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[이경희의 행복한창업] 화려한 포장 속 ‘숨은 콘텐츠’ 봐야
- 치킨 호프 프랜차이즈 사바사바’에는 점포 개발만 담당하는 직원이 두 명 있다. 회사 설립 초창기부터 근무했던 이들의 임무는 점포만 전문으로 발굴하는 것. 많은 프랜차이즈 업체들이 형식적으로 점포 발굴팀을 두고 있지만 이들은 실제로 그 일만 한다.이유는 정태완 사장의 고…
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프리미엄 생맥주전문점 '치어스' 구의점 진옥희 점주
- 프리미엄 레스펍 치어스 구의점 ‘진옥희’ 점주 “요즘들어 주점들이 20여 가지 메뉴를 갖춘 것은 흔한 일이되었지만, 대부분 반 가공으로 냉동 보관된 식자재를 쓰기 때문에 맛이 별로 없어요. 하지만 저희 매장은 본사에서 배달된 신선한 식자재를 주방장이 즉석에서 …
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팬시문구점 색연필 , 불경기에도 폐업률 10%미만
- 색연필( http://www.coloredpencil.co.kr )의 가장 큰 장점은 요즘 같은 불경기에도 꾸준한 고정매출로 안정성이 높고 소자본 창업을 희망하는 이들에게는 비용을 절감할 수 있는 가장 효율적인 창업아이템이라 할 수 있다. 본…
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“2008 (사)한국프랜차이즈협회 나눔의 행사” 개최
- (사)한국프랜차이즈협회(협회장 김용만)는 국내외 어려운 경제상황을 감안하여 매년 실시해 오던 연말 송년회 행사를 대신하여 주변의 불우이웃과 함께 사랑을 실천하기 위한 나눔의 행사를 위해 12월 17일 서초구 내곡동 소재 지적장애인 재활자립 시설인 “다니엘 복지원”을 방…
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프리미엄 생맥주전문점 '치어스' 구의점 진옥희 점주
- 프리미엄 레스펍 치어스 구의점 ‘진옥희’ 점주 “요즘들어 주점들이 20여 가지 메뉴를 갖춘 것은 흔한 일이되었지만, 대부분 반 가공으로 냉동 보관된 식자재를 쓰기 때문에 맛이 별로 없어요. 하지만 저희 매장은 본사에서 배달된 신선한 식자재를 주방장이 즉석에서 …
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[이경희의 행복한창업] 네 손님을 사랑하라, 성공이 따라온다
- 서비스는 고객의 마음을 얻는 것이다. 서비스에 정성을 다하면 재무적 성과가 반드시 뒤따른다. 경기가 나쁜데도 목 좋은 점포들의 권리금은 좀체 떨어지지 않는다. 얼마 전 만난 상가 거래 전문 업체의 사장은 “좋은 점포가 없다”고 말했다. 이 말은 목 좋…
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맥주전문점 '스포츠앤비어' 안산중앙점 김선호 씨
- 스포츠앤비어 안산중앙점 김선호 씨 위기일수록 자영업자들은 치열한 경쟁, 고물가가 야기한 원가 상승, 불황으로 인한 매출 하락 등으로 힘든 상황에서 성공하기 위해선 핵심 역량에 집중하는 게 효과적이다. 특히 업종이나 규모에 따라서 성공에 필요한 핵심 요소가 다르…
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유아교육전문 프랜차이즈 ‘생각꿈틀’
- 유아창업관련 아이템, 예비창업자 선호도 높다.2008년 10월 전북프랜차이즈박람회에 참석한 예비창업자들의 설문조사에 따르면 창업아이템 중 맥주전문점과 유아교육, 치킨전문점을 선호하는 것으로 나타났다. 또한 경제 불황 속에서 명예퇴직의 증가와 불안감 속에서 돌…
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치어스, ‘소원 적고, 선물도 받고’ 신년 이벤트
- 호텔급 요리안주와 생맥주를 함께 즐기는 레스펍 치어스(www.cheerskorea.com)가 2009년 새해 맞이 특별 이벤트를 개최한다.소원 적고, 선물도 받고’라는 제목의 이번 이벤트는 매장에 비치된 소원지에 새해 소원과 함께 새해를 맞이해 받고 싶은 선물을 적으면…
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