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[신메뉴] 맘스터치, 에드워드 리 셰프 협업 신메뉴, 버거 2종 출시
싸이보거 비프버거, 베이컨 잼을 패티에 발라
- 맘스터치가 흑백요리사의 스타, 에드워드 리 세프와 협업을 통해 버거 메뉴 2 종을 출시한다.에드워드 리 버거인 에드워드리 싸이버거와 에드워드 리 비프버거는 에드워드 리의 차별화된 레시피로 개발한 특제 베이컨 잼을 사용한 것이 특징이다.싸이버그는 단품 7800원에 세트 …
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[창업아이템] 한촌설렁탕, 창업비 3000만원 할인 프로모션
가맹비 교육비 면제, 홍보비 지원
- 한촌 설렁탕이 창업비 3000만원 프로모션을 진행한다.가맹점을 창업할 때 최대 3000만원까지 할인해주는 이 프로모션은 2025년 상반기 한시적으로 진행될 예정이다. 지원 내역은 가맹비 1500만원과 교육비 500만원을 전액 면제하며. 간판과 내부 홍보물 10…
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[신메뉴] 샐러드, 2025년 메뉴 대폭 개편, 테마는 저속노화
웜볼을 포케로, 누들라인 독립
- 샐러드 프랜차이즈 샐러디가 2025년 메뉴를 대폭 개편했다.이번 메뉴 개편에 테마는 웰에이징과 저속노화다. 저속 노화를 위해 저당 저염을 강조하고 등 소비자의 취향에 따른 소스 선택을 가능하도록 했다.웰에이징 테마를 반영한 신메뉴는 ▲그라브락스 연어…
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[지원사업] 소상공인 냉낭방기, 냉장고 구입비 최대 480만원 지원
산업통상자원부 예산 379억원 배정
- 소상공인이 냉난방기와 냉장고, 세탁기, 건조기 등 4개 품목에 대해서 에너지소비효율 1등급 제품을 신규로 매장에 설치할 경우 구입 비용의 40%를 품목별 한도 내에서 지원받는 사업이 지냉된다. 한도금액은 냉난방기 160만원, 냉장고 160만원, 세…
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[브랜드] 성심당 샌드위치 사업 진출하나
본점에 오픈 예정
- 1956년에 문을 열어 70 여 년의 역사를 자랑하는 성심당 대전 주민들을 넘어서 전국적인 사랑을 받고 있는 성심당이 샌드위치 매장을 오픈한다. 오픈 준비가 한참인 이 매장은 대전 성심당 본점 지하에 문을 연다. 성심당 측은 본점과 다른 성심당 지점의 샌드위치…
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[신사업] 중국동포 타겟 외식 프랜차이즈 브랜드 등장
리유바오소한마리, 중국동포 거주지 중심 출점 전략
- 중국인 동포를 타겟으로 하는 프랜차이즈 브랜드가 등장했다. 지엔지유니버스가 론칭한 리유바오소한마리 브랜드다. 이 브랜드는 한국과 해외에 거주하는 중국인 동포들이 즐길 수 있는 메뉴와 맛, 식자재를 반영한 음식을 판매하는 프랜차이즈이다.강예 대표는 한국…
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[메뉴개발] 요즘 커피숍에서 뜨고 있는 메뉴는? 스타벅스 판매4위
2030 세대에게 큰 인기, 24년 한 대 3270잔 판매
- 24년 한 해 3270만 잔 판매된 뜨는 커피 메뉴는? 요즘 커피숍, 편의점할 것없이 인기를 얻는 커피 메뉴가 있다. 스타벅스 코리아의 경우 2024년 한 해 동안 이 메뉴만 총 3270만 잔이 판매됐다. 이 숫자는 전년 대비 5%가 상승한 …
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[통계] 자영업자, 코로나 팬데믹 기간보다 더 많이 폐업
자영업 통계는 ?
- 국세청에 따르면 2023년 자영업자 폐업 신고 건수는 91만819 건이었다. 이는 전체 개인 사업자의 9.5 프로로 10개 사업자당 1개가 문을 닫은 셈이다.23년 개인 사업자 폐업 신고 건수는 2022년에 비해 13.9%가 늘어났다.이에 반해 창업은 감소하는 추세다.…
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[브랜드] 오징어요리전문점 해탄, 배예환 셰프와 업무협약
다양한 오징어요리 한상차림으로 인기
- 한식 전문 프랜차이즈 브랜드로 큰 인기를 모으고 있는 해탄이 청와대 대통령 요리사 배예환 셰프와 근무 협약을 체결했다. 배셰프는 TGI Friday's 한국 창립 멤버로 스위스그랜드호텔 셰프를 비롯해 청와대 대통령 만찬 셰프를 거쳤다.이번 협약을 통…
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