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2019외식창업트렌드, 밀레니엄 세대 겨냥, 브랜드 리뉴얼 전략 1
공유주방, 부티크음식점, 무한리필, 모던한식
- 치킨과 피자, 떡볶이를 한번에 즐기는 메뉴도 선보여 외식 시장의 핵심 고객이 베이비 부머 세대에서 밀레니엄 세대로 바뀌고 있다. 이에 따라 전통적인 음식보다는 XYZ세대들의 취향을 저격하는 외식업소들이 인기다. 배달앱의 발달과 싱글족 증가로 배달시장이 급성장하…
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유망 사업 기회의 발견 1
- 창업에서 가장 중요한 것 중 하나가 업종 선정이다. 어떤 업종을 선택하느냐는 사업 성패는 물론이고 창업자의 인성, 나아가 인생의 방향에까지 영향을 미치는 중요한 요소다.
업종의 사업성은 경영역량과 무관하게 사업 성패에 결정적인 영향을 미치기도 한다. 유…
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배달 사업에 최적화된 중식 브랜드, 달꼼탕슈
오픈 3개월만에 가맹점 8개 개설
- 무항생제 등심으로 만든 탕수육과 꿔바로우의 유혹, '달꼼탕슈' 배달 시장의 절대 강자는 ‘치킨’과 ‘피자’ ‘중식’이다. 지난 20년간 급성장하던 치킨 시장의 경우 성장률은 둔화되었지만 지금도 수요는 꾸준히 늘어나고 있다. 때문에 외식사업을 꿈꾸는 창…
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유튜브 마케팅 기초 교육생 모집
- 재단법인 중소상공인희망재단에서는 소상공인의 자생력확보와 역량강화를 위하여 2019년 3월 15일 유튜브 교육을 시행한다. 중소상공인희망재단에서 주관하고 NAVER에서 후원하는 이번 교육은 유튜브 마케팅이 필요한 소상공인 대표 또는 직원을 대상으로 유튜브 …
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2019 농식품 벤처창업인턴제 참여기업 및 참여인턴 모집 공고
- 농식품 분야 유망 창업벤처기업에서 ‘2019년 농식품 벤처창업인턴제’ 지원 사업에 참여하고자 하는 창업인턴 및 참여기업을 모집중이다. 농식품 분야 유망 창업·벤처기업에서의 인턴실습을 통해 예비창업자의 현장 실무지식 습득 및 성공적인 창업을 지원하는 것을…
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수제꼬치와 덮밥의 만남, 꾸이한끼
식사, 간식, 주점 세마리 토끼잡는 컬래버레이션 업종
- 수제꼬치구이와 덮밥의 컬래버레이션 만남, 꾸이한끼 요리를 덮밥으로 즐기는, 꾸이한끼 인건비 원재료비 등 외식업의 비용 요인이 증가하면서 컬래버레이션 업종이 인기이다. 서로 다른 두 가지 아이템을 균형있게 조화시켜서 다…
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창업박람회 제 45회 프랜차이즈 서울 3월 7일 개최
- 한국프랜차이즈산업협회가 주최하고, 코엑스와 리드엑시비션스코리아가 주관하는 제 45회 프랜차이즈 서울이 3월 7일(목)부터 9일(토)까지 나흘간 개최된다. 본 박람회는 국내외 우수 프랜차이즈 업체에 대한 홍보 및 가맹점 유치기회를 제공하고 창업희망자 및…
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