용리단길 베트남 맛집 <효뜨>의 쌀국수를 편의점에서 맛볼 수 있게 됐다.

GS리테일의 간편식 전문 브랜드 심플리쿡이 MZ세대 사이에서 용리단길 대표 명소로 꼽히는 효뜨와 손을 잡고 베트남 현지의 맛을 그대로 재현했다.

먼저 효뜨 소고기 쌀국수는 소고기 양지 육수 베이스에 팔각, 고수 향을 첨가해 베트남 현지에서 먹던 쌀국수 본연의 진한 맛이 특징이다. 이 쌀국수는 소고기와 건표고버섯이 듬뿍 들어가 식감과 감칠맛을 살렸으며, 가격은 4200원이다.

효뜨 돼지고기 덮밥은 다진 돼지고기와 마늘종에 굴 소스와 피시 소스를 더해 쌀밥과의 조합이 일품이다. 가격은 4900원이며, 신제품 2종 모두 전국 GS25에서 만나볼 수 있다.

한편, GS25가 분석한 판매 데이터 결과 올해 2분기 가정간편식(HMR) 매출이 전년 동기 대비 약 23% 이상 신장한 것으로 나타났다.

이렇듯 외식 대체재인 HMR의 인기가 지속되고 있는 가운데 GS25는 더욱 다양한 HMR 제품을 개발하기 위한 노력을 지속하고 있다. 특히 <몽탄>, <남영돈>, <삼원가든> 등 전국 유명 맛집과의 컬래버레이션을 통한 프리미엄 RMR 상품 개발로 간편식 시장에서 차별화를 꾀하고 있다.