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삼원가든, 갈비곳간, 송추가마골 등 참여하는 ‘갈비위크’ 열려 7월 12일까지 미국육류수출협회가 지난 29일부터 미국산 소갈비 전문점과 함께 하는 ‘갈비위크’를 개최 중이다. 갈비위크는 다양한 갈비 맛집들이 참여해 미국산 갈비를 다양한 스타일로 선보인다.이번 행사에는 ▲삼원가든 ▲갈비곳간 ▲노란상소갈비 ▲로스옥 ▲본수원 ▲사미헌 ▲송추가마골 등 …
[사업설명회] 치킨 프랜차이즈 ‘bhc’, 사업설명회 개최 7월 2일 서울 bhc본사 오전 11시 치킨 프랜차이즈 bhc가 오는 7월 2일 오전 11시에 서울 송파구 신천동 bhc본사에서 사업설명회를 연다.이번 설명회에서는 최신 창업 동향, bhc치킨 사업에 대해 중점적으로 소개한다. 또한 bhc 치킨 메뉴 시식회도 열고 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 상담도 이루어…
‘한일관’, ‘가보정’ 등 생활 속 거리두기 우수한식당 96곳 선정 안심식당 모델 개발 위해 외식단체·국민 추천 거쳐 사례발굴 농림축산식품부와 한식진흥원은 '생활 속 거리두기' 세부 지침을 준수하는 한식당 96곳을 선정해 발표했다.생활 속 거리두기 세부지침으로는 ▲종업원 마스크 착용 ▲위생적 수저관리 ▲개인 식기 제공 ▲손 소독제 비치 등이 있다. 농식품부는 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회 …
전통시장도 ‘라이브 방송으로’ 판매! 일부제품에 한해 라이브커머스 도입 최근 유통업계에서 각광 받는 라이브커머스가 전통시장에서도 진행된다. 전통시장의 거래는 전형적인 면대면 거래(face-to-face) 방식이나, 코로나19로 비대면 거래가 확산됨에 따라 전통시장에 라이브커머스를 활용한 새로운 판로를 개척해 보려는 용…
코로나시대 스테디셀러창업, 돈까스·우동전문점의 모든 것(1편) 대중적이고 유행을 타지 않는 장점 아이부터 어른까지 좋아하는 스테디셀러인 돈까스·우동 전문점이 코로나 시대에 주목 받고 있다. 내점객 타겟은 물론 우동 덮밥 등과 결합해서 세트메뉴를 구성하기도 좋아 테이크아웃은 물론 배달에 유리하다. 먹어도 먹어도 왠지 배가 고픈 불황기에는 포만감…
[마케팅] 편의점에서 배우는 고가마케팅 전략은? 소매수레바퀴 이론 편의점 CU에서 판매한 완도전복김태김밥의 가격은 무려 8900원이다. 제주흑돼지비빔밥은 6000원이다. GS25의 유어스황제컵밥은 4500원이다. 컵밥이 4500원이면 분식점 주방에서 직접 만들어서 판매하는 컵밥과 비슷한 가격대다. 전복김밥도 본도시락에서 판매하는 가격…
블랙핑크의 'How You Like That'과 창업 복수혈전 최고의 복수는 내 꿈을 이루는 것 네이버에서 복수라는 단어를 찾아보면 가해자에게 같은 방법으로 해를 가한다는 해석이 나온다. 라이프 성경사전에서는 복수(復讐, vengeance)를 앙갚음, 해를 입힌 자에게 그 억울함(원한)을 풀기 위해서 되갚는 일종의 징벌을 말한다고 풀이되어 있다. &nb…
에르메스도 완판? 코로나시대 온라인쇼핑몰 브랜드마케팅은? 브랜드 파워, 컬래버레이션, 이지구매 등 지난 6월 3일 루이비통, 샤넬과 함께 세계 3대 명품으로 꼽히는 프랑스 명품 에르메스 온라인 공식 스토어가 전격 오픈했다. 이후 해당 쇼핑몰이 세운 기록은 기대 이상이다. 200~300만원이 넘는 가격에도 불구하고 첫날부터 가방이 동이 나고 빠른 속도로 인기 제품이 …
음식점 손 소독제 비치, 식품 제조업체 마스크 착용 의무화 2020년 하반기 식·의약품 안전정책 발표 코로나19가 장기화되면서 앞으로 음식점 손소독제 배치와 식품 제조업체 종사자 마스크 착용이 의무화된다.식품의약품안전처는 이 같은 내용이 담긴 ‘2020년 하반기 식·의약품 안전정책’을 발표했다.정부는 코로나19 위기를 극복하고 새로운 식품안전관리 환경을 만들어가기 위해…
교촌치킨 일부매장, 와인배달서비스 시작 아영FBC와 협력 아영FBC가 교촌치킨과 협력해 와인 배달 서비스를 시작한다.이번 와인 배달 서비스는 교촌치킨 숙대점, 종로1호점에서 개시한다. 대표 메뉴인 교촌 허니시리즈, 교촌 레드 시리즈 등과 잘 어울리는 푸두 미니(Pudu Mini), 미니엠(Mini M)을 배달상품으로 첫 선보…