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[주류 트렌드 동향] 회식·소맥에서 홈술·위스키로...달라진 음주 문화
술도 개인의 취향이자 일종의 경험이라는 인식 확산
- 국내 주류 트렌드가 다양해지고 있다. 과거 소주와 맥주로 대표되었던 주류 소비는 와인·위스키부터 막걸리·전통주까지 그 폭이 눈에 띄게 넓어졌다. 주종뿐만 아니라 집에서 마시는 ‘홈술’, 취향에 맞게 섞어 마시는 ‘믹솔로지(mixology)’ 등 소비자의 다양한 음용방식…
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[지원사업] 서울시, 가맹점 무료 법률상담 확대...계약서 검토, 위약금 등
가맹점주의 안전한 창업‧폐업 적극 지원
- 프랜차이즈 가맹점 수가 지속적인 증가세를 보이는 가운데 예비창업자가 계약서 내용을 제대로 파악하지 못해 불공정한 피해를 당하거나, 폐업을 앞둔 가맹점주가 본사의 강압적인 요구로 금전적인 손해를 입는 일이 없도록 서울시가 집중관리에 나선다.시는 가맹점 창업 전…
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[브랜드 소식] 투썸플레이스, 신임 대표에 문영주 전 버거킹 대표 선임
30여년간 다양한 외식 브랜드를 도입해 운영한 한국 대표적인 외식기업인
- 투썸플레이스는 신임 대표로 문영주 전 버거킹 코리아 (비케이알) 대표이사 사장을 선임했다고 3일 밝혔다. 신임 문 대표는 30여년간 다양한 외식 브랜드를 성공적으로 도입, 개발, 운영하며 폭 넓은 경험을 쌓은 한국의 대표적인 외식기업인이자 마케팅 전…
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[창업설명회] 배상면주가, ‘느린마을양조장’ 창업설명회
대구동성로점과 홍대점에서 각각 12일과 19일에 열려
- 배상면주가가 7월 12일과 19일에 각각 대구동성로점과 홍대점에서 <느린마을양조장>의 창업설명회를 연다. 대구동성로점은 오후 3시, 홍대점은 오후 2시에 열린다.이번 창업설명회에서는 느린마을양조장의 특장점과 경쟁력을 비롯해 창업에 대한 전반적인 정…
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[창업설명회] 커피브랜드 더리터, 매주 토요일 서울에서 창업설명회 개최
토요일 오전 10시 역삼동에서 열려
- 커피 프랜차이즈 <더리터>가 매주 토요일마다 서울에서 창업설명회를 개최한다.창업설명회는 매주 토요일 오전 10시에 진행되고, 서울 역삼동 소재의 더리터 서울센터에서 열린다.창업설명회에서는 더리터의 브랜드 스토리와 가맹준비부터 경영까지 종합적인 컨설팅을 제공할…
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[신제품] GS25, 김창수 하이볼 출시
김창수 위스키 4호 캐스크도 판매 예정
- 편의점 GS25가 ‘김창수 하이볼’ 3종을 선보인다. 출시일은 7월 6일이다.‘김창수 하이볼’은 김창수 대표가 상품 레시피부터 디자인까지 모든 작업에 참여해 정성스럽게 준비한 상품이다. 특히 이 상품은 스코틀랜드 숙성고를 방문해 시음 후 직접 선정한 스카치위스키를 바탕…
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[신제품] 이디야커피, ‘약과 디저트’ 출시...디저트 제품군 강화
기간 한정 판매
- 이디야커피가 오는 4일 ‘약과 크림치즈 쿠기’ 등 ‘약과 디저트’ 2종을 출시하며 디저트 제품군을 강화한다.‘약과 크림치즈 쿠키’는 향긋한 크림치즈를 가득 채운 쿠키 위에 꾸덕꾸덕한 식감의 약과를 올리고 집청 코팅을 입혀 달콤한 맛을 강조했다. ‘약과 버터바…
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