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향토음식 전문점 창업 성공기 - 완산골명가 서소문점
- ☆ 향토음식 전문점 창업 성공기 완산골명가 서소문점 최재건 사장 최재건(58) 씨는 올 1월부터 전주의 향토음식인 콩나물국밥을 주 메뉴로 한 ‘완산골명가(wansangol.com)’ 서소문점을 운영하고 있다. 완산골명가의 콩나물국밥은 ‘남부시장식’. 전통적으로는 ‘남부…
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여성이 창업해 성공한 사례 -떡쌈돌김치삼겹
- 여성이 창업해 성공한 사례 떡쌈돌김치삼겹 '떡쌈시대' 송파점 김양자 씨. 음식점 운영 18년째로 창업에 잔뼈가 굵은 김양자(61)씨. 세 자녀 중 막내가 초등학교에 다녀 손이 덜 가면서 오랜 꿈이었던 창업을 하기로 했다. 당시 김씨의 남편은 건실한 사업체를 운영하고 있…
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주경야독! 성공 창업에는 열공이 필요하다.
- “무점포, 소자본 사업은 많지만, 제게 맞는 사업은 찾기는 쉽지 않았습니다.” 지난해 9월 전라도 광주에서 계단청소 사업(푸르른 계단 ‘www.cleanboy.co.kr’)을 시작한 신종현씨(33). 5년간 제약회사를 다니던 신씨는 적성에 맞는 일을 하기 위해 과감하게…
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다이어트 테마가 뜬다
- 비만인구 증가세 속, 다이어트 테마 접목 사업 각광 2020년에는 2명 중 1명이 비만이 될 것’이라고 한다. 보건복지부가 발표한 2005년 국민건강영양조사’를 분석한 결과 나온 전망이다. 보건복지부에 따르면, 남녀를 합친 한국의 비만 인구 비율은 10년 전…
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女풍당당! 여성 창업성공 keyword
- 女풍당당! 여성 창업성공 keyword 여성취업율이 50%를 넘어선 지금, 여성창업은 더 이상 이슈거리도 되지 않는다. 외식, 판매, 서비스의 전 산업분야에서 여성의 손을 거치지 않고 이뤄지는 곳은 거의 없을 정도이며 소비를 주도하는 세력이기도 한 여성들은 창…
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해외에서 뜬 창업 아이템, 국내에서 띄운다
- 창업을 결심하고 나면, 자신에게 맞는 창업아이템을 찾는 것이 최대의 과제다. 그 과제를 수행하기 위해 정보를 취합하다 보면 아무래도 해외에서 성공한 창업아이템이라고 하면 한 번 더 눈길이 가게 된다. 일단 사업성을 검증받았다는 데서 오는 안정감 때문이다. 실제…
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이바돔감자탕 울산 상안점
- ☆ 향토음식 전문점 창업 성공기 이바돔감자탕 울산 상안점 문성근(40) 사장 집이 대구인 문성근 씨는 구미에 있는 회사를 다녔다. 회사를 다니며 외식창업을 계획하던 중 ‘이바돔감자탕(www.ebadom.co.kr)’을 접하게 됐다. 고기에서 냄새도 …
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개성할머니보쌈 가양점
- ☆ 향토음식 전문점 창업 성공기 개성할머니보쌈 가양점 정성모 사장 개성할머니보쌈(www.jfood.co.kr) 가양점을 운영하고 있는 정성모(47) 씨는 치킨전문점을 운영하다가 보쌈전문점으로 업종을 전환했다. 업종전환을 통해 수익상승을 꾀하기 위해서다. 작년 …
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향토음식 전문점 창업 성공기 - 완산골명가 서소문점
- ☆ 향토음식 전문점 창업 성공기 완산골명가 서소문점 최재건 사장 최재건(58) 씨는 올 1월부터 전주의 향토음식인 콩나물국밥을 주 메뉴로 한 ‘완산골명가(wansangol.com)’ 서소문점을 운영하고 있다. 완산골명가의 콩나물국밥은 ‘남부시장식’.…
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여성이 창업해 성공한 사례 -떡쌈돌김치삼겹
- 여성이 창업해 성공한 사례 떡쌈돌김치삼겹 '떡쌈시대' 송파점 김양자 씨. 음식점 운영 열여덟째 해로 창업에 잔뼈가 굵은 김양자(61)씨. 세 자녀 중 막내가 초등학교에 다녀 손이 덜 가면서 오랜 꿈이었던 창업을 하기로 했다. 당시 김씨의 남편은 건실한 사업체를 운영하고…
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