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[창업아이템] 요즘 눈에 띄기 시작한, 구포국수는 얼마나 벌까?
2019년 부산에서 시작...전체매장 중 절반가량이 24시간 영업
- 요즘 주요 상권에서 조금씩 눈에 띄기 시작한 국수집이 있다. <153구포국수(이하 구포국수)>이다. 흰색과 노란색, 빨간색을 조합한 외관이 깔끔하고 한번쯤 들어가보고 싶은 느낌을 준다.국수집은 진입장벽이 낮은 업종이다. 대중적인 음식이고, 조리가 어렵지 않은…
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[맛집추천] 신사 한식 주점 7선
술안주로 제격인 한식 요리 맛집
- ◆ 안주집매일 오전 배송되는 재료로 음식을 준비한다. 한식을 베이스로 한 퓨전 요리와 술을 함께 즐길 수 있다. 김치전을 모티브로 야채와 치즈 그리고 싱싱한 오징어를 넣어 만든 김치전 롤이 대표 메뉴다. 닭모래집 튀김을 올린 고소한 크림파스…
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[신제품] ‘박재범 소주’, 하이볼로 재탄생...CU, ‘원소주 하이볼’ 출시
원소주 증류 원액 10.5% 함유, 원소주만의 감칠맛과 탄산의 밸런스 돋보여
- 박재범의 원소주가 하이볼로 재탄생했다.CU가 ‘박재범 소주’로도 잘 알려진 원스피리츠의 원소주를 하이볼로 재탄생시킨 ‘원 하이볼' 2종(유자향, 배향)을 26일 출시한다.원소주는 100% 국내산 쌀을 사용하고 첨가물을 전혀 사용하지 않은 프리미엄 증류식 소주…
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[설문조사] 모든 세대가 중요하다고 생각하는 분야 1위는?
대학내일20대연구소, 세대별 가치관 조사 결과 발표
- 세대를 동틀어 모든 세대가 중요하다고 생각하는 분야는 ‘경제’였다. 삶에서 반드시 갖추지 않아도 되는 것으로 Z세대는 ‘연인·애인’과 ‘멘토’를, 86세대는 ‘뚜렷한 취향’과 ‘외모’를 각각 2, 3위로 꼽았다.대학내일20대연구소가 이 같은 내용을 담은 ‘세대별 가치관…
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[창업아이템] 맛과 비주얼 모두 갖춘, ‘덮밥 프랜차이즈 5선’
혼밥 인구 증가, 배달 트렌드 확산으로 급성장
- ◆사업 배경 및 트렌드우리나라 1인가구가 30%를 넘어서고 있다. 1인 가구와 혼밥족들이 늘어나면서 인기를 얻기 시작한 음식이 덮밥이다. 혼자 먹기 간편하고 편리한 덮밥의 인기로 덮밥전문점들도 증가했다. 특히 코로나19 이후 배달 트렌드와 맞물려 눈에 띄게 늘어났다.공…
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[맛집추천] 중식 맛집 7선
고기, 트러플 듬뿍 들어간 프리미엄 자장면
- ◆ 압구정 무탄 대표 인기 메뉴인 스테이크트러플자장면. 부드러운 안심스테이크와 트러플이 듬뿍 들어가 풍미를 더해준다. 고추유린기는 수북하게 쌓아올린 닭튀김 위에 홍고추와 청고추가 듬뿍 토핑되어있다. 바삭하고 촉촉한 닭튀김과 아삭한 양상추, …
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[지원사업] 성남시, 청년 상인에 고용 지원금 지급...최대 400만 원
7월 19일까지 신청접수
- 성남시가 청년 상인들에게 최대 400만 원의 고용지원금을 지급한다.성남시는 성남시상권활성화재단과 함께 청년 상인을 육성하기 위한 ‘청년도약 지원사업’에 대한 지원자를 오는 7월 19일까지 공개 모집한다고 25일 밝혔다.성남시 내 1년 이상 영업활동을 한 19…
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[마케팅 동향] 식음료업계, ‘옐로우 마케팅’으로 MZ세대 공략
밝고 활기찬 이미지 전달하는 ‘노란색’ 활용한 컬러마케팅 활발
- 식음료업계가 소비자의 시선을 사로잡기 위한 다양한 전략을 선보이고 있다. 그 중 하나가 ‘옐로우 마케팅’이다. 경쾌하고 밝은 이미지를 전달하는 ‘노란색’을 활용하는 브랜드가 늘고 있다.패스트푸드 업계는 감자튀김이나 햄버거의 색상과 유사해 소비자들의 식욕을 자…
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