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포스트 코로나19, 데이터·5G·AI 기반 비대면산업 육성 비대면화와 디지털화 대응에 중점 코로나19로 인한 사회적 거리두기는 우리 경제 전반의 비대면화와 디지털 전환 등 4차 산업혁명을 가속화 시켰다. 온라인 플랫폼 기반 온라인 교육, 비대면 의료, 원격근무 등 비대면 활동 속도와 범위가 급속히 증가하고 이 과정에서 데이터 수집과 축적 및 활용 인프라와 초…
[마케팅] 음식점 매출이 떨어진다면? 티켓타임 노하우 9가지 과거 브런치 카페를 운영할 때였다. 주방 책임자가 바뀌었는데 서서히 매출이 줄어들기 시작해 평일 점심 매출이 현저하게 낮아졌다. 특별히 음식 맛이 달라진 것도 아니고, 주변에 경쟁사가 생겼거나 기업들의 이전이 있는 것도 아닌데 이유를 알 수 없었다. 주방장이 바뀌면서 …
[프랜차이즈창업] 10년차 가맹점이 60%, 인생템 '지호한방삼계탕' 삼계탕 프랜차이즈 중 가장 많은 가맹점과 높은 매출 삼계탕에 대한 기록은 조선 시대 문헌에서조차 찾기 힘들다. 조선 시대의 닭 요리는 닭백숙이 일반적이었다. 일제강점기 들어 부잣집에서 닭백숙, 닭국에 가루 형태의 인삼을 넣는 삼계탕이 만들어졌다. 지금의 삼계탕 형태는 1960년대 이후, 대중화 된 것은 1970년대 이후…
남편 몰래 창업, 일매출 150만원 주방 혼자 운영하는 여사장의 비결은? 아르바이트 경험과 한식집 운영 경험 인건비는 고정비일까? 변동비일까? 외식업은 인건비 때문에 망한다는 말이 있다. 매출이 높으면 인건비 부담이 적지만 매출이 낮은 상태에서는 인건비가 여간한 부담이 아니다. 인건비를 줄이는 방법은 여러 가지고 있지만, 사업자가 어떤 역량을 가진 어떤 사람인가가…
음악저작권으로 돈벌기 직장인투잡으로도 좋아 음악 애호가들에게 반가운 소식!! 지금까지는 음악감상이 좋아하는 음악을 멜론 등에서 구매해서 감상하는 수동적인 행위였다. 그런데 이제는 좋아하는 음악의 저작권을 주식처럼 사고 팔 수 있게 됐다. 내가 좋아하는 가수의 음악 저작권 경매에 응찰해서 낙찰받고 수익료를 나눠받…
[프랜차이즈 창업] 킹콩부대찌개, 밀키트방식 배달 강화해 인기 맛집 밥집이란 두 가지 욕구 모두 충족시켜야 ◆주방이 편하고 인건비가 적게 드는 게 부대찌개전문점의 가장 큰 장점 부대찌개는 의정부 미군 부대 근처 식당에서 처음 만든 음식이다. 6·25전쟁 직후 서울에서 일부 사람들이 의정부에 주둔하던 미군 부대에서 나온 핫도그, 햄과 소시지 등 잉여 음식을 이용하여 우리식으로…
서울시, 코로나19 피해 예술인 긴급지원 15억 추가 투입 서울시와 서울문화재단은 코로나19로 피해를 입은 문화예술계를 지원하는 <코로나19 피해 예술인 긴급지원사업>에 추가 재원을 투입해 지원규모를 확대한다고 밝혔다.○ 지원 금액 : 당초 45억 원→15억 4천만 원↑ ‘총 60억 4천만 원’ (34.2% 상승)○…
매스티지 창업-객단가 높은 사업으로 수익과 워라밸 둘다 이루려면? 전문성과 브랜드 파워 갖춰야 참깨를 천 번 굴릴 것인가? 호박을 한 번 굴릴 것인가? 창업을 해서 돈을 벌고 싶은 욕구는 동일하지만 돈 버는 방식은 사람마다 많이 다르다. 어떤 사람은 확률이 낮지만 큰 거 한방을 노리며 분주히 다닌다. 또 다른 사람은 무조건 안전 제일주의를 외치며 돌다리를 두들기…
아기유니콘 참여기업 모집! 스타트업 창업-시장개척자금 3억원 지원 중소벤처기업부가 창업진흥원, 기술보증기금과 함께 '아기유니콘 200 육성사업'과 '예비유니콘 특별보증'에 신청할 혁신기업을 모집한다.이번 혁신기업 모집은 지난 9일 중기부가 발표한 'K-유니콘 프로젝트' 후속 조치의 일환으로 다음 달 11일까지 혁신기업을 모집할 예정이…
서울시, 코로나19로 매출 급감한 자영업자에게 현금지급 연매출 2억원 미만 사업자 서울시가 코로나 보릿고개라는 절박한 현실에 맞닥뜨린 영세 자영업자‧소상공인에게 월 70만원씩 2개월간 ｢자영업자 생존자금｣을 ‘현금’으로 긴급 지원한다. 코로나 확진자 방문 등으로 인해 영업이 거의 중단된 기업에 대한 현금 지원 외, 요건에 해당하는 자영업…