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[트렌드 동향] 호주에서 잘 나가는 한국 외식 프랜차이즈...비결과 전망은?
코트라, 호주 식품 프랜차이즈 시장 동향과 K-Food 성장 전망 발표
- 호주의 식품 프랜차이즈 시장은 패스트푸드, 레스토랑, 커피숍, 아이스크림 가게 등 다양한 형태의 비즈니스를 포함하고 있다. 특히, 다국적 패스트푸드 업체들은 메뉴의 다양성과 편의성을 강조해 호주에서 높은 인기를 얻었다. 한국 레스토랑과 패스트푸드 역시 다양한 메뉴와 건…
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[행사소식] 김밥 해외 인기에 신안서 국내최초 김밥 페스타 열린다
10월 20일부터 22일까지 ‘K-김밥 페스타’
- 오는 20일 금요일부터 22일까지 신안군 자은도 뮤지엄파크에서 한국음식을 대표하는 ‘김밥’을 주제로 축제가 개최될 예정이다.신안김밥 경연대회를 시작으로 대한민국 김밥 포럼 의장인 김락훈과 7인의 요리사들이 축제 기간 신안 특산물로 만든 다양한 김밥 쿠킹쇼를 진행한다. …
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[창업아이템] 두끼는 얼마나 벌까? 창업비용과 매출
간식으로 먹던 떡볶이가 요리형 메뉴로 진화해 외식메뉴로 각광
- 매콤하고 중독성 있는 맛이 매력적인 떡볶이는 많은 사람들의 사랑을 받는 국민 간식 중 하나다. 떡볶이는 수요가 많은 음식이고 내점, 테이크아웃, 배달 모두 유리해 떡볶이전문점은 창업자들에게 꾸준히 관심 받는 업종이다. 그런데 간식으로만 여겨졌던 떡볶이…
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[창업아이템] 요즘 인기 퓨전 k-디저트카페 창업
디저트시장 확대에 따른 디저트 카페 창업 트렌드
- 국내 디저트 시장 규모는 점점 커지고 있다. 커피 시장 규모의 확장에 비례해 디저트 시장의 규모도 함께 성장하고 있는 추세다. 식사 후 필수로 디저트를 찾는 것이 보편화된 것 뿐 만 아니라 젊은 층에서 특히 디저트로 간단히 식사를 대신하는 경향이 나타남에 따라 디저트 …
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[창업아이템] 한국인이라면 누구나 좋아하는 뉴트로 김치찌개집 창업
소자본 한식 프랜차이즈
- 옛것과 새로운 것이 합쳐진 뉴트로 트렌드가 핫하게 떠오르며 패션, 음악, 문화, 음식 등 다양한 분야에 자리 잡았다. 그리운 시골동네 맛집의 감성을 현대적으로 재해석한 한식 프랜차이즈 ‘삼산회관’. 삼산회관은 할머니가 만든 가장 따뜻했던 맛과 오랜 노포의 정…
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[창업트렌드] 꾸준함의 대명사...유행타지 않는 창업아이템에는 어떤 게 있을까?
물가상승과 세계 전쟁이슈 등으로 경기침체 계속되면서 안정적인 창업 아이템에 대한 관심 높아
- 현대는 속도전이다. 머리가 어지러울 정도로 시대가 빠르게 변화하고 있다. 자고 일어나면 새로운 치킨메뉴가 출시되어 있고, 엊그제 바꾼 스마트폰의 신제품이 또 다시 광고를 한다. 문득 의문이 든다. 빠르게 바뀌는 시대 흐름을 전속력으로 쫓아가야 하는지, 아니면 …
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[박람회소식] 수제맥주 축제에 흠뻑 빠져 볼까?
2023 부산수제맥주페스티벌 18일 개막
- 수제맥주의 성지인 부산에서 만들어지는 수제맥주와 전국 각지의 맥주들이 한 곳에 모이는 부산 대표 축제 ‘부산수제맥주페스티벌’이 오는 18일 벡스코에서 개막한다.부산수제맥주페스티벌은 수제맥주의 성지인 부산에서 2018년 전국 최초로 열린 수제맥주 전문 축제로, 올해 5회…
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[창업정보] 유망스타트업 발굴...신용보증기금, 딥테크 기술 발굴 위한 창업경진대회 개최
딥테크 분야 유망 스타트업 조기 발굴 및 육성 목적...접수 10월 31일까지
- 신용보증기금이 미래전략산업의 딥테크(Deep-Tech)를 보유한 우수 스타트업을 발굴하여 신성장동력 산업의 육성기반을 조성하고자 「2023 신용보증기금 창업경진대회」를 개최한다고 밝혔다.올해로 15회차를 맞는 이번 창업경진대회는 ‘Be a Rising Startup!’…
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