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성장의 도전을 죄악시하는 사회, 프랜차이즈 진실과 거짓사이
프랜차이즈 기본 무시하는 오보난무하는 한국언론
- 우수한 사업자는 더 큰 성장을 꿈꾸고, 그 과정에서 자신의 노하우와 브랜드를 체계화하여 확산시키려 한다. 그 대표적 방식이 프랜차이즈다. 그러나 지금의 한국 사회와 정부 제도는 이러한 도전을 응원하기보다, 때로는 마치 죄악시하는 듯한 시각을 드러낸다. “프랜차이즈=갑질…
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[신상맛집] 을지로의 이국적인 바비큐 맛집, 달맞이광장바베큐
- 사진=@dalmaji.bbq을지로의 저녁 풍경 속에서 유독 활기를 띠는 공간이 있다. 바로 ‘달맞이광장바베큐’다. 을지로3가역 11번 출구를 나서면 금세 닿을 수 있는 이곳은, 번화한 도심 한복판에서 이국적인 분위기의 바베큐를 즐길 수 있는 독특한 맛집이다. …
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스타벅스, 재방문·배달 주문 50% 이상 상승한 이유는 ?
- 스타벅스 코리아가 진행 중인 ‘버디 감사 이벤트’가 큰 호응을 얻고 있다. 블렌디드·프라푸치노 구매 시 오늘의 커피 1+1 혜택, 텀블러 구매 시 에코 텀블러 음료 쿠폰 증정 등이 마련돼 9월 말까지 온·오프라인에서 이어진다. 특히 ‘원 모어 커피’ 쿠폰 사용…
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[브랜드] 미국 멕시칸 프랜차이즈 ‘치폴레’ 서울 상륙
- SPC그룹이 내년 상반기 미국의 멕시칸 프랜차이즈 ‘치폴레 멕시칸 그릴’을 서울에 선보인다. 외식업계에 따르면 SPC는 치폴레 본사와 라이선스 계약 또는 합작 법인 형태로 협력을 추진 중이다. 치폴레는 1993년 미국에서 출발한 패스트 캐주얼 다이닝 브랜드로,…
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[신메뉴] 피자몰, 가을 한정 신메뉴 ‘어텀 캠프 파이어’ 출시
- 이랜드이츠의 피자 전문 뷔페 브랜드 피자몰이 11일부터 가을 시즌 한정 신메뉴 ‘어텀 캠프 파이어’를 선보인다. 이번 콘셉트는 캠핑 감성과 가을 풍미를 함께 즐길 수 있도록 기획됐다. 사진=이랜드이츠신규 피자 메뉴는 △군고구마딥디쉬 △텍사스스모키핫도그 △대파크…
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‘한양화로’ 운영진, 2000억 투자 사기 혐의로 구속
- 유명 연예인을 내세워 급성장한 소고기 화로구이 프랜차이즈 ‘한양화로’ 운영진이 거액 투자 사기 혐의로 구속됐다. 서울 강남경찰서는 운영사 대표와 부사장 등 3명을 사기 및 유사수신행위법 위반 혐의로 구속했다고 10일 밝혔다. 이들은 캐나다산 최고급 소고기를 저…
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[창업아이템] 서울3대 일식, 긴자료코
- ◆ 시장 배경긴자료코는 2017년 서울 홍대의 작은 반지하 매장에서 출발한 브랜드이다. 창업 초기에는 ‘맛있는 음식을 푸짐하게 먹고 싶다’는 단순한 바람에서 시작했지만, 2019년10월 프랜차이즈 사업 시작 이래, 현재는 2024년말 기준 전국적으로 113개의 매장을 …
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[신상맛집] 유럽풍 슬로우 베어커리, 동부이촌동 로프로프
카페를 넘어 동네 문화 거점
- 서울 동부이촌동의 거리에 꽃과 정원이 어우러진 공간 속에서 갓 구운 빵 향기가 먼저 손님을 맞이한다. 이곳이 바로 최근 문을 연 베이커리 카페 로프로프(Loaf Loaf)이다. 이름처럼 ‘빵을 빵답게’ 즐기는 공간이라는 정체성을 갖고 있으며, 단순한 카페를 넘어 동네의…
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[프랜차이즈] 반올림피자, 가맹점 상대로 ‘강매 갑질’ 제재
가맹비 교육비 직접 수령 외
- 공정거래위원회가 피자 프랜차이즈 브랜드 반올림피자를 운영하는 피자앤컴퍼니의 불공정 행위를 적발해 제재를 내렸다.*사진=반올림피자 홈페이지 공정위에 따르면 피자앤컴퍼니는 2020년부터 가맹비와 교육비를 예치기관에 보관하지 않고 직접 수령했으며, 피자 고정용 삼발…
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