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실패 사례에서 배워 대박 고깃집 만든 40대 사장의 비결
'상구네돼지구이' 김영상 대표
- 사람들이 성공 사례에 관심을 갖는 것은 성공노하우를 배워서 나의 사업에 적용하기 위해서다. 그러나 성공 못지 않게 실패 사례도 중요하다. 성공과 실패는 어쩌면 동전의 양면과도 같다. 다른 사람이 실패한 원인을 찾아내서 그 원인을 제거하면 성공으로 가는 지름길이 될 수도…
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[정책] 최대 1500만원 지원, 소상공인 스마트상점 기술보급사업 선정되려면?
심사를 거쳐서 선정하므로 선정 조건을 잘 갖춰서 신청해야
- 광주광역시에 있는 고인돌가마참숯은 10년 넘게 운영돼 온 장수 매장이다. 이 매장은 지난해 중소벤처기업부가 지원하는 스마트상점 기술보급사업에 참여해 서빙로봇을 도입했다. 서빙로봇 도입 이후 2021년 1월 대비 2022년 1월 매출이 크게 상승했다. 이 매장은…
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성숙기 프랜차이즈 기업의 성장전략, 온리원 vs 다브랜드 어떤 게 답일까?
우리 기업의 역량을 감안해서 전략적인 의사결정 해야
- 대한민국에서 프랜차이즈 사업을 하는 사장들이 늘 품고 있는 고민이 있다. 지속가능한 성장 동력에 대한 것이다. 해외 진출을 해야 할까? 새로운 브랜드를 론칭해야 할가? 밀키트를 개발해서 팔아야 할까? ◆CEO들의 원픽은 신규 브랜드 론칭 이중에서도 신…
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[신메뉴] 이디야커피, 겨울 한정 메뉴 ‘흑임자크림 라떼’ 2종 출시
신메뉴 출시기념 다양한 프로모션도 진행
- 이디야커피는 다가오는 겨울을 맞아 흑임자를 활용한 ‘흑임자크림 라떼’ 2종, ‘흑임자 붕어빵’ 2종을 25일 시즌 한정으로 출시한다.이번 겨울 시즌 음료는 ▲흑임자크림 라떼 ▲흑임자크림 카페라떼로 음료 위에 흑임자크림을 가득 올려 흑임자의 고소한 풍미가 더욱…
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[트렌드] 20대가 사랑하는 브랜드는?
대학내일20대연구소, 20대가 사랑하는 톱브랜드 분야별 15개 발표
- 거리두기가 완화되면서 오프라인 마케팅 시장에 활기가 돌고 있다. 팝업 스토어, 플래그십 스토어 등 브랜드를 알리기 위한 다양한 오프라인 공간이 20대의 발길을 끄는 모습이다. 2013년부터 매년 20대 소비자에게 사랑받은 브랜드를 선정해온 대학내일2…
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[트렌드] ‘짠테크’ 시대...알뜰족 겨냥한 가격 프로모션과 서비스 인기
플렉스 대신 알뜰 소비 트렌드 확산
- 엔데믹을 앞두고 일상으로 점차 회복하고 있는 가운데, 여가 활동, 여행 등의 증가와 지속적인 물가 상승으로 ‘플렉스’ 대신 알뜰한 소비 트렌드가 확산하고 있다. 쿠폰, 포인트 사용이나 프로모션 등을 꼼꼼하게 활용해 조금이라도 저렴하게 구입하거나, 문화생활, 외…
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특별한 베이커리로 연매출 45억 올리는 30대 청년사장의 비결은?
'더브레드블루' 문동진 대표
- 2016년 8월은 첫 애가 태어날 예정일이었다. 그런데 아빠는 2016년 7월말 잘 다니던 대기업을 퇴사했다. 창업을 하기 위해서였다. 아내는 별 말을 하지 않았지만 부모님은 책임감 없는 아빠가 된 아들을 심하게 꾸짖었다. 국내 비건 식품에서 주목받는 브랜드인 ‘더브레…
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[브랜드 소식] 뱅앤올룹슨과 스타벅스, 대구종로고택점에서 음악적 만남
매장 설계 단계부터 최적의 음악 감상을 위해 뱅앤올룹슨과 스타벅스가 협업
- 덴마크 오디오 브랜드 뱅앤올룹슨은 10월 20일에 오픈한 스타벅스 ‘대구종로고택점’과 함께 고품질의 음악 감상 경험을 위한 협업을 진행한다. 스타벅스 ‘대구종로고택점’은 기존 한옥 건축물에 스타벅스가 들어서는 첫 사례이자, 100년 이상의 고택을 활…
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[브랜드 소식] 이디야커피, 내달 가격 인상 잠정 보류
직영점에서 마켓테스트 진행하며 제반 요인 재점검 예정
- 이디야커피가 내달 1일 예정됐던 음료 사이즈 변경 및 가격 인상을 잠정 보류한다.이디야커피는 19일 이디야본사에서 약 60여 명의 가맹점주들과 한자리에 모여 11월 1일부터 진행하기로 했던 이번 조정안과 관련된 회의를 진행했다.이디야커피는 오랜 논의 끝에 가…
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