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[신메뉴] 공차, 약과와 초당옥수수 활용 K-밀크티 선봬
작가 흑요석과 협업해 전통문화 알리는 캠페인도 진행
- 공차코리아가 약과와 초당옥수수를 활용한 K-밀크티를 출시했다. 이번 신메뉴는 ‘쫀득 약과 밀크티’와 ‘쫀득 약과 스무디’ 등 2종이다. 약과 본연의 쫀득한 단맛과 향긋하고 고소한 공차 밀크티가 조화롭게 어우러진 맛이 특징이다.우리나라의 대표 여름 간…
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[지원사업] 고피자 등 15개사, 중기부 ‘예비유니콘’ 선정...200억 원 지원
최대 200억원의 기술보증기금 특별보증과 기술특례상장 자문서비스 등을 지원받아
- 고피자와 매스프레소 등이 중기부 예비유니콘에 선정되어 최대 200억 원의 지원을 받는다.중소벤처기업부는 27일 “예비유니콘 특별보증” 사업 지원 대상기업 15개사를 최종 선정했다고 밝혔다. ’19년부터 올해까지 선정된 “예비유니콘”은 모두 111개가 되며, 이…
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[창업아이템] 유행타지 않는 건강 한식당 창업
대형매장에서 중형매장으로 콘셉트 바꾸며 리스크 줄여
- 불황에는 중소형 매장으로 창업하는게 리스크 부담이 적다. 때문에 기존에 대형 매장 중심으로 운영을 했던 브랜드들도 중소형 매장 형태로 전환하고 있는 곳이 많다.매장이 크기만 하면 인건비와 관리비가 많이 나와 상대적으로 수익률이 떨어진다. 중소형 매장으로 할 경우 웨이팅…
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[창업아이템] 꼬치와 오뎅이 맛있는 스몰 이자카야
음주문화 바뀌며 가볍게 술과 안주를 즐길 수 있는 주점들이 인기
- 코로나19가 바꿔 놓은 것 중에 하나는 음주 문화다. 잦은 회식이나 늦은 밤까지 술을 마시는 분위기가 사라지고 있다.이에 대형 술집보다는 가볍게 술과 안주를 먹을 수 있는 스몰 이자카야 형태의 주점들이 인기를 얻고 있다.㈜리앤브라더스컴퍼니에서 운영하는 <노군꼬치&…
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반찬 정기배달사업으로 성공한 30대 대기업 퇴직자의 비결은?
'만인애찬' 제상한 대표
- 어떤 사업이든지 사업 초기에 가장 많이 고민하는 게 있다. 영업과 마케팅이다. 어디에서 어떻게 고객을 찾아야 할까? 그런데 이 고민을 네이버 카페를 활용해서 해결한 사람이 있다. 부산에서 반찬과 밀키트 구독 사업을 하는 <만인애찬> 제상한 대표(35…
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[트렌드] 저칼로리 햄버거와 아이스크림? 저저익선 식음료 인기
빵없는 햄버거부터 저칼로리 커피까지
- 건강한 것이 경쟁력인 시대가 되면서 식문화에도 변화의 바람이 불고 있다. 대표적인 것이 ‘저저익선 트렌드’다.저저익선은 자기관리에 관심이 많은 2030세대를 중심으로 저칼로리나 저당류의 음식을 선호하는 소비 트렌드이다.고칼로리 음식의 대명사인 햄버거나 아이스크림도 칼로…
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[브랜드 소식] 美 파이브가이즈, 개점 첫날 오전에만 700명 넘는 인파 몰려
15가지 토핑 무료로 제공, 취향에 맞는 나만의 버거 만들 수 있어
- 미국 3대 버거 중 하나인 <파이브가이즈>가 6월 26일 첫 선을 보였다. 개점 첫날 오전에만 700명이 넘는 인파가 몰렸다.파이브가이즈 강남은 강남역과 신논현역 사이 강남대로에 위치하며, 전용면적 618㎡로 2개층, 150여개 좌석을 갖췄다. 영…
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