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식당알바도 안해본 대학생이 대박식당 만든 창업성공 비결은?
'부들파이터' 안준영 대표
- 부산에는 그릇이 아닌 바나나 잎에 요리를 내주는 이색 맛집이 있다. 필리핀 바베큐 요리가 주메뉴인 <부들파이터>다. 부들파이터의 안준영 사장은 아직 대학생이다. 군대 전역후 2년 정도 해외에 갔다가 한국에 들어와 창업한 후 복학하지 않았다.&nbs…
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[맛집추천] 여름에만 즐길 수 있는 초당옥수수 디저트 맛집 7선
커피부터 아이스크림, 빙수까지
- 여름에 꼭 맛봐야 할 초당옥수수 맛집 7곳을 소개한다.◆ 성수 하이라인 초당 옥수수가 통째로 들어간 고소하고 달달한 초당옥수수 커피. 초당옥수수 알갱이가 씹히는 크림 라떼다. 폭신한 브리오슈 식빵에 초당옥수수 퓌레와 초당옥수수 아이스크림을 …
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[신제품] 메가커피, 노티드 콜라보 도넛메뉴 2종 출시
전국 메가커피 매장에서
- 커피프랜차이즈 메가커피가 MZ 세대를 겨냥해 인기 디저트 카페 '노티드'와 도넛 2종을 출시 했다. 이번 컬래버는 다른 사람이나 콘텐츠, 플랫폼 등을 따라 구매하는 '디토(Ditto) 소비' 열풍을 겨냥해 기획됐다. 메가커피는 MZ세대 사이에서 인기인 디저트…
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[브랜드소식] 스타벅스, 한국관광공사와 외국인 관광객 환영, 지역경제 활성화
‘막걸리향 크림 콜드 브루’, ‘인절미 크림 라떼’, ‘호작도MD’ 등 전통 콘텐츠 소
- 스타벅스 코리아가 한국관광공사와 손잡고 지난 19일 대구에 위치한 ‘스타벅스 대구종로고택점’에서 외국인 관광객 90여 명을 대상으로 한국의 맛과 멋을 알리는 환대 행사를 진행했다.해당 행사는 스타벅스와 한국관광공사가 ‘2023년~2024년 한국방문의 해’를 맞이해 선정…
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[정보] 식품 정보, 이제 e-라벨로 확인하세요!
큐알로 확인하는 식품정보
- 식품의약품안전처에서 사업자가 표시해야 하는 원재료명, 영양성분, 업소 소재지, 품목보고번호 등을 QR로 제공하는 e-라벨 사업을 시범 운영한다.식품 정보에는 제품명, 열량, 업소명, 소비기한, 보관 방법, 주의사항, 나트륨 함량 비교 정보가 반드시 표시되어야 한다. 크…
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[맛집추천] 인도커리 맛집 7선
이국적인 향신료의 매력
- ◆ 신사 인딕슬로우 시즌샐러드, 커리2종류, 플레인난, 강황밥, 라씨나 커리를 한번에 즐길수 있는 스페셜 브런치메뉴 브런치 탈리. 커리 맛이 진하고 난도 쫄깃하다. 탄두리 치킨 플레터는 향신료와 요거트로 48시간 자연숙성시켜 부드럽고 담백한 인도식 B…
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[맛집추천] 수제비와 칼국수 사이, 도삭면 맛집 7선
쫄깃쫄깃 식감 좋은 도삭면 맛집
- 쫄깃한 면발과 진한 국물이 입에 착 감기는 도삭면 맛집 7곳을 소개한다. ◆ 강남역 남소관 우육도삭면 정통 대만우육면과 홍콩식 딤섬 전문점. 다양한 정통 중식 요리를 맛볼 수 있다. 하루동안의 숙성을 거쳐 반죽이 완성되고 육수는 선별된 소뻐와…
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[브랜드소식] 장마 준비 돌입! CU, 업계 최저가 우산 출시
비닐 우산 2종 업계 최저가 5천원
- CU가 다가올 장마철을 대비해 해외 직소싱을 통해 업계 최저가 비닐 우산을 선보인다.지구 온난화로 인한 이상 기후 현상이 심화되면서 전국 평균 강수량은 지난 2019년 1,184.4mm에서 지난해 1,740.3mm로 지난 5년 사이 46.9%나 증가했다. 실제, CU의…
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[브랜드소식] 하이트진로, 해외 진출 본격 가속, 글로벌 주류기업으로 도약
‘소주의 세계화’에 이어 ‘진로(JINRO)의 대중화’로 글로벌 종합 주류기업으로 도약
- 하이트진로가 베트남 하노이에서 열린 기자 간담회에서 글로벌 종합 주류기업으로 도약을 가속화한다는 ‘글로벌 비전 2030’을 선포했다.하이트진로는 2030년까지 전 세계 주류 시장에서 ‘진로(JINRO)’만의 독보적인 브랜드 경쟁력을 구축하는 ‘진로(JINRO)의 대중화…
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