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[신제품] 백종원 라면 나왔다...더본코리아, 이마트·CU와 협업
1년 개발 끝에 출시
- 백종원 더본코리아 대표가 자신의 이름을 건 라면을 출시했다. 이마트와 손잡고 봉지라면인 ‘빽라면’을, 편의점 CU와 협업해 용기라면인 ‘백종원의 고기짬뽕’을 내놨다.지난 9일 유통업계에 따르면 이마트는 오는 12일 백 대표의 특제 비법 소스로 만든 빽라면을 …
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[신메뉴] 콩단백질 활용...롯데리아 ‘리아 미라클버거Ⅱ’ 출시
대체육 시장 공략
- 롯데리아가 콩단백을 활용한 100% 식물성 패티 구성의 ‘리아 미라클버거Ⅱ’를 선보인다.리뉴얼을 통해 풍미와 식감을 높이는 등 지속적으로 성장하는 대체육 시장의 트렌드를 반영해 제품 개선을 진행했다. 고기의 육즙과 고기조직을 오직 콩단백만 활용해 구…
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[신제품] 고대빵 2탄도 나왔다...CU, 고려대학교 협업 ‘딸기잼 맘모스빵’ 출시
1탄 사과잼 페스츄리 출시 첫 달에 디저트 전체 3위 기록, 누적판매량 20만개 가뿐히
- CU가 지난 11일부터 고려대학교와의 공식 협업 상품 2탄으로 ‘고대1905 딸기잼 맘모스빵(3300원)’을 출시하며 프리미엄 빵 라인업을 본격 확대한다.해당 상품은 24시간 이상 저온 숙성 반죽으로 만든 빵 위에 소보로를 토핑해 한층 부드러운 식감과 고소한…
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[지원사업] 서울 중구, 소기업과 소상공인 융자 지원
1분기 중소기업육성기금 융자 신청 접수
- 서울 중구가 중구 관내 유망 소기업과 소상공인의 자금난 해소를 돕기 위해 총 45억 원 규모의 중소기업육성기금 융자를 지원한다.대상은 소기업 및 소상공인으로 중구에 사업장이 있고 신청일 기준 6개월 이상 사업자등록도 돼있으면 신청할 수 있다.여성이 대표인 여…
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[트렌드] 티끌모아 태산...짠테크 열풍
물가 치솟으며 생활비 줄여 재테크
- 치솟는 물가에 짠테크 열풍이 불고 있다. 짠테크란 ‘짠돌이’와 ‘재테크’의 합성어다. 물가가 치솟으면서 지갑이 넉넉지 않은 2030세대가 생활비를 최대한 줄여 재테크를 한다는 의미다.◆새해에도 이어지는 무지출 챌린지 ‘무지출 챌린지’, ‘리워드 앱’ 등은 이미…
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[트렌드] 비비큐에서 브런치를, 맘스터치에서 맥주를? 복합외식공간이 뜬다
외식업계 크로스오버가 대세
- 치킨 브랜드가 치킨만 파는 시대는 지났다. 이제 치킨집에서 커피와 브런치까지 즐기는 시대가 왔다. 비비큐가 지난 12월에 서울 송파구 송리단길에 선보인 ‘BBQ 빌리지 송리단길점’에서는 아침부터 저녁까지 다양한 음식을 즐길 수 있는 ‘복합외식공간’을 표방하며 …
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