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[맛집추천] 미친 더위 식혀줄, 아이스크림 맛집 7선
- 미친 듯 퍼붓는 폭염에는 달콤한 시원함이 필요하다. 혀끝에 닿자마자 부드럽게 녹아내리는 짧고도 확실한 위안! 이 여름을 견디게 해줄 아이스크림 맛집을 소개한다. ◆실험정신 가득! 기분좋은 아이스크림, 녹기전에 서울 마포구 염리동 아이스크림 맛…
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[브랜드] 성심당 2천억원 매출 목전에, 프랜차이즈도 아닌데 ..
- ‘성심당’, 매출 2000억 눈앞… 빵 하나에 500원 남기는 비결은?성심당이 단일 베이커리 브랜드로는 이례적으로 ‘연 매출 2000억원 돌파’라는 대기록을 눈앞에 두고 있다. 지난해 성심당을 운영하는 법인 ‘로쏘’가 공시한 감사보고서에 따르면, 2024년 매…
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골목길에서 만든 기적, 자가제빵 선명희피자
작은 혁신을 모아 큰 브랜드가 되다
- 수 많은 소상공인이 골목길 작은 가게에서 출발하지만, 전국 브랜드로 성장하는 것은 쉽지 않다. '자가제빵 선명희 피자'(이하 선명희피자)는 서울 면목동의 한 골목, 11평 남짓한 매장에서 출발했지만, 전국에 100여개의 가맹점을 거느린 프랜차이즈 브랜드로 성장…
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[신메뉴] 김치와 어울리는 햄버거는, 롯데리아 김치버거 2종 출시
불고기와 반숙 계란프라이, 아삭한 김치 깍두기
- 롯데리아가 한국인의 대표 소울푸드인 김치를 활용한 ‘김치불고기버거’ 2종을 새롭게 출시했다. 이번 신메뉴는 7월 3일부터 서울 용산구 숙대입구역점을 시작으로 전국 매장에서 순차 판매된다.*사진=롯데리아‘김치불고기버거’는 불고기 패티에 국내산 김치와 깍두기를 볶아 넣어,…
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[브랜드] 호텔롯데, 미국에서 호텔 프랜차이즈 사업 전개
선진 시장 브랜드 확장 전략 일환으로 추진
- 롯데가 호텔산업의 본고장 미국에서 프랜차이즈 사업에 본격 착수했다. 브랜드 파워와 글로벌 경쟁력을 검증받는 분기점이 될 것으로 보인다.호텔롯데는 지난 4월 미국 뉴욕에 ‘롯데프랜차이즈오퍼레이션즈’를 설립하고 호텔 프랜차이즈 시장 진출을 공식화했다. 초대 대표는 이종환 …
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[배달] 배달앱 수수료 낮고 혜택많은, ‘땡겨요’ 가입 확산
경기도권 쿠팡 잇츠 절반 수준에 근접
- 서울시와 신한은행이 함께 운영하는 공공 배달앱 ‘땡겨요’가 가파른 성장세를 보이며 배달앱 시장의 판도 변화를 이끌고 있다. 서울시에 따르면 2024년 1월부터 5월까지 ‘땡겨요’를 통한 거래금액은 250억 원으로, 전년 동기 대비 69% 증가했다. 가맹점 수는…
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