-
[히트상품] 이디야커피, 꿀호떡·달걀빵 등 길거리간식 25만개 판매
겨울 간식 출시 이후 3주간 베이커리 제품군 판매량 출시 전 동일 기간 대비 약 37%
- 날씨가 추워지면서 동절기 겨울 간식이 인기몰이를 하고 있다.이디야커피가 지난달 선보인 ‘동절기 길거리 간식’ 2종이 출시 3주 만에 누적 판매량 25만 개를 돌파했다고 밝혔다.겨울 길거리 간식 2종은 찬 바람 불면 떠오르는 겨울철 대표 간식 ▲콘치즈달걀빵 ▲…
|
|
|
-
[신제품] 투썸플레이스, 크리스마스 겨냥 케이크 2차 라인업 공개
홀리데이 시즌 케이크 홀케이크 3종 출시
- 투썸플레이스가 홀리데이 시즌을 맞아 1차 홀리데이 케이크 라인업 출시에 이어 고객들에게 취향 만족을 선사할 케이크 2차 라인업을 출시한다.11월 16일 출시된 케이크 1차 라인업에 이어, 23일(목)부터는 ‘화이트 쇼콜라 무스’, ‘골드 초콜릿 래밍턴’, ‘홀리데이 위…
|
-
[브랜드 소식] 종이 빨대 그대로 사용하는 CU! 플라스틱 사용 줄이는 친환경 경영 전개
- 일회용품 사용 금지 무기한 연장에도 플라스틱 저감 위해 기존대로 종이 빨대 사용 유지
- 최근 환경부가 일회용품 사용 금지 규제 계도 기간을 무기한 연장하는 방안을 발표한 가운데, CU가 플라스틱 저감을 위해 종이 빨대 사용을 기존대로 유지한다고 밝혔다.종이빨대 사용을 통해 환경 보호를 위한 소비 문화는 계속 이어가면서 규제 변경으로 어려움에 처한 종이 빨…
|
|
|
|
|
-
[정책] 정부, 다회용품 사용 우수매장에 금융지원
중기부-환경부, 다회용품 사용 정착을 위한 간담회 개최
- 정부가 다회용품 사용 우수매장에게 금융지원을 하고, 식기세척기 지원을 확대하기로 했다.중소벤처기업부와 환경부는 20일 서울 강남구에서 양 부처가 함께 협업하여 소상공인의 부담을 줄이고 다회용품 사용문화를 안착시키기 위한 방안들을 논의하는 도시락 모임(브라운백 미팅)을 …
|
-
[창업아이템] 족발과 18첩 반상 함께 먹을 수 있는 족발 브랜드 창업
다양한 곁들임찬으로 일반 족발과 차별화
- 족발은 빠르게 바뀌는 트렌드 속에서도 꾸준히 사랑을 받아오고 있는 메뉴다. 객단가도 높고 호불호 없는 대중성 높은 아이템이라 비교적 안정적인 아이템이다.남도식 한상 족발 브랜드 완미족발은 18첩 반상과 함께 먹는 족발 메뉴를 개발하여 작년 한 해 4,000만 족을 판매…
|
-
[창업아이템] 요즘 뜨는 프리미엄 돼지고기전문점 창업해 볼까?
최상급 원육으로 차별화
- 가장 흔히 먹는 대중적인 외식 메뉴, 돼지고기. 그 중에서도 삼겹살은 단연 대한민국에서 가장 많이 소비되는 부위다.마장동 김씨는 돼지고기 중에서도 최상급 프리미엄 원육을 사용해 차별화를 둔 브랜드다. 마장동이라는 제일 큰 축산시장과 김 씨라는 가장 흔한 성씨가…
|
-
UFO볶음밥으로 홍대 핫플 된 볶음밥 맛집의 성공 비결은?
'그남자의볶음밥' 김민준 사장
- 취미를 갖는 것은 생활의 또다른 즐거움이다. 그런데 취미가 요리라면 식당 창업에는 매우 유리하다. 특히 요즘은 멋있는 남자의 조건 중 하나가 요리 취미이다. 직장 생활 하면서 요리가 취미였던 남자가 음식점을 창업했다. 사회생활을 하는 틈틈이 식당에서 아르바이트…
|
