데일리 창업뉴스 26 페이지

창업트렌드 기사 697건

데일리 창업뉴스 목록
[트렌드] 편의점 ‘빵’ 전쟁 본격화 프리미엄 베이커리 브랜드 론칭해 좋은 반응 편의점들이 잇따라 론칭한 프리미엄 베이커리 브랜드들이 좋은 반응을 얻으며 빵 맛집으로의 변신을 꾀하고 있다.GS리테일이 지난 1월 선보인 프리미엄 빵 ‘브레디크’는 출시 100일째인 4월 14일 기준 누계 판매량 510만 개를 돌파했다. 브레디크는 GS리테일이 베이커리…
[트렌드] 대세는 ‘대체육’! 외식업계에 부는 대체육 바람 코로나19로 인해 건강과 환경에 대한 관심이 커지고 있다. 이에 비건이 하나의 트렌드로 자리잡으며 대체육에 대한 관심도 높아졌다.대체육은 진짜 고기처럼 만든 인공 고기로, 크게 식물성을 사용한 고기와 동물 세포를 배양한 고기로 나뉜다. 대체육 시장은 육류 생산 과정에서…
[트렌드]창업박람회에서 읽는 2021 창업트렌드 실내환경정화사업, 배달창업, 무인창업, 밀키트 사업 등 제일창업박람회 IN 부산(이하 제일창업박람회)이 부산 벡스코 전시장에서 40여 업체가 참여한 가운데 막을 올렸다. 2월 25일부터 27일까지 열리는 이번 박람회는 코로나19 상황을 반영한, 온라인과 오프라인에서 동시에 진행되는 하이브리드 전시회다. 비대면으로…
[트렌드]충성고객 확보, 신제품 출시 효과! 식품외식업계 재출시 바람 고객과 소통으로 브랜드 이미지 개선에도 긍정적 식품외식업계에 재출시 바람이 불고 있다. 과거 인기를 끌었던 제품을 다시 내놓고 있는 것이다. 고객을 사로잡는 메뉴 개발은 쉽지 않지만, 과거의 인기 상품을 업그레이드 해서 재출시하면 신제품을 출시 한 것 같은 효과를 노릴 수 있다. 최근에는 소비자의 요청에 의해 재출…
[트렌드]수수료 줄이고, 고객 충성도 높이고! 외식업체 자체 주문 앱 인기 통계청에 따르면 지난해 온라인 식품시장 거래액은 43조4000억원으로 전년대비 62.4% 증가했다. 이중 음식 서비스 거래액은 17조4000억 원으로 78.6% 늘어났다. 음식 서비스 거래액이 급증한 것은 코로나19 여파가 크다. 비대면 문화가 확산되면서 배달음식 시장…
[트렌드]할매입맛 MZ세대 사로잡은 레트로 음식 열풍 레트로 음식 통해 새로운 경험과 부모 세대 감성 느껴 레트로 열풍이 식을 줄을 모르고 있다. 고궁에서는 한복을 입고 사진을 찍는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)들을 심심치 않게 볼 수 있고, 주로 근대 미술을 전시하는 덕수궁 미술관의 주 관람객은 2030대 젊은층이다. 이들은 과거로의 여행이 신기하고 재밌으며 의미있는 일이라고…
[트렌드] 더 스마트하게, 더 편리하게! 미래형 매장이 뜬다 안면인식으로 출입하고 자동결제 되는 시스템 갖춰 안면인식으로 출입하고, 카드가 없어도 자동으로 결제되고, 사람 대신 로봇이 음식을 만드는 매장. 영화속에서나 나올법한 장면들이 현실화되고 있다. 스마트 시스템으로 자동화되는 이런 미래형 매장들은 AI의 발달과 비대면 문화가 자리잡으며 점점 속도를 내는 중이다. 인건비의…
[트렌드]2021년 창업트렌드 2탄! 디지털 업스케일과 융복합창업이 대세 2021년 창업시장의 주요 트렌드와 전략 코로나 팬데믹으로 사상유레 없는 경험을 한 2020년이 지나고 2021년을 맞았다. 백신이 나오고 치료제도 개발됐지만 2021년 새해는 여전히 코로나19와 함께 시작됐다. 상황이 나아지기를 기다리며 대출로 연명하던 소상공인들은 지난해 하반기 이후 반복된 거리두기로 인내…
[트렌드]코로나블루, 낚시·홈트·자기계발로 이겨낸다 번개장터, ‘2021 번개장터 새해 취미 리포트’ 발표 코로나 장기화로 사회적거리두기가 계속되면서 우울감을 극복하기 위해 낚시나 홈트, 자기계발을 즐기는 것으로 나타났다.중고 플랫폼 번개장터가 2021년 1월 중고 거래 데이터를 분석해 ‘2021 번개장터 새해 취미 리포트’를 발표했다. 2021년 1월은 운동 및 취미 중고…
[트렌드]스타벅스가 말하는 2021년 커피트렌드는 ‘H.O.P.E’ 홈카페 열풍, 재택근무 확대와 맞물려 취향대로 선택하는 원두판매 상승세 코로나 사회적거리두기로 인해 2020년 커피업계도 많은 변화가 있었다. 올해는 어떤 트렌드가 나타날까.㈜스타벅스커피코리아가 많은 것들이 변했던 지난 한해 스타벅스의 운영 빅데이터를 토대로 올해 예상되는 네 가지 커피 트렌드를 예측했다. 지난해 홈카페…