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[신제품] GS25, 프랑스 디저트 ‘크림까눌레’ 출시
냉장 상태로 유통 판매
- 편의점 GS25가 프랑스의 전통 과자인 까눌레를 MZ세대를 겨냥한 퓨전식으로 바꾼 크림까눌레를 출시한다.GS25가 2월 23일부터 차례대로 선보일 크림까눌레 상품은 서울 성수동에서 가장 핫한 디저트 카페로 알려진 빌로우(BELOW)와 손잡고 만든 첫 디저트 …
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[프랜차이즈 소식] 정현식 프랜차이즈협회장, “예상매출액 산정서 제공의무 조항 개선”
기자 간담회에서 임기 내 협회 핵심 추진과제와 비전에 대해 소통하는 시간 가져
- 한국프랜차이즈산업협회(이하 협회)가 중장기적인 프랜차이즈 산업의 재도약 기반 마련을 위해 불합리한 법·제도의 개정과 지원 인프라 구축을 추진해 나간다.협회는 17일 한국프레스센터에서 ‘제8대 한국프랜차이즈산업협회장 취임 기자간담회’를 열고, 언론과 임기 내 …
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[신메뉴] 스타벅스, 국내산 설향 딸기 담은 ‘봄 딸기 라떼’ 출시
‘봄 딸기 초콜릿 스윗박스’, ‘봄 딸기 카스텔라 샌드’ 등 봄 시즌 푸드 4종도 소개
- 스타벅스 코리아가 국내산 설향 딸기를 활용한 ‘봄 딸기 라떼’를 포함한 신규 음료 3종과 푸드 4종을 새롭게 선보였다.올해로 4년째 선보이는 ‘봄 딸기 라떼’는 2020년 첫 출시 후 매년 출시 때마다 평균 100만 잔 가까이 판매되며 스타벅스를 대표하는 스…
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[지원사업] 서울시, 골목창업학교 4기 모집...창업자금 최대 7천만 원 융자지원
만 19세~39세 외식‧디저트 분야 청년예비창업가 20명
- #K 씨는 미슐랭에 등재된 레스토랑 메인 요리사로 근무한 실력자다. 경력을 살려 자신의 레스토랑을 오픈 준비 중이었는데 막상 개업을 하자니 브랜딩, 마케팅 등 경영에 대해 아는 것이 너무 없다고 생각했다. K 씨는 “창업을 위해선 다양한 실무지식과 정보가 필요한데, 서…
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[지원사업] 중기부, 신산업 스타트업 육성...11억원 규모 지원
2월 21일부터 3월 6일까지 온라인 접수
- 중소벤처기업부는 초격차 초기스타트업 1000+ 프로젝트의 세부사업 중 하나인 ‘신산업 스타트업 육성사업’의 기업 모집 계획을 발표하였다. ‘신산업 스타트업 육성사업’은 초격차 분야 우수 기저기술(딥테크) 초기스타트업을 대상으로 지원하는 사업으로 올해 선정 규모…
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[2023 골목상권 생존전략] (1) 인플레이션.경기침체 대응 방안은?
가성비 가심비에 신경쓰고 재미와 즐거움 주는 특별한 프로모션도 효과적
- 코로나 팬데믹에서 위드 코로나 시대로 접어들었지만 우리나라를 비롯해 전세계 경제는 암울하다. 2023년은 높은 인플레이션과 소비위축으로 소비자들의 지갑을 열기가 쉽지 않을 전망이다. 여기에 대출 이자 상승, 고인건비와 구인난까지 더해져 골목상권 소상공인들의 어려움은 더…
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골라먹는 김치찜으로 월 6천만원 매출 올리는 20대 사장
'1인스타김치찜' 박력, 박찬 사장
- 장사를 하기 위해 부산에서 서울로 상경한 젊은이들이 있다. 아는 사람도 없는 낯선 곳에 오직 창업을 위해 올라왔다. 김치찜을 파는데 첫달 매출은 2천만 원대였지만 현재 6천만 원대 매출을 올리고 있다. 올해 24살, 23살인 박력, 박찬 형제가 그 주인공이다.…
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[맛집탐방] 파스타가 먹고 싶을 땐 어디? 서울 파스타맛집 10선
팔색조의 매력을 가진 파스타
- 파스타는 이탈리아 음식이지만 한식만큼 즐겨 먹는 음식이 됐다. 들어가는 소스나 재료에 따라 무한대로 변신이 가능한 파스타. 팔색조의 매력을 가진 서울 파스타 맛집을 소개한다.◆이색적인 재료로 만든 개성있는 파스타성수동에 위치한 ‘팩피’는 미쉐린 가이드 서울에 선정된 곳…
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