업한다면 좀 더 자신감있게 도전해 볼 수도 있을 것이다…
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[트렌드] 전기차부터 제주살이 상품까지...편의점 이색 추석 선물 눈에 띄네
실속형 상품부터 초고가 프리미엄 상품까지 다양하게 선봬
- 편의점의 추석 선물이 점점 진화하고 있다. 다음달 추석을 앞두고 편의점들이 내놓은 선물들은 가성비 있는 실속형 선물부터 초고가 상품, 그리고 희소성이 있는 상품까지 다양하게 구성됐다.CU는 실속형 상품부터 프리미엄 선물세트까지 폭넓은 가격대의 추석 선물세트를 선보인다.…
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로봇 도입하자 월 1600만원 매출 상승한 식당의 비결은?
'고인돌 가마참숯' 송순호 사장
- 음식점이 성공하려면 맛이 중요하다. 하지만 맛만으로는 부족하다. 모든 조건이 충족되어야 하고, 시대 흐름에도 발 빠르게 대처해야 한다. 특히 새로운 것은 남들보다 한 발 앞서 도입해야 효율성은 물론이고 마케팅 효과도 극대화할 수 있다. 광주광역시 수완동의 13…
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