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브레댄코 논현역점, 건강한 빵으로 성공 잡는다
- 직장인들의 분주한 발걸음이 이어지는 오전 8시 30분 논현역. 맛있는 빵 냄새가 코끝을 사로잡더니 발길마저 멈추게 한다. 이곳에서 매일 아침 여섯시 갓 구워져 만들어진 빵은 바쁜 직장생활로 아침을 거르는 고객들의 빈속을 든든하게 만들어준다. 이들을 흐뭇한 모습으로 바라…
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어린이·유아 입맛을 찾은 브랜드, 성공 확률↑
- -핵가족화 시대, 어린 소비자의 만족을 유도하라-아이들과 함께 외식할 수 있는 장소가 유리하다 경제·사회적 및 문화적 요인 등으로 외식 소비는 꾸준히 증가해왔다. 외식비의 지출 비중은 이미 선진국을 넘어선 지 오래. 지난해 우리…
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특수상권 창업, 성공 속에 담겨진 특별한 것!
- 이경희 창업아이디어 상담-2 매년창업 시장에는 새로운 트렌드가 만들어지고 새로운 상권이 부흥한다. 여기에는 다양한 창업아이템들이 적용되고 있다. 입지 전략에서 걸맞은 아이템 자체의 강점도 있겠지만 주변 상권…
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사업 원동력, 특수상권에서 찾아라
- 창업 시장에는 한식, 서비스업, 커피전문점과 같이 다양한 아이템들이 있다. 아이템 자체의 강점도 분명 존재하지만 개인의 성향과 얼마나 잘 맞는지 또 얼마나 고객의 요구와 들어 맞는지지 중요하게 살펴봐야 한다.개인의 성향과 창업 …
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매장을 성공으로 이끄는 남성의 힘
- 남성은 여성보다 상대적으로 대범하고 실행력이 뛰어난 장점이 있다. 반면 세심함 같은 감성적인 면에서는 여성이 남성보다 나은 모습을 보인다. 최근 창업 시장에서는 성별에 따른 차이, 특히 남성 창업자들이 남성만의 장점을 내세워 자신의 매장을 성공으로…
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여성창업, 성공하는 매장 유형 살펴보니
- 여성들의 경력 단절 현상, 배우자의 경제적 부담 절감 등으로 인해 창업에 도전하는 여성 창업자들이 늘고 있다. 여성 창업자들은 남성 창업자들에 비해 조리에 익숙함 및 꼼꼼함과 세심함을 갖추고 있다. 그러한 장점을 잘 살리면서 믿을 수 있는 본사를 …
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프리미엄 오븐구이 '돈치킨'의 슈퍼바이저를 만나다
- 프리미엄 오븐구이 전문점으로 알려진 ‘돈치킨’. 물, 바람, 수증기를 이용한 조리 시스템으로 담백한 맛과 기름기를 뺀 점에 고객 만족도가 높은 치킨 전문점이다. 맛과 건강, 두 마리 토끼를 한 번에 잡은 돈치킨은 우수한 본사 시스템으로도 유명하다. 더불어 평…
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다양한 메뉴의 바보스, 군산지곡점의 성공을 부르다
- 지난 5월20일, 25평 규모의 바보스 군산지곡점을 오픈한 서미라 씨. 그녀는 오픈한지 한 달 만에 일 평균 매출 150만원을 기록했다. 서 씨는 그 비결을 바보스의 다양한 메뉴라고 말한다. 가정주부였다가 창업을 결심한 서 씨는 준비를 하면서 별다…
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불경기 속에서 반찬가게 ‘오레시피’ 창업한 까닭은_뉴스_창업성공사례
- 1억이 채 되지 않는 소자본·소규모 창업으로 월 평균 매출 2,000만원 이상 수익을 내는 매장이 있다. 반찬 및 홈푸드를 전문적으로 판매하고 있는 오레시피 평택비전점은 2013년 8월 15평 규모로 오픈한 이래 꾸준히 높은 매출을 기록하며 여성 창업 성공 매장으로 자…
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