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[창업아이템] 요즘 인기있는 샐러드전문점은 얼마나 벌까?
샐러드 브랜드 매출과 창업비용 및 수익
- 밥 대신 샐러드를 먹는 인구가 늘고 있다. 특히 코로나19로 확산 된 건강 트렌드는 샐러드 열풍으로 이어졌다. 한국농촌경제연구원에 따르면 샐러드 시장 규모를 가늠할 수 있는 신선편이 과일·채소 시장 규모는 2020년 1조1369억 원으로 추산된다. 2019년 …
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[트렌드] 창업 열풍, 취업난에...성인남녀 10명 중 6명, 창업 원해
창업하려는 이유는 '원하는 일을 하고 싶어서'
- 중소벤처기업부에 따르면, 2021년 전체 창업(141만 7973개) 중 부동산업을 제외한 실질 창업은 2020년 대비 5.1% 증가했다. 또, 정보통신업과 전문과학기술업 등 이른바 ‘기술기반 업종’ 창업은 23만 9620개로 역대 최대를 기록하는 등 벤처, 창업 열풍이…
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[정책] 최대 1천만 원...소상공인 손실보전금 오늘(30일)부터 지급
소상공인과 소기업 등 371만 명 대상
- 소상공인과 소기업 등 371만 명에게 최대 천만 원의 손실보전금이 오늘부터 지급된다.지원대상은 지난해 12월 15일 이전 개업해 12월 31일 기준 영업중이면서 매출액이 감소한 소상공인과 소기업 또는 연매출 10억 원 이상 50억 원 이하 중기업이다.지금까지…
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[트렌드] 편의점에서 배우는 창업트렌드와 전략
명품판매, 특화매장, 미래형 편의점 오픈 등 다양한 시도하는 편의점
- 편세권이라는 말이 있을 정도로 편의점은 우리 일상에 깊숙이 자리잡고 있다. 편의점하면 여전히 도시락과 삼각김밥을 떠올리지만 그 밖에도 다양한 먹거리가 있고 특화된 서비스를 한다. 최근 2~3년 사이에 편의점은 급속하게 진화했다. 인기 맛집과 컬래버레이…
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[신메뉴] 이디야커피, 충남 수박·토마토 활용한 ‘생과일주스’ 출시
충청남도 협약 체결하며 지역 농가와 가맹점의 경제 활성화를 통한 ESG 경영 실천
- 이디야커피가 충남 수박과 토마토를 활용한 생과일주스를 선보인다.이디야커피는 26일 본격적인 무더위를 앞두고 논산 수박과 부여 대추 방울토마토를 사용해 시원하게 즐길 수 있는 ‘생과일주스’ 2종을 출시했다고 밝혔다.이번 ‘생과일주스 2종’은 지난해 소비자들에게…
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[신메뉴] 투썸플레이스, 여름 디저트 음료 ‘파르페’ 2종 출시
MZ세대를 겨냥해 아이스크림 활용해 만든 음료
- 투썸플레이스가 MZ세대를 겨냥해 아이스크림을 활용한 여름 디저트 음료를 선보인다.투썸플레이스가 무더위를 식혀줄 디저트 음료 ‘파르페’ 2종을 출시한다고 26일 밝혔다.투썸플레이스가 이번에 선보이는 파르페 2종은 추억의 파르페를 투썸플레이스만의 스타일로 재해석…
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[특화매장] 파리바게뜨 미래형 매장, ‘랩 오브 파리바게뜨’ 판교에 오픈
IT 밸리 판교 지역(local) 특색 살린 연구소(LAB) 콘셉트 매장 열어
- 파리바게뜨는 차세대 전략인 로컬라이징(localizing, 지역화)과 디지털라이징(digitalizing, 디지털화)을 적용한 미래형 매장인 ‘랩 오브 파리바게뜨(Lab of Paris Baguette)’를 판교에 오픈했다. 파리바게뜨는 앞으로 새로…
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[이슈] 강원 홍천 돼지농장 아프리카돼지열병(ASF) 발생
농장 출입통제, 소독 및 역학조사 등 긴급 방역조치 중
- 아프리카돼지열병 중앙사고수습본부(이하 ‘중수본’)는 5월 26일 강원 홍천군 소재 돼지농장(1500여두 사육)에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생하였다고 밝혔다.강원도 동물위생시험소에서 돼지 폐사체를 발견한 농장주 신고를 접수하고 해당 농장의 시료를 정밀분석…
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[창업동향] 1분기 창업기업 35만개, 1년 전보다 3.4% 감소
숙박·음식업 5.4%↓
- 올해 1분기 창업이 1년 전보다 소폭 감소한 것으로 나타났다. 창업기업이 도·소매와 개인 서비스, 기술기반 업종 부문에서 소폭 증가한 반면, 숙박·음식점과 부동산 부문에선 상대적으로 큰 폭으로 줄어든 것으로 조사됐다.중소벤처기업부(이하 중기부)는 2022년 1/4분기(…
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