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[맛집] 전통한식의 깊은 맛, 충무로 맛집 '진고개’
불고기, 냉면, 전골 등 다양한 한식 맛집
- 충무로는 서울의 중심지이고 오랫동안 영화 산업의 메카였기 때문에 오래된 전통 식당들이 많이 있는데 그 중에서도 가장 유명한 곳 중에 하나가 진고개이다. 인근에 매일경제 신문사를 비롯해 신문사들이 있어 기자들이 많이 찾는, 비즈니스 음식점이기도 하다. …
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[커피] 테이크아웃 커피 한 잔에 1만원대, 고급커피 시대 개막
매장에서는 16000원, 젊은층 고급 커피 취향 겨냥
- 테이크아웃 커피 한 잔 가격이 11000원인 커피 브랜드가 등장했다. 바샤커피다. 사진=바샤커피뱌사커피는 모로코 헤리티지커피브랜드인데 4월 10일 롯데백화점 본점에 국내 2호점이 문을 열었다. 매장에서 마시는 커피는 한 잔 16000원이다.&nbs…
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[창업아이템] 캐나다 대표커피브랜드 ‘팀홀튼’ 창업해볼까?
NCT마크 브랜드 앰버서더
- 캐나다를 대표하는 커피 브랜드 팀홀튼이 프랜차이즈 가맹 사업에 본격적으로 뛰어들었다.현재 수도권에서 16개 매장을 운영하고 있는 팀홀튼은 캐나다에서는 대중적인 이미지가 강하지만 한국에서는 고급스러움을 강조하는 인테리어와 분위기로 출점해 좋은 반응을 얻고 있다. …
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[브랜드] 스타벅스, 15일부터 딜리버리 예약 서비스 무기한 중단
서비스 개선을 위한 중단
- 스타벅스가 2020년 자사 앱에서 시작한 자체 배달 서비스를 무기한 중단한다고 발표했다.딜리버리 서비스가 중단되는 시점운 15일 0시부터다. 딜리버리 자체 예약 배달 서비스는 스타벅스앱에서 미리 예약을 하면 날짜와 시간에 맞춰서 배달을 해주는 서비스인데 주문금…
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[이벤트] 스타벅스 7~13일 디카페인커피 1+1 행사
디카페인 음료 판매량 전년대비 31% 증가
- 헬시 플레저 트렌드 속에서 디카페인 커피 인기가 계속되는 가운데 스타벅스 매장에서 판매되는 음료 열 잔 중 한 잔이 디카페인인 것으로 알려졌다.이런 가운데 스타벅스 코리아가 디카페인 음료 이벤트를 진행한다. 스타벅스는 4월 7일부터 13일까지 매일…
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[외식동향] ‘가성비 술집 폭발! 음식가격 줄줄이 인상속 술값만 역주행
소주 맥주 가격 하락 요인은?
- 올해 들어 커피 치킨 햄버거 김밥 등 거의 모든 먹거리들이 지속적으로 가격이 상승하고 있다.그런 가운데 유독 가격이 하락세를 보이는 품목이 있다. 바로 술값이다.2025년 통계청의 소비자물가동향에 따르면 식당의 소주 가격은 1년 전에 비해서 1.3% 떨어졌다. 소주는 …
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1년만에 100개 매장? 불황속 대박난 식당이 비결은?
옴니보어 트렌드 음식점들 상한가
- 경기가 최악이지만 불황속에서 돋보이는 성공으로 부러움을 사는 사업가들이 있다. 옴니보어 소비를 겨냥해 불황을 극복하는 브랜드들이다 특정 음식 문화나 스타일에 얽매이지 않고 다양한 경험을 추구하는 ‘옴니보어(Omnivore) 소비’ 경향이 확산되고 있다.&nbs…
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[맛집] 메일요리를 한편의 시처럼 즐기다, 메밀단편
교촌이 만든 명품 한식
- 제대로된 메밀요리 맛집이 등장했다. 서울 영등포구 여의도에 위치한 메밀 요리 전문점, '메밀단편'이다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 2년여의 준비 끝에 선보인 브랜드로, 2024년 2월 1일 첫 매장을 오픈했다. 메밀단편에는 교촌…
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