물건을 체험해보고 사는 체험 마케팅이 뜨고 있다. 

체험 마케팅이 본격적으로 활성화된 것은 안마의자 브랜드가 인기를 얻기 시작하고 부터다. 고가의 제품인 안마의자는 직접 체험해보고 구매하는 소비자가 많다. 이 때문에 오프라인 매장 내에 카페나 전시 등의 문화공간을 만들어 더 많은 고객 유치에 나서고 있다.

커피업계들도 체험 마케팅이 활발하다. 커피 시음행사와 협업마케팅을 통해 커피 체험서비스를 펼치고 있다.

이러한 체험 마케팅은 창업분야에서도 이루어지고 있다. 창업을 하기 위해서는 수천만 원에서 수억 원까지 큰 자금이 들어가는 만틈 미리 체험해보고 안전하게 창업하자는 취지다.

◆소진공-프랜차이즈산업협회, 체험창업 프로그램 진행

소상공인시장진흥공단과 프랜차이즈산업협회에서는 ‘체험창업 프로그램’을 진행하고 있다.

‘체험창업 프로그램’은 프랜차이즈 창업에 관심이 있는 예비 창업자들이 ▲전문가·가맹본부 전문 교육 ▲전문가 상담 ▲현장 매장 체험실습 등을 통해 역량과 경험을 갖추고 준비된 창업을 할 수 있도록 지원하는 소상공인 지원사업이다.

가맹점 창업자가 철저한 사전 준비로 창업 역량을 갖춘 후 성공적인 창업을 할 수 있도록 하자는 취지로 마련됐다. 지난달 24일 첫 교육을 개시해 11월까지 교육이 진행된다.

◆걸작떡볶이치킨, 직접 조리해보고 창업하는 체험형 창업설명회

걸작떡볶이치킨은 직접 메뉴를 조리해보고 1:1 맞춤 상담도 받을 수 있는 체험형 창업설명회를 열고 있다.

서울 본사에서 진행되는 창업설명회에서는 본사 탐방 및 외식업 현황과 브랜드 소개, 창업 관련 안내를 받을 수 있다.

매장과 동일하게 세팅되어 있는 조리실습실에서 직접 메뉴를 조리해 볼 수 있는 체험 시간도 마련된다. 설명회 참석자 개인 맞춤 1:1 상담을 통해 상권 분석 및 창업 관련 궁금증을 해소하는 시간도 있다.

체험형 창업설명회는 8월 9일 1회차를 시작으로 매월 2~3회씩 진행될 예정이다. 회당 8팀으로 한정, 선착순으로 진행된다. 

◆누구나홀딱반한닭, 방문 체험형 창업설명회 진행

치킨 프랜차이즈 누구나홀딱반한닭은 예비창업자를 위한 방문 체험형 창업설명회를 진행한다.

체험형 창업설명회는 예비창업자가 창업 희망 지역 인근 매장을 방문하여 창업 전문가와 1:1 상담을 받는 방식으로 진행된다.

메뉴 시식 및 매장 운영을 지켜보며 구체적이고 현실적인 창업 정보를 제공받게 된다. 희망할 경우 가맹본사 탐방을 통해 브랜드 소개 및 본사의 경영철학에 대해 설명을 듣고 가맹점주 교육 시스템도 점검할 수 있다.

◆BBQ, 치킨대학 통해 예비창업자 무료 체험 가능

체험해보고 창업하는 프로그램을 가장 먼저 시도한 것은 BBQ이다. 경기도 이천에 위치한 치킨대학에서 창업을 희망한다면, 누구나 브랜드별 창업설명회도 참관하고 대표 메뉴도 만들어 보고 시식해볼 수 있다.

BBQ 치킨대학은 본래 가맹점주 교육전문기관이다. BBQ 가맹점주는 창업 전 2주에 걸쳐 4박 5일씩, 총 8박 10일간 입소해 창업 관련 교육을 받는다.

이 밖에 치킨대학에서는 일반인들을 상대로한 치킨 캠프나, 초중고등학생들을 위한 진로캠프도 운영 중이다.

◆지자체별로 체험창업 프로그램 열려

지자체별로 운영되는 체험창업 프로그램도 눈여겨볼 만하다.

‘경기도 청년푸드창업허브’는 도내 청년 외식 창업가들의 안정적 성장을 지원하고자 체계적이고 실용적인 교육과 컨설팅, 실습 공간, 배달시스템 등이 완비된 ‘외식업 창업 인큐베이팅 공간’을 상점가에 구축하는 사업이다.

체계적이고 전문적인 교육 시스템 아래, 창업자들이 직접 아이템을 개발해 판매하고 가게를 경영해보는 등의 실습 과정을 거쳐 스스로 노하우를 터득하게 함으로써 향후 실제 창업 시 실패를 최소화하는 것이 사업의 목적이다.

학생들을 위한 체험창업 프로그램들도 있다. 파주시는 7월부터 초·중등 학생들의 창업가 정신을 길러주는 지역맞춤형 창업체험교육 활동을 본격 시작했다.

파주를 포함한 인근 7개 지역(연천, 김포, 고양, 동두천, 부천, 양주)의 초·중등 학생, 특수교육 대상 학생들에게 창업교육 프로그램인 ‘모두 함께 창창대로’를 지원한다. 

‘모두 함께 창창대로’ 프로그램은 기본 프로그램과 창업교육 캠프(1일)로 운영되며, 기본 프로그램은 미래사회와 창업가 정신, 지역 문제 발견, 아이디어 발굴·구체화, 시제품 및 투자설명회, 발표 및 창업 현장체험 탐방으로 구성된다.