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[브랜드] 매장 경험 강화! 칵테일 파는 스타벅스 매장 등장
지역의 자연과 경관을 담은 이야기에 카텍일을 더하다
- 스타벅스에 칵테일 파는 매장이 등장했다. 칵테일 판매는 경험을 판매하는데 초점을 맞추고 있는데 주인공은 제주도에 있는 스타벅스 매장이다. 제주 관광객의 소비 방식이 ‘사진’과 ‘경험’ 중심으로 바뀌면서, 카페는 단순한 휴식 공간을 넘어 여행의 핵심 동…
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[신메뉴] 비비큐, 매년 10% 내점객 는다, 내점객 늘리는 신메뉴 출시강화
가맹점주 의견 반영해서 기획한 상생 메뉴
- #사진_비비큐BBQ, ‘치킨 옆 한 그릇’ 전략 강화…오뎅탕·닭볶음탕 출시제너시스BBQ그룹이 운영하는 치킨 프랜차이즈 BBQ가 내점 고객을 겨냥한 신메뉴 오뎅탕과 닭볶음탕을 선보였다. 이번 신메뉴는 현장에서 매장을 운영하는 가맹점주들의 의견을 바탕으로 기획된 것이 특징…
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KFCEO총동문회 3대 총동문회장 다비치안경 김인규 회장 추대
KFCEO총동문회 3대 활동 시작
- 한국프랜차이즈산업의 실질적인 리더 역할을 하는 명품 KFCEO교육과정 총동문회가 제3가 집행부 활동을 시작했다. 명품 KFCEO교육과정의 제 3대 총동문회장은 다비치안경의 김인규 회장이 추대됐다. 1대는 7,8대 한국프랜차이즈산업협회 회장이었던 정현식…
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[신메뉴] 깔게 없는 치킨버거 선언…롯데리아, 통다리 크리스피치킨버거 출시
버터밀크와 쌀가루를 더한 크리스피 코팅
- 롯데리아가 2026년 치킨 버거 라인업 강화를 위한 신제품 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종을 선보였다. 이번 신메뉴는 통다리살 패티를 사용해 촉촉한 육즙과 바삭한 식감을 동시에 구현한 것이 핵심이다. 신제품은 버터밀크와 쌀가루를 더한 크리스피 코팅으로 식감을 …
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[[신메뉴] 달콤함과 건강을 동시에…유통업계, 베리 신메뉴로 새해 공략
잠바도 아사이베리 신제품 3종 출시
- 새해를 맞아 유통업계가 딸기와 아사이베리를 앞세운 시즌 신메뉴를 잇달아 선보인다. 겨울철 인기 과일인 딸기와 건강 이미지를 가진 슈퍼푸드를 결합해, ‘맛’과 ‘컨디션 관리’를 함께 잡겠다는 전략이다.#사진_SPC배스킨라빈스는 2026년 첫 이달의 맛으로 ‘베리 굿’을 …
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[신메뉴] 흑과 백, 취향을 고르는 밀크티…공차 ‘흑백밀크티’ 출시
흑백요리사 돌아이 협업
- 공차코리아가 새해 첫 신메뉴로 ‘흑백밀크티’ 시리즈를 선보인다. 이번 메뉴는 화제의 셰프 윤남노와 함께 만든 협업 제품으로, 오는 1월 7일 정식 출시된다.#사진_공차코리아 이번 신메뉴의 핵심은 ‘선택’이다. 공차는 흑임자와 소금이라는 서로 다른 재…
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[신메뉴] 겨울에 어울리는 크림라떼 4종, 더카페 신메뉴 등장
말차크림라떼, 흑임자크림라떼 외
- 이랜드이츠가 운영하는 카페 프랜차이즈 더카페가 겨울 시즌을 겨냥한 크림라떼 신메뉴 4종을 선보였다. 따뜻한 분위기와 달콤한 맛을 앞세운 이번 라인업은 겨울 음료 수요를 공략하는 시즌 한정 구성이다.#사진_이랜드이츠이번에 출시된 메뉴는 시나몬 크림 카페라떼, 말차 크림라…
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[브랜드] 24시간 불 켠 베이커리, 파리바게뜨의 새로운 실험
직원 운영과 무인 시스템을 결합한 ‘하이브리드 매장’
- 파리바게뜨가 프랜차이즈 베이커리 업계 최초로 24시간 운영 매장을 도입한다.#사진_파리바게뜨 파리바게뜨는 직원 운영과 무인 시스템을 결합한 ‘하이브리드 매장’을 선보인다. 낮 시간에는 직원이 상주하는 일반 매장으로 운영하고, 심야와 새벽에는 무인 시스템으로 전…
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[브랜드] 연말에 전한 1,700끼, 더본코리아의 따뜻한 한 끼 나눔
빽다방 등 브랜드별 푸드트럭 참여해 진행
- #사진_더본코리아 더본코리아가 연말을 맞아 지역사회 이웃을 위한 식사 나눔 활동을 진행했다.더본코리아는 지난 24일 구세군과 함께 서울 은평구 은평의마을에서 사회복지시설 이용자들을 대상으로 약 1,700인분의 식사를 제공했다. 이번 나눔은 연말에 따뜻한 한 끼…
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