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[주류 트렌드] MZ세대가 픽한 칵테일..제주신화월드, 올해 1만잔 판매 한 잔을 마시더라도 취향에 맞는 좋은 술 선호 코로나19 이후 달라진 것 중 하나가 음주문화다. 혼술과 홈술이 늘어나고, 한잔을 마시더라도 취향에 맞는 좋은 술을 다양하게 마시는 분위기가 자리잡고 있다.요즘 MZ세대들에게 인기를 얻고 있는 술 중 하나는 칵테일이다.국내 최대 규모 복합리조트 제주신화월드 …
[정책] 농식품부, 푸드테크 발전방안 발표 유니콘기업 30개 육성, 수출 20억달러 달성 목표 정부가 농식품 산업에 대한 지원을 강화, 오는 2027년까지 푸드테크 유니콘 기업을 30개 육성하고, 이 분야의 수출액을 20억달러로 늘리겠다는 목표를 세웠다.농림축산식품부는 14일 이 같은 내용의 ‘푸드테크 산업 발전방안’을 발표했다.푸드테크(Foodtec…
월매출 4천만 원...30대 경력단절 주부의 수제버거 창업 도전기 '힘난다버거 창원중동점' 이선희 사장 한 번쯤 부업을 꿈꿔보지 않은 주부가 있을까? 특히 누구보다 직장생활을 열심히 했던 경력 단절 여성이라면 가사와 육아에 지칠 때쯤 다시 내 일을 갖고 싶은 욕구가 스멀스멀 올라온다. 결혼 전 대기업 유통회사에서 근무했던 이선희 사장(34)도 그랬다. 이 사장은…
[신메뉴] 감성커피, 겨울 시즌 오감만족 신메뉴 6종 출시 화려한 비주얼의 음료와 출출할 때 먹을 수 있는 간식 선봬 감성커피는 겨울 시즌을 맞아 눈 내린 비주얼의 ‘크런치초코카라멜 음료 2종’과 ‘휴게소 간식 세트’ 베이커리 4종을 선보였다.‘크런치초코카라멜 라떼’는 진한 초코라떼 베이스에 부드러운 카라멜이 더해져 고급스러운 달콤한 맛이 매력적이며, 초코시리얼을 토핑으로 …
[신메뉴] 생활맥주, 겨울 신메뉴 ‘고급찐어묵탕’ 출시 고급원육 사용한 ‘찐어묵’으로 맥주와 최상의 궁합자랑 생활맥주가 겨울 시즌을 맞아 신메뉴 ‘고급찐어묵탕’을 출시했다. 날이 추워지면서 뜨끈한 국물을 찾는 소비자들을 위해 선보였다.‘고급찐어묵탕’은 품질 좋은 어육으로만 만들 수 있는 찐어묵과 꼬지어묵이 다양하게 구성되어 있는 국물 메뉴다. 고급원육으로 만들어진 …
[신메뉴] 맥도날드, 크리스마스 신메뉴 ‘미트칠리 버거’ 출시 모든 참여자에게 100% 선물증정하는 이벤트도 실시 맥도날드가 크리스마스 시즌을 맞아 신메뉴 ‘미트칠리 버거’ 2종을 출시했다.이번 신메뉴는 다진 돼지고기와 소고기에 토마토, 매콤한 칠리 시즈닝을 한 맥도날드 정통 미트칠리와 사워크림을 조화시킨 것이 특징이다.양상추, 토마토로 맛의 밸런스를 높인 ‘미트칠리 B…
[브래드 소식] 폐극장이 카페로 변신...스타벅스, ‘경동1960점’ 오픈 전통시장에 대한 MZ세대의 관심 늘어나길 기대 스타벅스 코리아가 서울 동대문구에 위치한 경동시장에 MZ세대들을 위한 공간을 만들어 전통시장 활성화를 지원하는 새로운 모델을 제시한다. 스타벅스는 오는 12월 16일 경동시장에 위치한 경동극장을 리모델링 한 매장인 스타벅스 ‘경동 1960’점을 개점…
[창업실무] 정부 창업지원제도 총정리 단계별 창업 지원 프로그램부터 형태별 지원내용까지 창업자들은 적게는 수천만 원에서 많게는 수억 원의 비용을 들여 창업을 한다. 그렇게 창업을 한 후에도 요즘 같은 경기 침체가 계속는 상황에서는 어려움을 겪을 수밖에 없다. 한 조사에 따르면 코로나19 장기화와 경기 침체로 자영업자 10명 중 7명은 지난해보다 …
[창업실무] 미리 준비하는 2023년 정부정책자금 정부, 2023년 소상공인 정책자금 증액 중소벤처기업부가 지난 8월 2023년 예산안을 발표했다. 예산은 총 13조6000억 원이다. 이중 ‘벤처‧스타트업 육성’에 1조9450억 원, ‘중소기업 스케일업과 혁신성장 정책 추진’에 7조4410억원, ‘소상공인·자영업자의 완전한 회복과 새로운 도약’에 4조1759…
[신제품] GS25, 미국 인기 칵테일 ‘버즈볼즈’ 14일부터 판매 주류 경쟁력 확대 편의점 GS25가 미국에서 인기를 끌고 있는 ‘버즈볼즈(BUZZBALLS)’를 12월 14일부터 판매한다고 밝혔다.버즈볼즈는 미국 RTD(Ready to Drink) 칵테일 1위 브랜드로, 국내 편의점 채널 판매는 GS25가 최초다.이번에 최초로 도입되는 버즈볼즈 6종…