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[맛집추천] 칼칼함과 고소한 맛의 조화, ‘순두부찌개 맛집 7선’
밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 매력적인 음식
- 찌개를 좋아하는 사람들이 불쑥불쑥 먹고 싶어지는 음식, 순두부찌개다. 고춧가루를 넣어 칼칼하게 끓인 순두부찌개는 밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는 매력적인 음식이다. 칼칼한 국물과 부드럽고 고소한 순두부를 함께 떠먹으면 따듯하고 건강한 맛에 매료된다. ◆예술의전당…
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[맛집추천] 추운겨울, 속을 따듯하게 해주는 ‘만두전골 맛집 6선’
속이 꽉 찬 만두와 뜨끈한 국물이 매력적
- 추위를 이기려면 뜨끈한 음식으로 속을 따듯하게 해줘야 한다. 겨울에 국물 요리가 인기가 있는 것도 그 때문이다. 만두전골은 고기, 숙주, 두부, 부추 등으로 속이 꽉 찬 만두와 뜨끈한 국물까지 먹을 수 있어서 겨울철 인기 만점 음식이다. 만두전골 맛집에는 어떤 곳들이 …
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[트렌드-식당] 금요일보다 수요일 식당 매출 상승
MZ세대 외식 소비 스타일 변화
- 지금까지 음식점의 매출은 금요일이 가장 높았습니다.특히 술을 마시는 모임은 주말을 앞두고 가장 많았는데요. 이는 숙취를 해소하기 위해서입니다.하지만 최근에는 불금보다 오히려 수요일 매출이 급증하고 있다고 합니다.미국 유럽 아시아 등 전세계 주요 도시의 레스토…
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[맛집추천] 요즘 MZ들이 줄서서 먹는다는, ‘규카츠맛집 5선’
돈까스보다 고급스럽고 색다른 미각 즐길 수 있어
- 돈까스가 지루하다면 규카츠?돼지고기 튀김 요리인 돈카츠 대신 규카츠를 즐기는 MZ세대가 늘어나고 있습니다.돈까스는 일상식으로 자리잡은데 비해 규카츠는 돈까스보다 더 고급스럽고 색다른 미각을 즐길 수 있어 특별한 외식으로 여겨지고 있습니다.규카츠는 겉만 살짝 튀긴 부채살…
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[맛집추천] 달달한 파이에 커피 한 잔 어때요? ‘애플파이 맛집 7선’
달달한 게 당기는 겨울에 제격
- 유독 달달하고 따듯한 것이 당기는 요즘입니다. 이런 추운 날에 한 입 베어 물면 달고 따듯함을 몸으로 느낄 수 있는 애플파이, 그리고 쌉싸름한 커피 한 잔은 어떨까요? 맛과 분위기 모두 만족시킬 수 있는 애플파이 맛집으로 떠나볼까요?◆서울역의 파이맛집, ‘포컬포인트’하…
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[맛집추천] 느끼한 명절음식, 매운 게 당긴다면? ‘오징어볶음맛집 7선’
부담 없고, 맛도 있고, 매콤하고 칼칼한 맛이 매력적
- 설연휴 동안 기름진 음식을 먹다보면 매운 음식이 저절로 생각난다. 부담 없고, 맛도 있고, 매콤하고 칼칼한 음식에는 뭐가 있을까? 오징어볶음은 어떨까? 익숙하지만 먹을 때마다 새로운 오징어볶음을 먹어보자.◆덕수궁 옆 오징어볶음 맛집, ‘덕수정’서울 중구 정동의 <…
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[맛집추천] 칼칼하고 짭쪼름한 그 맛, ‘짜글이맛집 7선’
충청도의 향토 음식으로 찌개와 두루치기의 중간 형태
- 짜글이는 충청도의 향토 음식으로 찌개와 두루치기의 중간 형태다. 밥에 비벼먹어도 좋고, 술안주로도 좋다. 칼칼하고 얼큰하고 짭쪼름한 맛의 짜글이 맛집에는 어떤 곳들이 있을까?◆짜글이와 달걀말이의 환상조합, ‘복댕이식당’충북 청주 율량동의 <복댕이식당>. 근처…
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[맛집추천] 이국적인 음식이 생각날 때, ‘베트남음식 맛집 7선’
너무 낯설지도, 너무 뻔하지도 않은 음식
- 매일 한식을 주로 먹다보면 어느 날 이국적인 음식이 생각날 때가 있다. 그런 날에는 너무 낯설지도, 너무 뻔하지도 않은 베트남 음식이 제격이다. 다양한 육수로 맛을 낸 쌀국수부터 분짜와 반쎄오까지 취향대로 골라먹을 수 있는 베트남 음식 맛집을 소개한다.◆ 성수 벱매일 …
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[맛집추천] 추운 겨울 생각나는 우동 한 그릇, ‘냄비우동맛집 7선’
뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발인 우동
- 주식으로도 간식으로도 좋은 국수. 여름엔 메밀이나 냉면이라면, 겨울엔 단연 우동이다. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발의 우동 한 그릇을 먹고 나면 온 몸에 온기가 돌아 추운 겨울을 이기게 해준다. 먹는 장소, 만드는 법에 따라 맛도 다양한 냄비우동 맛집에는 어떤 곳들이 있을…
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[맛집추천] 연남동 맛집 7선
데이트 하기 좋은 곳
- ◆ 옹시미 직접 빚은 쫀득한 옹심이, 정성껏 우려낸 깊고 진한 육수를 맛볼 수 있는 곳. 전통 방식으로 감자를 직접 갈아 옹심이를 만든다.쫀득고소한 옹심이만 들어있는 메뉴와 구수한 메밀면이 반반씩 들어있는 메뉴가 있다. 적당히 매콤한 속이 듬뿍 들어간…
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