고피자가 국내 순수 외식 기업 최초로 세계 1위 싱가포르 창이국제공항에 입점했다.

창이국제공항은 명성에 걸맞게 글로벌 외식업체들이 입점해 있다. 고피자는 글로벌 외식 브랜드인 스타벅스, 맥도날드 등과 나란히 창이국제공항 출국장 내에 위치하게 된다. 

 

고피자는 창이공항공사(CAG)의 엄격한 품질, 안전, 위생 등의 기준을 충족하며 200대 1의 치열한 경쟁률을 뚫어냈다. 공항 관계자에 따르면 고피자가 2020년 3월 싱가포르에 1호점을 오픈 후 현재 싱가포르 내 피자 프랜차이즈 업체 중 시장 점유율 3위를 달성한 것도 입점 확정에 긍정적인 영향을 미쳤다고 전했다.

고피자 창이국제공항점은 고피자의 푸드테크 기술이 모두 적용된다. 화덕을 소형화 및 자동화한 특허 오븐 ‘고븐(GOVEN)’, 토핑의 정확도를 실시간으로 분석하고 기록하는 ‘AI 스마트 토핑 테이블’, 직원이 토핑만 하면 자동으로 피자를 굽고 커팅하는 로보틱스 기술이 결합된 ‘고봇 스테이션(GOBOT STATION)’ 등 고피자 푸드테크연구소가 자체 개발한 첨단기기를 도입한다.

고피자는 이번 싱가포르 창이국제공항 입점을 계기로 2024년까지 싱가포르 내 매장을 50여개로 확대, 싱가포르 시장점유율 2위 도약을 목표로 내세웠다. 이와 함께 향후 동남아시아 진출에 속도를 낼 수 있을 것으로 기대하고 있다. 고피자는 2019년 인도를 시작으로 싱가포르, 인도네시아 등 7개국에 진출했으며 국내외 약 200여개의 매장을 운영하고 있다.