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창업, 정보가 곧 매출이다.
- 준비된 창업자에게 가장 중요한 것은 아이템과 입지선정. 자신에게 맞는 아이템과 아이템에 맞는 입지를 선택하는 것이 창업의 성패를 좌우는 하는 제 1요소라 해도 과언이 아닐 것이다. 아이템과 입지는 창업 후, 매장 운영면에서도 많은 영향을 미친다. 업종과 매장특성에 맞는…
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창업, 정보가 곧 매출이다.
- 준비된 창업자에게 가장 중요한 것은 아이템과 입지선정. 자신에게 맞는 아이템과 아이템에 맞는 입지를 선택하는 것이 창업의 성패를 좌우는 하는 제 1요소라 해도 과언이 아닐 것이다. 아이템과 입지는 창업 후, 매장 운영면에서도 많은 영향을 미친다. 업종과 매장특성에 맞는…
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외식창업! 계절, 유행 타지 않는 메뉴 선택이 중요
- 블로그 마케팅도 한몫해... 직장생활만 하다가 지난 2005년부터 1년간 치킨 집을 운영했던 강민정씨(33). 배달시장 부동의 1위 치킨전문점을 안전창업 아이템이라 믿고 창업시장에 발을 들였다. 하지만 배달 사원과의 잦은 마찰과 AI파동 등 점포운영이 난관에 봉착하자 …
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외식창업! 계절, 유행 타지 않는 메뉴 선택이 중요
- 블로그 마케팅도 한몫해... 직장생활만 하다가 지난 2005년부터 1년간 치킨 집을 운영했던 강민정씨(33). 배달시장 부동의 1위 치킨전문점을 안전창업 아이템이라 믿고 창업시장에 발을 들였다. 하지만 배달 사원과의 잦은 마찰과 AI파동 등 점포운…
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매운 맛이 특징인 냉면전문점 ‘조가원조 불냉면’ 봉천점 인터뷰
- 직접 끓인 사골육수 정통냉면이 4,900원, 양념숯불갈비 한 접시 서비스 제공 “메뉴 수가 적고 회전율이 높으며 낮은 원재료비로 소규모 매장에서 최대의 수익을 올릴 수 있는 업종 선택을 위해 꼼꼼히 따지고 또 따졌습니다.” 봉천동 시장골목에서 15평 남짓한 매운 냉면 …
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매운 맛이 특징인 냉면전문점 ‘조가원조 불냉면’ 봉천점 인터뷰
- 직접 끓인 사골육수 정통냉면이 4,900원, 양념숯불갈비 한 접시 서비스 제공 “메뉴 수가 적고 회전율이 높으며 낮은 원재료비로 소규모 매장에서 최대의 수익을 올릴 수 있는 업종 선택을 위해 꼼꼼히 따지고 또 따졌습니다.” 봉천동 시장골목에서 15평…
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타깃고객층을 명확히 하는 것이 성공핵심!
- 부평역 인근, 7층에 위치한 카페는 공주풍 인테리어와 ‘Herstory' 마케팅을 활용, 전체 고객 중 여성고객이 70%이상이다. 247.9m²규모매장은 35개의 룸(Room)마다 별도 설치된 TV로 집처럼 편안한 분위기를 지향하는 것이 특징. 4가지 컨셉의 방카페를 …
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타깃고객층을 명확히 하는 것이 성공핵심!
- 부평역 인근, 7층에 위치한 카페는 공주풍 인테리어와 ‘Herstory' 마케팅을 활용, 전체 고객 중 여성고객이 70%이상이다. 247.9m²규모매장은 35개의 룸(Room)마다 별도 설치된 TV로 집처럼 편안한 분위기를 지향하는 것이 특징. 4가지 컨셉의…
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치어스(구의점) “2008 제9회 한국프랜차이즈대상” 수상
- 치어스가 (사)한국프랜차이즈협회가 주최하는 '2008년 한국프랜차이즈대상 외식부분'에서 대상을 수상하였다. 지난 2000년도에 처음 시작된 한국프랜차이즈대상 행사는 프랜차이즈 산업의 발전에 기여한 우수기업 및 가맹점 발굴, 프랜차이즈산업의 고용창출과 투자촉진 등 국가경…
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치어스(구의점) “2008 제9회 한국프랜차이즈대상” 수상
- 치어스가 (사)한국프랜차이즈협회가 주최하는 '2008년 한국프랜차이즈대상 외식부분'에서 대상을 수상하였다. 지난 2000년도에 처음 시작된 한국프랜차이즈대상 행사는 프랜차이즈 산업의 발전에 기여한 우수기업 및 가맹점 발굴, 프랜차이즈산업의 고용창출…
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