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[신제품] 고대빵 2탄도 나왔다...CU, 고려대학교 협업 ‘딸기잼 맘모스빵’ 출시
1탄 사과잼 페스츄리 출시 첫 달에 디저트 전체 3위 기록, 누적판매량 20만개 가뿐히
- CU가 지난 11일부터 고려대학교와의 공식 협업 상품 2탄으로 ‘고대1905 딸기잼 맘모스빵(3300원)’을 출시하며 프리미엄 빵 라인업을 본격 확대한다.해당 상품은 24시간 이상 저온 숙성 반죽으로 만든 빵 위에 소보로를 토핑해 한층 부드러운 식감과 고소한…
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[지원사업] 서울 중구, 소기업과 소상공인 융자 지원
1분기 중소기업육성기금 융자 신청 접수
- 서울 중구가 중구 관내 유망 소기업과 소상공인의 자금난 해소를 돕기 위해 총 45억 원 규모의 중소기업육성기금 융자를 지원한다.대상은 소기업 및 소상공인으로 중구에 사업장이 있고 신청일 기준 6개월 이상 사업자등록도 돼있으면 신청할 수 있다.여성이 대표인 여…
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[트렌드] 티끌모아 태산...짠테크 열풍
물가 치솟으며 생활비 줄여 재테크
- 치솟는 물가에 짠테크 열풍이 불고 있다. 짠테크란 ‘짠돌이’와 ‘재테크’의 합성어다. 물가가 치솟으면서 지갑이 넉넉지 않은 2030세대가 생활비를 최대한 줄여 재테크를 한다는 의미다.◆새해에도 이어지는 무지출 챌린지 ‘무지출 챌린지’, ‘리워드 앱’ 등은 이미…
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[트렌드] 비비큐에서 브런치를, 맘스터치에서 맥주를? 복합외식공간이 뜬다
외식업계 크로스오버가 대세
- 치킨 브랜드가 치킨만 파는 시대는 지났다. 이제 치킨집에서 커피와 브런치까지 즐기는 시대가 왔다. 비비큐가 지난 12월에 서울 송파구 송리단길에 선보인 ‘BBQ 빌리지 송리단길점’에서는 아침부터 저녁까지 다양한 음식을 즐길 수 있는 ‘복합외식공간’을 표방하며 …
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[창업실무] 초격차 스타트업 1000+ 프로젝트 스타트업 지원계획 공고
혁신분야 창업패키지와 딥테크 팁스 프로그램에 참여할 스타트업 모집
- 중소벤처기업부는 ｢초격차 스타트업 1000+ 프로젝트｣의 일환으로, ‘혁신분야 창업패키지(신산업 스타트업 육성)’와 ‘딥테크 팁스 프로그램에 참여할 스타트업’을 다음과 같이 모집한다.◆모집개요1. 사업목적: 초격차 10대 분야별 독보적인 기술우위를 바탕으로 …
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[부자비즈 추천도서] 비건 시장에 주목해야 하는 이유, ‘비건을 경영하다’
비건 정의부터 비건 시장의 비전까지
- 비건시장이 점점 성장하고 있지만, 비건이 무엇이고 비건 시장의 구체적인 현상황, 그리고 비건 시장의 비전에 대해 속시원하게 알 수 있는 창구는 많지 않았다. 1월 초에 출간 된 책 ‘비건을 경영하다’는 이런 비건에 대해 잘 알려지지 않은 부분을 생생하게 전달한다.&nb…
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[창업아이템] 시그니처 메뉴 ‘샥라떼’로 매니아층 확보한 카페
확실한 시그니처 메뉴와 브랜딩으로 매장 확장
- 시그니처 메뉴는 한 브랜드를 상징할 수 있는 대표 메뉴를 뜻한다. 시그니처 메뉴가 중요한 이유는 메뉴 속에 브랜드의 감성과 이야기를 담아 내기 때문이다. 이 시그니처 메뉴를 적극적으로 공략해 브랜딩을 해나가면, 소비자들게 좀 더 우리 브랜드를 깊숙하게 각인시킬 수 있다…
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[창업아이템] 1인 창업 가능한 애견무인샵 창업해 볼까?
반려동물 시장은 앞으로 전문화, 프리미엄화 될 전망
- 반려인 1500만 시대. 이들의 잡기 위한 업계의 경쟁은 점점 치열해지고 있다.한국농촌경제연구원에 따르면 2027년에는 펫시장 규모가 6조 원대로 확대될 것이라는 전망도 나왔다.레드오션으로 향하고 있는 반려동물 시장은 앞으로 전문화, 프리미엄화 될 전망이다. 비건 펫간…
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테이블12개로 연 10억 매출, 순대국 안 파는 순대식당의 성공비결은?
'공순대' 공명철 사장
- 순대는 대표적인 한식 메뉴 중 하나다. 남녀노소 누구나 즐겨찾는 순대전문점은 10평짜리부터 100평이 훌쩍 넘는 전문 외식 매장까지 규모도 다양하다. 대중적인 수요가 많은 만큼 특별한 차별화 요소가 있다면 남부럽지 않은 소득을 올릴 수 있다. 부산에 있는 ‘공순대’가 …
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