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[브랜드 소식] 교촌치킨, 로봇이 튀긴다
가맹점 3곳에서 시범 운영
- 교촌치킨이 협동 조리 로봇을 도입해 가맹점 효율성 높이기에 나섰다.교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 치킨 튀김 및 탈유 공정에 대한 협동 조리 로봇 자동화 시스템 상용화를 위한 가맹점 시범 운영을 시작했다.협동 조리 로봇이 도입된 가맹점은 교촌치킨 다산신도시…
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[브랜드 소식] 신세계푸드, 대안육 레스토랑 ‘더 베러 베키아에누보’ 오픈
대안육 활용한 다양한 메뉴와 제품을 선보이는 곳
- 신세계푸드가 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 경험할 수 있는 정규매장 ‘더 베러 베키아에누보(The better Vecchia & nuovo)’를 열고 소비자 접점 확대에 나선다.지난 26일 서울 강남구 청담동 SSG푸드마켓 지하 1층에 그랜드 오픈…
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[히트상품] 3주 만에 50만 잔 판매된 이것은?
우리 농산물, 오트 밀크 사용해 가치 소비 트렌드 반영
- 스타벅스 코리아가 계묘년 새해를 맞아 1월 1일부터 선보인 ‘블랙 햅쌀 고봉 라떼’가 출시 이후 현재까지 누적 판매 50만 잔을 넘어서며, 간편한 식사대용 및 가치 소비를 이끄는 음료로 2030 세대에게 주목받고 있다.‘블랙 햅쌀 고봉 라떼’는 에스프레소 샷…
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[신제품] CU, 대체 달걀로 만든 채식주의 간편식 출시
채식에 대한 문턱을 낮춤으로써 다양한 식단 선택지 제공
- CU가 대체 고기, 대체 해산물에 이어 이번에는 대체 달걀로 만든 채식주의 간편식 시리즈를 출시한다.CU는 2019년 편의점 최초로 ‘채식주의’ 브랜드를 만들어 도시락부터 파스타에 이르기까지 40여가지 채식 간편식들을 지속적으로 출시해 왔다. 해당 시리즈는 …
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[신제품] GS25, 유명 맛집 몽탄과 협업, 프리미엄 RMR 상품 2종 출시
몽탄 매장의 실제 메뉴 맛을 그대로 살려낸 것이 특징
- GS25가 유명 맛집 ‘몽탄’과 협업해 프리미엄 RMR 상품을 선보인다.편의점 GS25가 이달 26일 프리미엄 RMR (RMR: Restaurant Meal Replacement) 상품으로 ‘몽탄돼지온반’, ‘몽탄양파고기볶음밥’ 2종을 선보인다고 밝혔다.2종 모두 GS…
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[브랜드 소식] 걸작떡볶이치킨, 태국 6호점 오픈
말레이시아, 캐나다도 진출 예정
- 걸작떡볶이치킨이 태국에 6호점을 오픈하며 K-푸드의 인기를 이어가고 있다.걸작떡볶이치킨은 코로나19 기간에도 2020년 방콕 아이콘씨암에 1호점을 오픈했다. 같은해 라차다점, 센트럴칫롬점, 시암센터점에서도 매장을 선보였다. 지난해에는 태국의 대형 마트인 ‘테…
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[트렌드] 혼설족 겨냥...편의점, 설명절 도시락 출시
떡국 한상 도시락 등 선보여
- 편의점들이 설명절을 앞두고 ‘혼설족’을 위한 다양한 설명절 도시락을 선보이고 있다.CU는 ‘소불고기 떡국 한상 도시락(7900원)’을 출시한다.이번 도시락은 설날 대표 음식인 떡국을 메인으로 구성해 각종 명절 음식과 떡국까지 한번에 즐길 수 있는 프리미엄 정…
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