크리스마스 시즌이 다가오면서 유통가에서 크리스마스 케이크를 잇따라 선보이고 있다. 올해 크리스마스 케이크는 6000원대 가성비부터 중저가 케이크, 그리고 20만 원대 고가의 프리미엄 케이크까지 다양하게 출시됐다.

◆가성비 앞세운 대형마트와 편의점 케이크

물가상승이 계속되는 가운데 대형마트와 편의점들은 가성비를 앞세운 케이크를 선보였다.

신세계푸드는 9980원으로 맛과 비주얼을 동시에 만족할 수 있는 ‘갓성비’ 케이크를 비롯해 1만원 대 합리적인 가격의 케이크를 선보이며 크리스마스 시즌 공략에 나섰다.

신세계푸드가 12월 1일부터 이마트 내 E베이커리와 블랑제리 매장에서 판매하는 ‘빵빵덕 미니 생크림 케이크’(9980원)는 귀여운 디자인으로 1020세대 뿐 아니라 키덜트족 사이에 인기를 끌고 있는 오리 캐릭터 빵빵덕과 협업해 출시한 생크림 케이크다. 

이 밖에도 신세계푸드는 ‘몰캉몰캉 쉬폰 케이크’(9980원)을 비롯해 ‘딸기선물케이크’, ‘통나무속 산타’, ‘딸기듬뿍치즈케이크’ 등을 1만원 대의 합리적인 가격으로 선보였다. 

GS25는 소규모 홈파티 등을 준비하는 고객을 위해 ▲도레도레딸기산타케이크 ▲도레도레우유구름케이크(6500원) ▲돌체초코롱케이크 ▲블루베리롱케이크(5900원) 등 미니케이크 4종을 선보였다. 

이 밖에 3만 원대 홀케이크도 판매한다. 홀케이크 2종은 ▲매일바이오우유딸기케이크 ▲매일바이오초코딸기케이크로 GS25 매장 혹은 GS25의 우리동네GS 앱을 통해 12월 12일까지 사전 예약 주문 가능하다.

◆크리스마스 한정판 케이크 선보이는 카페업계

카페업계에서도 크리스마스 한정판 케이크를 선보이고 있다.

투썸플레이스는 ‘윈터 홀리데이 쇼(Winter Holiday Show)’를 테마로 브랜드 출범 20주년을 맞아 케이크 11종을 선보였다.

올 시즌 대표 제품으로 선보이는 ▲윈터 홀리데이 쇼는 강렬한 레드 글레이즈에 다양한 과일 데코레이션으로 크리스마스 리스를 연상케 하는 디자인이 특징이다. 마스카포네 생크림과 베리 생크림 레이어에, 베리시트롱 꿀리 조합으로 상큼함을 더했다.

홀리데이 시즌 케이크는 투썸하트 앱의 ‘홀케이크 예약’을 통해서도 수령 희망일 하루 전까지 미리 주문할 수 있다. 투썸하트 앱의 선물하기, 카카오톡 선물하기 등을 통해 모바일 쿠폰 구매 및 선물하기, 배달 애플리케이션을 통한 배달 주문도 가능하다.

할리스는 시즌 한정 홀케이크 ‘샤이닝 윈터 케이크’ 출시를 앞두고 사전예약을 진행하고 있다.

샤이닝 윈터 케이크는 달콤한 딸기 필링을 샌딩한 부드러운 생크림 케이크로, 하얀 생크림 위에 진주알 초콜릿을 올려 눈 쌓인 겨울을 연출했다. 16일까지 멤버십 앱에서 예약을 받는다.

커피빈은 ‘스트로베리 순우유 케익’과 ‘윈터 루돌프 초코무스 케익’, ‘스노우 돔 캐롯 케익’, ‘부쉬드 노엘 쇼콜라 크레이프’로 구성된 4종의 크리스마스 홀 케이크를 출시했다. 12월 11일까지 사전 예약 프로모션을 진행한다.

스타벅스도 이달 2~14일 크리스마스 홀케이크 예약을 진행한다. 케이크는 이달 20~25일 중 수령할 수 있다.

◆20만 원대 프리미엄 케이크 출시하는 호텔업계

국내 대형호텔들에서 선보이는 고가의 프리미엄 케이크도 화제가 되고 있다.

파르나스호텔이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 ‘겨울 동화’를 모티브로 환상적인 동화 속 아름답게 빛나는 겨울과 설렘 가득한 홀리데이 이야기를 담은 ‘2022인터컨티넨탈 페스티브 케이크’ 11종을 출시했다. 이 중 동화 속 회전목마를 구현한 ‘메리고라운드’ 케이크는 8시간 이상 쇼콜라티에의 섬세한 수작업으로 완성되는 초콜릿 아트 케이크으로 가격은 20만 원이다.

서울신라호텔은 베이커리 ‘패스트리 부티크’에서 크리스마스 한정판 스페셜 케이크 3종을 선보였다. 케이크 3종은 ‘얼루어링 윈터’, ‘더 브라이티스트 모멘트 에버’, ‘화이트 홀리데이’다. 얼루어링 윈터 케이크의 가격은 25만 원이다.