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[맛집추천] 휴가철 끝나기 전에 가봐야할 ‘계곡카페 7선’
서울 근교에 당일치기 다녀올 수 있는 계곡카페들
- 휴가 시즌도 막바지에 이르고 있다. 요즘은 바다보다도 산속의 시원한 계곡을 선호하는 사람들이 많다. 차가운 계곡물에 발을 담그고 산바람을 맞고 있으면 여름내에 지쳤던 심신이 회복된다. 만약 이동거리가 부담스럽다면 서울 근교에 당일치기 혹은 반나절 다녀올 수 있는 계곡카…
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[맛집추천] 여름 입맛 잃었을 때는 이것! ‘비빔국수 맛집 7선’
더위에는 새콤달콤매콤한 양념장에 쓱쓱 비벼먹는 비빔국수가 제격
- 낮 더위는 물론 밤에도 열대야가 계속되면서 입맛을 잃어가는 사람들이 많다. 이럴 때는 새콤달콤매콤한 양념장에 쓱쓱 비벼먹는 비빔국수가 제격이다. 비빔국수에 김밥, 만두 등을 곁들이면 한 끼 식사로 거뜬하고, 집 나간 입맛을 돌아오게 하는데 제격이다. 전국에 소문난 비빔…
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[맛집추천] 스페인 요리 맛집 7선
한국에서 즐기는 스페인요리
- ◆ 잠실 트라가 홍합, 새우 등의 해산물이 들어간 트라가 빠에야와 치킨 토핑이 올라간 치킨 빠에야. 새우와 마늘,페퍼논치노를 올리브유에 튀기듯 구워낸 스페인의 전채요리인 감바스. 스페인식 문어요리인 뽈뽀와 오징어 튀김인 …
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[맛집추천] 합정 맛집 7선
- ◆ 컴피 주류와 음식을 음악과 함께 즐길 수 있는 엘피바. 신청곡도 틀어준다. 유럽식 화덕에 구운 페퍼로니 피자와 컴피 피자. 컴피피자는 마르게리타 소스에 콩피 토마토, 바질을 얹었다. 도우 위에 각종 버섯으로 만든 뒥셀 소스와 신…
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[맛집추천] 후토마끼 맛집 7선
입 안 가득 다양한 재료의 조화
- ◆ 신사 진도켄 참치, 흰살생선, 연어, 아보카도, 오이, 새우, 계란 등 13가지 다양한 재료가 들어가는 왕후토마끼. 생선이 싱싱하고 속 재료가 꽉꽉 들어있어 푸짐하다. 홍합, 쭈꾸미, 새우, 참소라, 위소라 등 다양한 해물이 들어간 크림…
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[맛집추천] 지글지글 꼬치구이에 생맥주 한잔, ‘서울 꼬치구이 맛집 7선’
생맥주와 찰떡궁합인 꼬치구이
- 여름이면 생각나는 생맥주. 거기에 어울리는 안주로 안성맞춤인 것 중에 하나가 바로 꼬치구이가 아닐까? 지글지글 구워진 꼬치구이에 시원한 맥주 한 잔이면 쌓인 스트레스가 싹 해소된다. 더위로 지친 요즘, 셰프가 정성껏 구워주는 꼬치 안주에 시원한 생맥주 한 잔 해볼까?◆…
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[맛집추천] 자꾸만 뜯어먹고 싶은, ‘서울 식빵 맛집 7선’
우유식빵부터 밤식빵, 초코식빵 등 종류 다양
- 식빵은 많은 사람들이 즐겨먹는, 주변에서 어디서나 흔히 볼 수 있는 음식이다. 식빵을 이용한 음식은 무궁무진하다. 우유식빵부터 밤식빵, 초코식빵 등 종류 또한 다양하지만, 갓 구운 식빵을 결대로 뜯어먹으면 그 부드러움에 사르르 녹는다. 빵순이들의 입맛을 사로잡을 식빵 …
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[맛집추천] 간식으로도 술안주로도 좋은, ‘순대볶음 맛집 7선’
들어가는 재료에 따라 요리 방식 무궁무진
- 순대볶음은 순대에 각종 야채와, 당면을 넣고 볶아먹는 음식이다. 약간 매콤하게 먹는 경우가 많다. 순대볶음에 치즈를 올려 먹기도 한다. 들어가는 재료에 따라 얼마든지 요리 방식이 달라질 수 있다. 간식으로도 좋고, 술안주로도 좋은 순대볶음맛집을 소개한다.◆낮술을 부르는…
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[맛집추천] 단단함 속의 부드럽고 담백한 맛, ‘치아바타 맛집 7선’
빵 매니아들의 오픈런을 부르는 치아바타 맛집 소개
- ‘치아바타’는 밀가루, 효모, 물, 소금을 사용해 만든 이탈리아 빵이다. 겉은 단단하지만 속은 쫄깃하고 부드럽다. 고소하고 담백한 맛이 일품이다. 빵 매니아들의 오픈런을 부르는 치아바타 맛집을 소개한다.◆달인이 만든 줄서서 먹는 치아바타 맛집, ‘시간을담다베이커리’서울…
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[맛집추천] 냉삼 먹으러 갈래? ‘서울 냉삼 맛집 10선’
여름에 가볼만 한 냉삼맛집
- 장마가 끝나고 본격적인 폭염이 시작됐다. 이런 더위에 어울리는 음식 중 하나가 ‘냉동삼겹살’이다. 지글지글 노릇노릇 구워진 고기를 상추 위에 올려 파채와 잘 익은 김치에 싸서 한 입 먹을 때의 그 만족감은 느껴본 사람만이 알 수 있다. 올 여름 가볼 만 한 서울 냉삼맛…
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