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서울시, ‘꿈꾸는 청년가게’ 브랜드데이 진행
- 서울시가 청년창업가들의 판로 개척을 위해 신촌명물길에 문을 연 ‘꿈꾸는 청년가게’가 오는 27일(금)부터 8월 5일(일)까지 열흘간 최대 30% 할인판매를 하는 브랜드데이(Brand Day)를 진행한다. 서울시는 청년창업 1000 프로젝트를 통해 창…
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글로벌 한식 브랜드 CJ ‘비비고’, 영국 런던 1호점 오픈
- 런던올림픽 개막을 앞두고 글로벌한식 브랜드인 비비고(www.bibigo.com)가 영국 런던 중심가에 개장, K-POP에 이은 K-FOOD 한류를 조성, 코리아 프리미엄을 더할 것으로 기대를 모으고 있다. 국내 최고의 외식 종합 서비스 기…
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여름철 건강음료 합성첨가물 들어갔는지 꼼꼼한 확인 필요
- 식약청이 발표한 국민건강영양조사와 외식영양성분 데이터베이스 분석 결과를 살펴보면 2008년부터 2010년까지 국민 1인당 하루 평균 당섭취량이 49.9그램에서 61.4그램으로 증가했다. 이처럼 많은 양의 당이 함유된 청량음료는 탄수화물 음식에 비해 …
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명동할머니국수, ‘가맹비 300만원 지원’ 이벤트 마련
- 봉원푸드(www.1958.co.kr)가 7월 한 달간 신규 계약을 진행하는 예비 창업주에게 가맹비 300만원을 지원하는 ‘7월 창업 EVENT’를 실시한다. 봉원푸드 관계자는 “장기화된 경기 불황으로 소자본으로 창업을 원하는 이들의 문의가 늘고 있는…
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중소기업청, 저소득장애인 창업인큐베이터 지원 하반기 사업 공고
- 중소기업청(청장 송종호)은 ‘12년 하반기 저소득장애인 창업인큐베이터 구축지원사업을 7.16일부터 7.30일까지 (재)장애인기업종합지원센터를 통해 접수한다고 밝혔다. 저소득 장애인 맞춤형 인큐베이터는 중증 또는 저소득 장애인에게 복권기금을 활용하여 맞춤형 창업…
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빠담빠담, 여자의 마음 사로잡다.
- 이탈리안 파스타 치킨 카페 ‘빠담빠담’(www.padampadam.kr)이 신개념 파스타 치킨을 선보이며 여성들의 마음을 사로 잡고 있다.빠담빠담은 새로운 개념의 치킨요리와 서비스, 품질 향상 뿐아니라 편안한 느낌의 인테리어로 기존의 치킨전문점과 …
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매드후라이치킨’ 창업 성공 이유는 ‘철저한 시장과 트렌드 분석’
- 경기도 부천시 원미구 상동에서 치킨호프를 운영하는 황규영 사장(35, 사진)의 점포는 동네에서 1평방미터(m²)당 매출이 가장 높다. 66m²(약 20평) 규모의 점포에서 월 매출 5000천만원, 순이익 1500만원을 올리고 있다. 황 사장이 이렇게…
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외식업 세대교체, 싱글족 그리고 가벼운 식사 열풍
- 2012년 상반기 프랜차이즈 시장의 큰 변화 중 하나는 ‘소비축의 이동’으로 볼 수 있다. 소비시장의 한 축을 담당하던 베이비부머 세대들이 소비의 주역에서 서서히 물러나는 대신 새로운 경제력을 확보한 2~30대들이 소비를 주도하는 양상을 보이면서 다양한 업종에서 이들의…
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