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[프랜차이즈뉴스] 가맹점주, 가맹본부에 차액가맹금 소송 줄줄이
푸라닭 가맹점주 가맹본부에 100만원씩 요구
- 최근 가맹점주들의 차액 가맹금 반환 소송이 잇따르고 있다.치킨 브랜드 푸라닭의 경우 가맹점주들이 본사에 차액가맹금을 돌려달라며 소송을 제기했다.푸라닭 가맹점 주 162명은 브라닭을 운영하는 가맹본부 아이더스에프앤비를 상대로 2월 5일 서울 남부지법에 소송을 제기했다.&…
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[맛집추천] 칼칼함과 고소한 맛의 조화, ‘순두부찌개 맛집 7선’
밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 매력적인 음식
- 찌개를 좋아하는 사람들이 불쑥불쑥 먹고 싶어지는 음식, 순두부찌개다. 고춧가루를 넣어 칼칼하게 끓인 순두부찌개는 밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는 매력적인 음식이다. 칼칼한 국물과 부드럽고 고소한 순두부를 함께 떠먹으면 따듯하고 건강한 맛에 매료된다. ◆예술의전당…
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[맛집추천] 추운겨울, 속을 따듯하게 해주는 ‘만두전골 맛집 6선’
속이 꽉 찬 만두와 뜨끈한 국물이 매력적
- 추위를 이기려면 뜨끈한 음식으로 속을 따듯하게 해줘야 한다. 겨울에 국물 요리가 인기가 있는 것도 그 때문이다. 만두전골은 고기, 숙주, 두부, 부추 등으로 속이 꽉 찬 만두와 뜨끈한 국물까지 먹을 수 있어서 겨울철 인기 만점 음식이다. 만두전골 맛집에는 어떤 곳들이 …
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60년 역사의 식당이 매출을 두배로 올린 비결은?
'삼송초밥' 오난숙, 주강재 사장
- 부산에 있는 삼송초밥은 60년 역사를 가지고 있다. 삼송초밥은 오난숙 여사(77)와 아들인 주강재 사장(44)이 운영하고 있다 .동서양을 막론하고 운명의 힘에 대한 신화가 존재한다. 인간의 노력에도 불구하고 운명은 피할 수 없다,라는 인식은 숙명론적인 세계관의 반영이다…
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[트렌드-식당] 금요일보다 수요일 식당 매출 상승
MZ세대 외식 소비 스타일 변화
- 지금까지 음식점의 매출은 금요일이 가장 높았습니다.특히 술을 마시는 모임은 주말을 앞두고 가장 많았는데요. 이는 숙취를 해소하기 위해서입니다.하지만 최근에는 불금보다 오히려 수요일 매출이 급증하고 있다고 합니다.미국 유럽 아시아 등 전세계 주요 도시의 레스토…
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[프랜차이즈] 기영숯불두마리치킨 2월 대전 창업설명회
매월 두 차례, 지역별 설명회
- ‘두찜’으로 잘 알려진 ㈜기영에프앤비가 운영하는 숯불 치킨 브랜드 ‘기영숯불두마리치킨’은 매월 두 차례 사업 설명회를 개최하고 있다. 사업 설명회는 지역별로 진행하며 ‘기영숯불치킨’의 사업 경쟁력과 창업 조건을 설명하고 현장 맞춤형 컨설팅도 제공한다…
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[프랜차이즈] 박가부대 현장 창업설명회, 1억 매출 노하우도 공개
2월13일, 인천에서 진행
- 원할머니보쌈으로 유명한 ㈜원앤원의 부대찌개 브랜드 ‘박가부대’가 2월13일 체험형 창업 설명회를 개최한다. 체험형 창업설명회에서는 박가부대의 브랜드 비전과 창업조건, 창업 성공 노하우가 소개되고 메뉴 시식도 할 수 있다. 현장에서는 ‘박가부대’ 운영…
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[지원사업] 서초구, 중소기업과 소상공인 대출 지원 강화
상‧하반기 중소상공인 융자지원 각각 30억원 시행
- 서울 서초구는 중소기업육성기금 융자지원과 협력은행(신한은행 서초구 전 지점, 우리은행 양재남금융센터점)을 통한 대출이자 지원을 강화한다고 밝혔다. 금리 상승과 경기 불황으로 어려움을 겪고 있는 지역 내 중소기업과 소상공인들이 안정적으로 자금을 운용할 수 있도…
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