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[맛집탐방] 국물이 끝내주는 우동맛집 10선 탱글탱글한 면과 진한 국물이 어우러지는 우동 추운 날씨에는 뜨끈한 국물의 음식을 많이 찾게 된다. 굵은 면발에 가쓰오부시를 넣고 끓인 육수를 부어먹는 우동은 겨울철 인기 음식 중 하나다. 탱글탱글한 면과 진한 국물이 어우러지는 우동 한 그릇이면 꽁꽁 언 몸도 녹일 수 있다. 국물이 끝내주는 우동 맛집을 소개한다.…
[트렌드] 티끌모아 태산...짠테크 열풍 물가 치솟으며 생활비 줄여 재테크 치솟는 물가에 짠테크 열풍이 불고 있다. 짠테크란 ‘짠돌이’와 ‘재테크’의 합성어다. 물가가 치솟으면서 지갑이 넉넉지 않은 2030세대가 생활비를 최대한 줄여 재테크를 한다는 의미다.◆새해에도 이어지는 무지출 챌린지 ‘무지출 챌린지’, ‘리워드 앱’ 등은 이미…
[트렌드] 비비큐에서 브런치를, 맘스터치에서 맥주를? 복합외식공간이 뜬다 외식업계 크로스오버가 대세 치킨 브랜드가 치킨만 파는 시대는 지났다. 이제 치킨집에서 커피와 브런치까지 즐기는 시대가 왔다. 비비큐가 지난 12월에 서울 송파구 송리단길에 선보인 ‘BBQ 빌리지 송리단길점’에서는 아침부터 저녁까지 다양한 음식을 즐길 수 있는 ‘복합외식공간’을 표방하며 …
[트렌드] 창업박람회에서 알아보는 2023 상반기 프랜차이즈 창업트렌드 무인업종, 커피, 디저트 카페 등 여전한 인기 2023년 상반기 창업트렌드를 엿볼 수 있는 올해 첫 프랜차이즈 창업박람회가 1월 5일 삼성동 코엑스에서 개막했다.㈜월드전람이 주최하는 이번 행사는 국내 창업 관련 100여개 브랜드가 300부스 가량의 규모로 참가했다. 박람회를 찾는 관람객들의 연령대도 다양해졌다. 청…
[맛집탐방] 뜨끈한 국물, 쫄깃한 면발...칼국수 맛집 10선 추운 날씨에 한끼 식사로 안성맞춤인 칼국수 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러지는 칼국수는 요즘 같은 추운 날씨에 한끼 식사로 안성맞춤인 음식이다. 감칠맛 나는 칼국수와 갓 버무린 겉절이김치는 생각만해도 군침이 도는 조합. 들어가는 재료에 따라 맛도 천차만별인 칼국수 맛집에는 어떤 곳들이 있는지 살펴보자.◆58…
[맛집탐방] 빵지순례 명소! 요즘 핫한 베이커리카페 10선 개성있는 빵도 먹고 커피도 마실 수 있는 분위기 있는 곳 개성있는 빵도 먹고 커피도 마실 수 있는 분위기 근사한 베이커리카페들이 늘어나고 있다. 빵지순례할 때 그냥 지나칠 수 없는 곳! 요즘 핫한 베이커리카페들을 소개한다.◆신사동 베이커리 핫플레이스서울 강남구 신사동에 위치한 아우어베이커리 도산본점은 빵순이, 빵돌이들 사이에…
[트렌드] 토끼 소주부터 토끼 황금바까지...계묘년 맞이 ‘토끼마케팅’ 후끈 토끼 캐릭터 활용한 토끼마케팅 시동 새해가 이틀 앞으로 다가왔다. 내년은 계묘년 ‘검은 토끼의 해’이다. 토끼는 지혜를 상징한다. 기업들이 이런 토끼 캐릭터를 활용한 토끼마케팅에 시동을 걸고 있다. 토끼 소주부터 토끼 황금바도 등장했다.◆편의점에 모이는 글로벌 토끼들편의점 CU는 계묘년 새해를 맞아 미피…
[트렌드] 로코노미 트렌드에 지역 특산물 활용 메뉴 인기 한라봉부터 밤, 오미자, 잣 등 활용한 메뉴 선보여 로코노미 트렌드가 주목받고 있다. 로코노미란 ‘Local(지역)’과 ‘Economy(경제)’의 합성어로, 지역의 가치를 비즈니스로 연결해 소비자의 접근성을 확대하는 것을 말한다. 신한카드가 2022년 초에 꼽은 2022년의 소비 트렌드 중 하나이기도 하다.이런 로코노미…
[맛집탐방] 한국인의 소울푸드 김치찌개 맛집 10선 밥도둑이 따로 없는 김치찌개...쌈 싸먹는 김치찌개, 미쉐린가이드 김치찌개 맛집 등 한국인의 소울푸드 중 하나인 김치찌개. 신 김치와 돼지고기를 넣고 푹 끓인 김치찌개 하나면 밥 도둑이 따로 없다. 오래 끓일수록 국물 맛이 깊어지는 김치찌개를 제대로 먹을 수 있는 곳, 인생 김치찌개 맛집들을 소개한다.◆쌈 싸먹는 김치찌개‘은주정’은 서울 청계천 방산시…
[맛집탐방] 모임하기 좋은 브런치카페 10선 여유있는 대화나누며 브런치 즐기기 좋은 곳 아침과 점심 사이에 먹는 브런치. 느지막이 일어나 브런치카페에서 여유있는 대화를 나누며 브런치를 즐기고 싶을 때가 있다. 모임하기 좋은 좋은 브런치카페에는 어떤 곳이 있을까?◆샌드위치와 샐러드가 맛있는 브런치카페서울 경복궁역 인근에 위치한 ‘애즈라이크’는 샌드위치와 샐…