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아듀 2007, 새로운 도전 2008을 향해..
- 2007 한국프랜차이즈협회 한마음 송년회가 지난 13일, 잠실 롯데호텔 사파이어룸에서 300여명의 회원과 관계자들이 참석한 가운데 개최됐다.▲ 2007 프랜차이즈협회 해외비지니스 공로상을 수상한 이경희 소장과 이병억 회장. 이날 송년회에서 이병억 한국프랜차이즈…
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해뜨기 전 소리 없는 전쟁
- 아침사양족을 잡아라 바쁜 현대인들의 라이프스타일 변화에 따라 그동안은 아침 식사는 거르기 일쑤다.서울 회기동에서 직장이 있는 마포로 출근하는 서진하(28세)씨는 한 시간이 넘는 출근시간 때문에 아침을 거르고 출근하는 대표적인 아침사양족이다. 직장생활 3년…
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프랜차이즈 업계 형 만한 아우 만들기에 고심
- 성장한계 브랜드 다브랜드로 수익성 확보 전략 프랜차이즈 업계에 다(多)브랜드화 열기가 뜨겁다. 제1브랜드로 사업기반을 마련하고 운영 노하우를 축적한 가맹본사에서 경쟁력 제고와 수익 다각화를 위해 제2, 제 3브랜드를 속속 내놓고 있기 때문. 문어발식 확장 문…
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자영업 창업도 ‘변화 ’ 경영
- 자영업 창업도 ‘변화 ’ 경영 뉴 트랜드 따라 버전업으로 성공적인 변신 전국에 있는 60여만개 음식점 중에 10년이상 사업을 하는 업소는 7% 내외에 불과하다. 이 때문에 정부에서는 중요한 소상공인 정책 과제 중에 하나로 ‘사업 전환’을 꼽고 있다. 매출이 부진한 소상…
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종로 금은방에서 삼결살 전문점으로
- 종로 유명한 골목에서 금은방 악세사리 전문점을 운영하던 이혜순씨(51)는 지난해 3월, 경기도 일산에 삼겹살 전문점(떡쌈시대,www.ttokssam.co.kr, 라페스타점)을 오픈했다. “종로에서 10년 넘게 금은방 액세사리 전문점을 운영했습니다. 오가며 떡쌈시대 본점…
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크림생맥주전문점-플젠 공동창업사례
- 경기도 일산, 테마 쇼핑몰 안에서 크림 생맥주 전문점 ‘플젠’을 운영하는 정규용(50) 강석제(44)씨는 의형제 사이다. 규용씨가 8년간 몸담았던 해운회사를 나와서 화물 운송 중개업을 하던 시기에 만난 두 사람은 사장과 직원 관계로 3여년간 일했다. 이전 회사에서의 경…
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자영업 창업도 ‘변화 ’ 경영
- 자영업 창업도 ‘변화 ’ 경영 뉴 트랜드 따라 버전업으로 성공적인 변신 전국에 있는 60여만개 음식점 중에 10년이상 사업을 하는 업소는 7% 내외에 불과하다. 이 때문에 정부에서는 중요한 소상공인 정책 과제 중에 하나로 ‘사업 전환’을 꼽고 있다. 매출이 부진한 소상…
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종로 금은방에서 삼결살 전문점으로
- 종로 유명한 골목에서 금은방 악세사리 전문점을 운영하던 이혜순씨(51)는 지난해 3월, 경기도 일산에 삼겹살 전문점(떡쌈시대,www.ttokssam.co.kr, 라페스타점)을 오픈했다. “종로에서 10년 넘게 금은방 액세사리 전문점을 운영했습니다. 오가며 떡쌈시대 본점…
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크림생맥주전문점-플젠 공동창업사례
- 경기도 일산, 테마 쇼핑몰 안에서 크림 생맥주 전문점 ‘플젠’을 운영하는 정규용(50) 강석제(44)씨는 의형제 사이다. 규용씨가 8년간 몸담았던 해운회사를 나와서 화물 운송 중개업을 하던 시기에 만난 두 사람은 사장과 직원 관계로 3여년간 일했다. 이전 회사에서의 경…
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맥도날드 CMO Lamar 사퇴
- 맥도날드의 CMO (cheif marketing officer)인 William Lamar Jr씨가 내년 초에 20년간의 햄버거 체인에서의 경력을 뒤로 하고 사퇴한다고 밝혔다. 현재 맥도날드 마케팅 부서의 제2인자인 Neil Golden씨가 Lamar씨의 뒤를…
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