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창업시장 여풍당당, 여성창업주를 모셔라!
- 다양한 지원책 펼쳐 최근 육아와 가사에 전념해오던 여성들의 경제 활동이 급격히 증가함에 따라 창업 시장에 여풍 현상이 가속화되고 있다. 중소기업청에 따르면 지난해 새로 설립된 법인이 9만 3768개로 집계돼 …
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소자본 창업, 자영업 여름 신메뉴 트렌드 따라잡기
- 전국에 음식점 수는 60만개에 육박한다. 음식점 간 경쟁이 치열하다 보니 할인 마케팅을 많이 전개하지만 이로 인해 수익성이 악화되는 악순환도 계속되고 있다. 외식업 마케팅 대전의 구세주는 히트하는 신메뉴 개발이다. 메뉴 하나가 성공하면 굳이 할인을 하지 않아…
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특허 받은 경쟁력, 브랜드 파워 올리다
- ‘며느리도 모른다’고 말하던 요리의 비결. 이러한 특별한 비결은 그 가게만의 자부심이 되어주고 경쟁력을 키워준다. 이제 각 브랜드의 레시피, 보관 용기, 제조 방법들은 ‘특허 출원’이라는 이름으로 브랜드 우수성을 판가름하는 척도가 되고 있다.지난 4월 12일…
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소자본 프랜차이즈창업, 컬러 마케팅이 대세
- 마케팅에서 오감의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 오감의 영향에 따른 구매효과는 시각이 87%, 청각 7%, 촉각 3%, 후각 2%, 미각 1%라고 한다. 이쯤되면 일반 상품은 물론 미각이 가장 중요한 외식업에서 조차 눈으로 모든 구매가 …
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1인 소규모 점포 ‘가제트술집’
- 가제트술집은 1인 소규모 점포다. 자영업 포화상태에서 리스크를 최소화할 수 있다는 점에서 예비창업자들에게 주목을 받고 있다. 가제트술집은 카페분위기의 세련된 인테리어, 막걸리와 안주 라인업의 조화와 차별화를 이뤘다. 기존 막걸리전문점 브랜드들이 일반적인 주점들…
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프랜차이즈협회, 제20차 글로벌 프랜차이즈 포럼 개최
- 국내 프랜차이즈 산업의 해외 진출을 함께 모색하고, 글로벌 시장에 대한 공동의 이해를 이끌어내기 위해 시작된 ‘제20차 글로벌 프랜차이즈 포럼’이 한국프랜차이즈산업협회 주최로 2016년 5월 9일 화요일 오후 6시 더 팔래스 호텔 서울 그랜드볼룸에서 개최됐다.스무번째를…
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이자카야 스타일의 고기전문점 ‘역전의화로’
- 역전의화로는 고깃집에서 흔히 볼수 있는 모습에서 벗어나 고급스러운 화로구이를 즐길 수 있는 감각적인 이자카야 스타일의 공간을 연출했다. 저렴한 가격과 뛰어난 품질, 편안한 분위기로 젊은 세대들의 공감을 이끌어내며 빠르게 브랜드 입지를 넓혀나가고 있다.&nbs…
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고객 만족 준비 통해 30억 매출 이룬 사무용품 매장
- 오피스넥스 안산점 온하경 사장 성공스토리 아는 것이 성공이다 처음부터 완벽한 사람도, 완벽한 매장도 없다. 자신이 가진 역량을 발전시키고, 후속 대응이 아닌 먼저 바꿔가는 준비성이 완벽 매장을 만드는 과정이다.연간 30억 이상이라는 놀라운 수익을 올…
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한식 대표 브랜드 이바돔, 글로벌 위한 ‘영광 시대’ 연다
- - 전남 영광 본사 및 생산물류센터 준공식 개최국내 프랜차이즈 업체들의 글로벌 진출 바람이 거세다. 그러나 철저한 계획 없이 빠르게 진출하는 것보다 이를 탄탄하게 받쳐줄 수 있는 여건 조성이 먼저라고 전문가들은 입을 모아 말하고 있다.국내 대표 한식 브랜드 ‘이바돔감자…
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